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汪凝熟門熟路地穿上圍裙去和面，張野打開冰箱拿肉丁，汪凝朝他這邊看了一眼，想說什么又住了口。

“怎么了？”張野問。

汪凝猶豫了下，說：“可以用整塊的肉，先煮一下再切成丁?！?

張野把肉丁放了回去，取出一整塊肉。

汪凝又說：“炸一片豆腐，也切成丁?！?

“行?！?

“炸醬的時候先用花椒大料熱油，撈干凈后，黃豆醬和干面醬、甜面醬一樣放一點，少許番茄醬、蠔油，再加一塊豆腐乳?！蓖裟淮暮芗氈拢骸俺闯鲠u香味再放肉和豆腐丁，稍稍煸一會兒，添點煮肉的水，勾完芡就可以了?！?

張野：……

從來沒發現這人吃飯這么講究。

張野挑起眉毛，點頭表示可以配合一下，揶揄道：“再來點月亮星星不？”

“硬，咬不動。”汪凝笑了下，低頭繼續和面。

這人居然會開玩笑啦！張野很吃驚，繼而心情變得特別好，跟著笑了起來。

不大會兒工夫醬已炸好，香味四溢，顏色也好看，醬色里透著點深紅色。

張野搖頭聞著香味，滿意地長長嗯了一聲，“行啊汪凝，這種做法跟誰學的？”

汪凝正在切面，他做事總很細致，面切得薄厚寬窄都很均勻。

汪凝頭也沒抬地說：“我師父。小時候餓極了，又被師父撿回家，就是這么給我炸了一碗面。那時候覺得這是最好吃的東西。”

張野眉心顫了下，汪凝又說：“盛好了面，師父還會在上面撒上薄薄一層黃瓜絲和小蔥花。好長時間沒吃過了?！?

張野沒說話，回身從冰箱里頭取出一根黃瓜和一把小蔥。

“汪凝，以后想吃什么就說?！?

“嗯。”

面已切好，水剛好沸騰起來。

幾分鐘后，兩碗熱乎乎的炸醬面端上了飯桌，薄薄一層黃瓜絲和小蔥花點綴其間，青青翠翠。攪拌時，獨特的蔬菜清香從濃郁的醬香味中另辟新徑，最終混合在一起，惹人垂涎。

張野又滿意地嗯了一聲：“我就先吃為敬了。”說完吸溜了一口，入口先是香醇的醬味，又回味出一點點八角的辛香和花椒的麻香，面也勁道有嚼頭。

“爽！”張野贊道。

“挺好吃的?！蓖裟貞?。

張野得寸進尺地問：“那是你師父做得好吃，還是我做得好吃？”問完這個刁鉆的問題，挑著面好整以暇地看著人家。

這個問題類同于媳婦兒和媽掉進水里，你先救誰。

冷面汪凝誰也沒救：“下次我做，你再問?！?

媽和媳婦兒都絕望地淹死了。

一筷子面掉了下來，張野重新挑起，嘆了口氣：“汪凝，以后你要是能討著媳婦兒，這世上肯定沒光棍兒?！?

汪凝抬頭看了他一眼，重復道：“你做得真挺好吃的。”

但是晚了，張野開始找茬：“你不是說你炒菜不行？”

汪凝從容地說：“炸醬勉強可以。”他總是很誠實，但張野覺得這