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生活物資部出售的物品種類很多,但當(dāng)海洛伊絲準(zhǔn)備下手購買時(shí)卻犯了難,因?yàn)闆]有一種蔬菜或肉類的名稱是她聽過或見過的。
“老大,我隨便吃點(diǎn)什么都可以的,你不用這么鄭重其事地考慮怎么搭配食物。”小弟安德魯很是貼心地說道。
她根本不是在挑選好嗎?海洛伊絲在心中狂吼,人還是那些人,怎么食物就不是那些食物了呢!瑪卡拉菜是什么鬼,波爾圖獸又是什么東東,她只得一邊連接進(jìn)校園網(wǎng)搜索每種食材的介紹,一邊安撫安德魯:“那怎么行,你可是我收的第一個(gè)小弟,我怕我做的菜不合你胃口。”
肌肉男被感動(dòng)得眼淚汪汪,小弟什么的果然是在開玩笑,海洛伊絲肯定是把他當(dāng)做朋友,才會(huì)如此嚴(yán)肅地挑選食材。
這真是美麗的誤解。
為了盡快采購好食材,不讓剛到手的小弟對(duì)自己產(chǎn)生不信任感,海洛伊絲決定做類似牛排的食物,她根據(jù)介紹選了幾塊跟牛肉品質(zhì)比較像的怪獸腰肌肉,這是一般獸類運(yùn)動(dòng)量最少的肌肉,特別柔嫩。
“你好,我不要最新鮮的肉,請(qǐng)給我低溫冷藏過一段時(shí)間的。”
兼職出售物資換取生活費(fèi)的學(xué)長詫異道:“購買肉類的學(xué)生不多,在校生實(shí)習(xí)時(shí)收獲到肉類基本都賣給外面的餐廳了,只留下最新鮮的,你怎么反而想要冷藏過的呢?”
“因?yàn)槲掖蛩阕龅娜馀挪⒉皇窃锦r越好吃,而是要放在低溫下冷藏一段時(shí)間,待肉里面的纖維溶解后,口感和鮮度才能達(dá)到最大值,所以我才想要直接買熟化后能直接烹飪的肉。”
學(xué)長直呼長見識(shí)了,回冷藏室去幫海洛伊絲找冷藏過的福柯獸腰肌肉,安德魯更是雙眼放光,僅僅是聽她說起他就口水直流了。
除開福柯獸的腰肌肉外,海洛伊絲還挑了些顏色鮮艷造型好看的蔬菜和幾個(gè)個(gè)頭較小的蛋。
回到宿舍后,海洛伊絲立馬將肉塊拿出來解凍,然后開始處理蔬菜,待將蔬菜清洗干凈后,把不能生吃的放進(jìn)開水里煮熟,接著撈起來擺盤。
海洛伊絲做菜時(shí),安德魯急吼吼地跟在她身后轉(zhuǎn)悠,看到她在空盤里擺弄蔬菜的造型,他感嘆道:“天吶,弄得太好看了,感覺自己根本下不去口。”
呵,信你才有鬼了,瞧你那副猴急的模樣,恐怕端上桌立刻就如風(fēng)卷殘?jiān)瓢惚幌麥绻饬耍紤]到兩人的體型,海洛伊絲足足解凍了四大塊腰肌肉,她自己也是來到阿法星后第一次吃肉排,一份肯定不夠。
肉塊終于回溫變軟,海洛伊絲趕緊抹上黑椒粉和鹽腌制,接著便開始調(diào)制醬汁,肉排好吃不好吃,最關(guān)鍵的就在于醬汁調(diào)得好不好了。待醬汁調(diào)好,肉塊也腌制得差不多了,海洛伊絲拿出平底鍋倒了些油,燒熱后就放入第一塊肉排開始煎。
“你喜歡吃老一點(diǎn)兒或是嫩一點(diǎn)兒的?”海洛伊絲問道。
自從肉排下鍋后,安德魯?shù)难劬Χ紱]有離開過平底鍋,好似他一錯(cuò)眼肉排就會(huì)不見了似的。海洛伊絲好笑地加了點(diǎn)醬汁到肉排上煎入味,安德魯?shù)目谒窃丛床粩啵萄士谒穆曇舳伎焐w過煎肉排的聲音了。
“我都沒怎么吃過肉,無論怎樣都行,天吶老大,你就別折磨我了,我簡直要饞死了!”
因?yàn)榘驳卖數(shù)牟粩啻叽伲馀偶宓轿宄墒炀推疱伻氡P了,海洛伊絲立馬打了個(gè)蛋進(jìn)鍋里,瞬間被熱鍋烤得半熟,她把蛋鏟起來放在肉排邊上,再澆上濃郁的醬汁,一盤色香味俱全的肉排便完成了。
宿舍里沒有飯桌,海洛伊絲只好讓安德魯坐到自己的書桌旁,她把餐盤和刀叉放好位置,給安德魯講解肉排的吃法:“刀是用來切肉排的,叉子用來叉食物進(jìn)嘴,你自己看怎么順手怎么用。這道菜趁熱才好吃,你先用餐吧,我還得去煎自己的。”
海洛伊絲回雜物間繼續(xù)煎肉排后,安德魯抬起左手啪啪啪對(duì)著餐盤進(jìn)行三百六十度全方位無死角照相留影,這比他們?nèi)抑霸诓蛷d里吃的大餐還要好看。連續(xù)照了幾十張照片后,他又擔(dān)心如海洛伊絲所言冷了不好吃,含著不舍的淚花兒切下第一小塊品嘗。
媽媽!好想把海洛伊絲娶回家或者是嫁給她!簡直好吃到差點(diǎn)連舌頭都吞下去了。接連吃了好幾小塊后,安德魯終于能稍微淡定點(diǎn)兒了,于是又用左手萬能的身份標(biāo)識(shí)器對(duì)著切面照了幾張。此時(shí)他叉起蔬菜入口,本以為什么醬料都沒有的白味蔬菜會(huì)很難吃,只是海洛伊絲為了讓菜肴好看而做的擺設(shè),但咀嚼后卻在嘴里散發(fā)出獨(dú)屬于植物的清香,細(xì)細(xì)品味還有些回甘。接著他便迫不及待地把半熟的煎蛋送入口,又是另一番美味的體驗(yàn)。
這時(shí)海洛伊絲端著自己的那份在安德魯身邊坐下,開始享用美食,聽著小弟滔滔不絕的贊美,心里別提有多得意了。雖然她一向覺得自己烹飪的食物好吃,但多了一個(gè)人分享,美味都像翻了倍。