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帶著滿臉的疑問,舉著手中的月餅,林毅就像掉進坑里了一樣,光顧著欣賞月餅的成色,而忘了品嘗。
這塊伍仁月餅,絕非尋常之物。
不要說外面的餅皮多么精致,光是里面的餡料看著就讓人賞心悅目。
林毅也算是有見識的人,他瞅著手里的月餅開始發問。
“都說伍仁的口感最難吃,為什么這里面的材料好像不太一樣?
這是瓜子、果仁那些東西嗎?”
“當然不會那么簡單!”
張曉華看著驚訝的兩人,腦海中卻獲得系統的提示,告訴他這塊伍仁月餅的來歷。
一般來說伍仁月餅,是混合了瓜子、核桃、花生、杏仁、南瓜子這些材料,制作而成。
其原料的選擇很有講究,劣質的材料會造成口感很差,甚至有些商家不懂其中竅門,令做出來的月餅硬邦邦的,極為難吃。
所以最好吃的伍仁月餅,不但要挑選優質的材料,還要將五種果仁碾碎成特定大小的碎末,再配以果脯冰糖等物輔味,攪拌成獨特的餡料。
其中材料先后加入的順序,也很關鍵。
如果掌握不住火候,就會產生彼此串味的感覺,失去應有的美味。
而伍仁月餅最奇妙的地方在于,五種果仁若是搭配合適,嘗起來便會有不同的組合,其味道也更玄妙。
這可是只有天庭才能享受的東西,凡人是見識不到的。
當然最后一句話,只有老秦和張曉華彼此會意,林毅是不可能知道的。
他在張曉華的介紹下,越發變得眼饞,終于張嘴輕輕咬了一口,透過外面酥嫩的餅皮,咀嚼著里面的餡料,嘗到了始料不及的美味。
“這感覺,是核桃和花生的滋味……等等,還有杏仁跟瓜子攪在一起,太玄妙了……”
一會兒的功夫,林毅就嘗到了四五種組合的滋味,他的味蕾已經完全不夠用了。
用一句俗話說,就是整個人都要爆炸了。
張曉華在旁邊看著他的表現,心說這位已經掉溝里了,以后肯定得對伍仁月餅著迷不可,真不知道自己是不是把人給坑了?
隨即端著手里的紙托,正要把屬于他那份月餅吃了,忽然覺得林毅的身子好似晃了晃。
怎么搞的,好吃的都得意忘形了?
再接著一看,不對頭了!
林毅吃了兩口月餅,居然腦子一片空白,整個人激動得抽了過去。
幸虧老秦手疾眼快,去把他扶住,躺在了沙發上,摸了摸鼻息說:“沒事,就是吃了這嫦娥的月餅,他經受不起。”
跟著放下手中月餅,轉身把大門反鎖,這才來到張曉華面前,朝他謝道:“小兄弟,多謝了!要不是你,這位公子哥還不會對我另眼相待,你可真是了不起?!?
張曉華知道門神同志,肯定要說些知心話了,就擺手說:“小事,舉手之勞。這孩子就是出身太好,慣得了?!?
“說得對?。±狭诌@些年是發達了,搞房地產越搞越紅火,反而我們這些老伙計都沒什么出息?!彼袊@了幾句,又一擺手說,“不說閑話,今天你給我送得月餅,很滿意。我真是太久沒吃過天庭的東西,想當年我頭一次去天庭述職,曾有幸目睹嫦娥仙子的風采,然后一別就是幾百年,時光無情啊……”
張曉華看這位感慨起來,就要沒完了,忙說:“嗯,秦哥是吧?你滿意就好!月餅我已經送上,沒什么問題麻煩五星好評,順便幫我們再做份問卷調查?!?