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不知各位聽說金庸先生的武俠小說沒有？

就是那位寫出了飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛的金庸大師！

在他的筆下，曾描繪了諸如俏黃蓉、傻郭靖這樣的傳奇故事，其中在《射雕英雄傳》里有這么一段，關于美食的故事……”

女助理的口才真是好，在張曉華的提點下侃侃而談，將黃蓉為討好洪七公，給郭靖拜師學藝，做出種種美食的故事，繪聲繪色演講了一遍。

即為張曉華這邊準備好了時間，也為現場的客人安撫了情緒。

在聽到這般介紹后，一個個都被勾動了心思，紛紛問道：“那不是小說中才有的美食，難道林先生竟請來大廚，將之完美還原了？”

“不不不，早聽說有人將這些做了出來，但那純粹只是一種模仿吧？”

眾人將信將疑之時，張曉華卻借口去取菜，悄悄離開這里，等待著黃蓉發(fā)送外賣的信號。

二十分鐘過去，第一道美食叫花雞出爐了。

那是用泥團包裹住的公雞，端上餐桌時，就像是一團橢圓的土塊，還冒著熱氣。

外國賓客紛紛伸長了脖子，看著這奇怪的菜品，不曉得是什么玩意兒？

隨即，美女助理在張曉華的指點下，通過藍牙耳機進行解說：“這道美食名為叫花雞，是《射雕英雄傳》里黃蓉和郭靖初遇洪七公時，所做的一道菜肴。

它本是江南名吃，歷史悠久，其做法頗為獨特，乃是將一只整雞從腹部刨開，洗凈內臟，填以輔料，然后用泥土跟荷葉裹好，放入火中燒烤……”

一番解釋，其中的手法，果然讓人驚訝。

那位山田英明納悶說：“請問這樣子的做法，如何保證雞肉鮮美的味道？還有外賣的羽毛不用摘除嗎，那樣留下來會是什么樣子？”

張曉華在外面聽了，不由哈哈一笑，這點兒小問題他早料到了。

于是吩咐女助理，如此這般這般如此。

卻在幾人的詢問之下，女助理竟拿過一個小木槌，輕松撬開外面的土塊，展現出神奇的一幕。

“這就是叫花雞最神奇的一點。只要成熟后，撬開外面的泥塊，上面的雞毛便會自動脫落，然后露出金黃色的美味，直接可以食用。

各位請便吧？”

在幾位助理的幫助下，將叫花雞外面的土塊掃除，保留下整雞完美的造型，擺在十幾人面前。

不等一雙雙碗筷，重新擺上來，有人就興奮地拿起手機拍照，然后爭相去品嘗這道美味。

筷子在金黃色的雞皮上，輕輕一夾，立刻穿透其間，露出里面白、嫩的肉質，撲鼻的香味隨即傳來，讓人忍不住就要吃進嘴里。

等把分割開的雞肉放入嘴中，卻是完全想不到的感覺。

叫花雞的肉質十分柔嫩，略一咀嚼，還會有滿嘴的香味，應運而生。

最讓人難忘的是雞肉的味道，雖然偏淡，卻十分恰到好處，簡直是人間美味。

短短的兩分鐘，一盤叫花雞就那么被瓜分了，甚至于連雞骨頭都被幾個不顧優(yōu)雅的金發(fā)男子，給吃進了肚里，連連伸出大拇指說：“太好了，太好了！真是棒極了。”

山田英明不忘詢問：“還有嗎，下一道菜是什么？”

“當然還有，接下來就是玉笛誰家聽落梅……”

隨著女助理端來一盤美食，放在餐桌中央，竟是燒炙的鮮紅肉條，頓時吸引了眾人的目光。

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