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孔氏十分過意不去,說道:“哎呀,這怎么好意思,我們和他也不熟,他卻這么客氣。”
姜采月安慰道:“沒事的,我們可以以后還他的人情,而且霍鐵硯人不錯,他不會計較這些的。”
孔氏說道:“倒也是,好像這人是挺不錯似的……”
姜采月心中暗想,霍鐵硯這只獐子送得還真值了,讓娘說誰好,可不是件容易的事,在自己耳中聽到,霍鐵硯可是頭一個。
她在屋里和孔氏說了幾句話,見她精神頭兒比昨天又強了些,總算放下心來,出到外面去猥豬做飯。
姜盛喜把獐子剝好后便開始剔肉,姜采月挖了些土豆出來,放在水盆里,蹲在院中削土豆皮。
許春姑在屋里磨蹭了半天,終于也蹭出來了,過來給姜采月幫忙,雖然分了家,可是姜盛喜都伸手了,自己也來幫忙,肯定能吃到獐子肉,若不然到吃的時候硬湊過來怪沒臉的。
姜采月雖然打心里不待見她,可是畢竟是嫂子,也不好直接把她趕走,只好由著她。
她這里正打著土豆皮,見姜盛喜剔完肉后把骨頭和肉收起,要把獐皮扔了,她連忙說道:“哥你別扔,獐皮也能吃,可以做皮凍!”
姜盛喜一愣,說道:“啥?獐皮做皮凍?皮凍不是用豬皮做的么。”
姜采月說道:“不只豬皮,別的皮也能做,只是沒有豬皮好處理,所以大伙就把毛厚容易剝的皮用做別的了,其實吃起來也是一樣的。”
姜盛喜說道:“那這要咋弄啊。”
姜采月看看許春姑,心中暗想,要吃我的東西,就得出點力吧。
于是說道:“唔,燒開水燙過,再用刮板把毛刮掉,我現在忙著,不如你和嫂子弄吧。”
姜盛喜立刻說道:“嗯嗯,讓你嫂子弄。”
說完又朝許春姑說道:“別擱這兒蹲著了,快去燒水,把這獐皮燙燙刮刮,讓月兒做皮凍。”
許春姑滿心不情愿,燙皮刮毛又臟又麻煩,指不定要弄多久,可是沒辦法,姜盛喜都說了,她若不去兩人便要吵架,吵起來這肉自己肯定肯定就吃不到了。
沒辦法她只好吱吱扭扭地起身,到屋里燒水收拾獐子皮去了。
姜采月把土豆皮兒削完,進到屋里把自己那屋的火點起來,把獐肉燉進鍋里,又燙了玉米面兒,等到獐肉大半熟,把土豆放進鍋里,鍋周圍貼上玉米餅子,又把鍋蓋好,出到院里去掃院子。
許春姑這里把獐皮燙完,毛刮了個差不多便想放下不管,可是坐在灶坑門前燒火的姜盛喜見了卻說道:“你這弄的什么都,毛都沒刮凈,這弄成凍能吃?”
許春姑又沒好氣,說道:“吃什么吃,你以為這皮凍你能吃到是怎么的!”
姜盛喜有氣,說道:“吃不到就弄這么臟?要是采月專門把你吃的菜弄臟,你心里痛快?”
許春姑憋氣,可是為了吃肉,只好又把獐皮重新弄了幾遍,直到清理到姜盛喜滿意才停手。
姜采月收拾完院子估計鍋里的肉熟得差不多了,回到屋里掀開鍋,噴香的肉味撲鼻而入。