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中午和爺爺奶奶吃過飯后,蘇蘇準備買些菜回來。奶奶也不去看牌了,準備在家里幫忙打下手。蘇蘇拉著她一起出門,然后推到鄰居家門口說:“奶奶,反正有一個下午的時間呢!我一個人搞得定的,不用再麻煩一個人了,你就好好的看牌吧!要是缺人手還可以打幾圈。”
蘇蘇來到街邊,買了許多紅薯干,這可是這個時代的特色,以后都少見了,蘇蘇準備多儲存些,以后都很難再買又到了。又買了幾板豆腐和好多張豆皮。還讓老板送了好多豆腐渣,這個做成餅或者包包子可好吃了。后世很難再買到豆腐渣,因為市場里的豆腐都是批發來的。粉絲也要了一大捆。接著這都是儲存到空間里面的。里面的果實都是成熟時的狀態,都是沒有經過深加工。買好東西就往家里趕。
回到家里,把剛買的東西都放到倉庫里。又從里面拿了一只雞,準備雞胸肉做宮保雞丁,半只做紅燒土豆雞塊,半只做香菇燉雞。一只鴨半只做鴨肉煲,半只做啤酒鴨。一條大草魚,做剁椒魚頭,紅燒魚塊和酸菜魚。一條鱸魚清蒸,還有五花肉,做紅燒肉、四喜丸子和霉干菜扣肉。再加上洋蔥鮮蝦披薩和水晶蝦餃。十四道菜了,又準備了回鍋肉、粉蒸肉、玫瑰饅頭(紫薯)、三丁燒賣、多味花生、麻婆豆腐、南瓜餅、辣炒三絲、香菇菠菜和干煸菜花。兩道湯冬瓜排骨湯和酒釀圓子。多數是在空間里做好,放在倉庫的桌子旁,可以保持放進去的狀態。只留了兩個素菜沒炒。等在外面差不多時間了,再煮上飯就好了。
做了近兩個多小時的菜,外面也就是兩分鐘多罷了。身上一股油煙味兒,她自己都不舒服。到浴室把換下了的衣服丟進洗衣機里,接著把自己清洗干凈,頭發擦干水分,她喜歡自然風干,吹風機用多了很傷發質。做好護膚后,把內衣洗干凈,正好和洗衣機里的衣服一起拿到陽臺晾曬。躺在躺椅上看著小說吃零食,這段時間難得還有這么清閑的時候,家里面積太小,人又多,進空間的機會很少。等頭發干透了,把及腰的長發全部用一只發簪固定,是訂婚時,那頭面里的大發簪。衣服穿得是今天剛做好的米黃色的呢子大衣,寬松版型,顯瘦百搭,里面搭白色毛衣,下面穿上黑色小腳褲,再加一雙短靴。看穿衣鏡里的人確實是時尚帥氣又有范兒。
出來空間外面還不到兩點,實在是無聊,蘇蘇把空間里準備好的餃子皮和混沌皮,還有兩種陷料拿出來,混沌包的是鮮肉香菇木耳陷的,餃子皮是包翡翠白菜的樣子,內圈是白面,外圈是菠菜汁和的面,煮熟后就像一棵白菜一樣。里面包的是胡蘿卜香菇雞蛋陷的。包了好多,都放進倉庫里,外面只留了夠裝盤的就好。看一下時間五點多了,還有一個小時不到,就要來人了。把切好配菜的兩盤素菜擺上料理臺,把米蒸上,上面蒸籠里擺上混沌和水餃一起蒸熟。米飯蒸好的時候,外面有開門的聲音,蘇蘇趕緊把所有的菜拿出來放在案桌上。然后走出廚房看見是爸爸回來了。
“爸爸,你回來了,看看這些菜可以不?我就比次多買了一只鴨子和一條鱸魚。哦!還多了四根排骨。”蘇蘇招呼爸爸來廚房里看。
“爸爸我再把這兩道菜炒好就可以了。你看行嗎?”
“我閨女真能干,鮮蝦陷的餃子,又好看又好吃的很。”蘇爸洗了洗手,捏起個水晶蝦餃放嘴里吃。
“這個是水晶蝦餃,南方一般叫蝦餃皇。我也喜歡,在老家河里的蝦很多的。”蘇蘇正說著,外面有人敲門,大概是來了,蘇爸去開門,蘇蘇把最后一道干煸菜花放鍋里炒。然后裝盤,把鍋清洗干凈。出去看是爺爺奶奶回來了,她們剛坐下,又有敲門聲。蘇蘇不用想就是沈家的人到啦。接著她又清洗了水果做了一個大水果拼盤。插了好些牙簽在上面,端到茶幾上放下,看見蘇媽和蘇麗也在,原來是剛回來時在樓道理碰里了沈家人。蘇蘇跟沈家父母和秦家小姨問好。然后拉著沈清遠到廚房。“吶!給你個表現的機會,把菜端到餐桌上去。”蘇蘇吩咐著,又給他嘴里塞了一個水晶蝦餃。自己則把米飯都盛好。蘇麗看見他倆在忙活,也洗手有眼色的過來幫忙端菜。
吃飯的時候鄭小姨把蘇蘇拉到她和沈母中間坐,這要是個真正的小姑娘,這頓飯一定吃不好了。鄭小姨是越看越喜歡蘇蘇,單看這一桌子的飯菜就知道是個懂得過日子的,她們這種家庭已經不需要精打細算的省吃儉用,雖然不能說像早年家里傭人成群,但現在的家底也是夠他們有高的生活品質的。看樣子雖然年紀小,但還是能照顧好外甥阿遠的。
蘇蘇是真的餓了,她在空間里待那么久,只是吃了點零食,早消化沒了。先是喝了一碗酒釀圓子,然后盛上一碗冬瓜排骨湯,接下來就是跟桌上的菜奮斗了,期間應著鄭小姨的話,沈母的話并不多。可以看出來家里也許有食不言的規矩,不過不是很講究罷了。蘇爸那邊也是喝酒吃菜,蘇爸全程臉上掛滿笑容,人家是把他閨女花樣各種夸贊,任何一個父親都喜歡別人稱贊自己的孩子。
吃過飯轉戰客廳里商議事情,沈清遠幫忙把剩菜端到廚房,蘇蘇把剩菜拼盤,放進櫥柜里面。邊對旁邊的沈清遠說:“哎!把盤子洗了,我泡壺蜂蜜水送客廳,你洗碗。我喜歡做菜,但很不喜歡洗油膩膩的鍋盤,以后洗碗就都包給你啦哈!”沈清遠倒是沒說什么,挽起袖子準備干媳婦兒吩咐的活兒。
蘇蘇把蜂蜜水送到客廳里,把杯子全部倒上水,一壺蜜水也沒了,又領著到廚房準備再沏一壺。沏蜂蜜水的溫度不能過高,不然會破壞蜂蜜的效果。所以這一壺用的水是飯前就已經燒開放溫的。又送了一壺放在茶幾上。