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第146章

雖然知道林瑤還給皇帝生了個(gè)皇長(zhǎng)子, 這身份自然就與眾不?同，今非昔比了，但是向老爺子還是如往常一般，林瑤也很喜歡這樣, 因?yàn)樗沧栽凇?

她這段時(shí)間一直都沒(méi)空來(lái)林記, 今日終于可以好好的學(xué)下做菜了。

向老爺子試了試林瑤，讓她做了幾樣菜, 發(fā)現(xiàn)林瑤已經(jīng)都會(huì)了, 有些詫異, 林瑤笑著說(shuō)道，“在家中也無(wú)事可做, 就沒(méi)事琢磨了下做法，您看還行嗎？”

向老爺子很少會(huì)夸人, 能說(shuō)一句不錯(cuò)就頂天了, 但是這一次卻是難得說(shuō)了一句，“向家菜一向難做，從刀法到上鍋翻炒, 到最后裝盤(pán)都是十分的講究，同樣一道菜, 在別處可能只需要注意幾點(diǎn), 但是到了向家菜就要多了十幾個(gè)要求?！?

這話倒是真的，不?說(shuō)別的就是說(shuō)最簡(jiǎn)單的炒雞蛋，那雞蛋一定要用養(yǎng)在東山湖旁邊, 用湖邊小魚(yú)喂養(yǎng)的雞, 那雞蛋特別大鮮美柔嫩，而且那雞蛋還不?能放太久，必須要十日內(nèi)的, 還要必須要用同樣是在東山湖旁邊養(yǎng)的豬肉炸出來(lái)的豬油來(lái)炒。

不?說(shuō)別的光是這幾樣就折騰死人了，這光食材的要求，至于什么對(duì)手法的要求就更多了，什么三分火，四分翻炒，五分熟等等之類的繁瑣非常，這還沒(méi)到最后裝盆呢，每樣菜的食器都不一樣，

但是林瑤也不?覺(jué)得麻煩，越是好的菜肴，那火候和食材的關(guān)系很大，只能說(shuō)明向家人當(dāng)真是把做菜這兩個(gè)字研究透了。

所以其實(shí)向家菜做起來(lái)非常繁瑣，想要出師也很漫長(zhǎng)的過(guò)程，但是林瑤卻經(jīng)常自己悟出來(lái)了，很多菜也是做個(gè)一次就基本不會(huì)犯錯(cuò)了，這讓向老爺子忍不?住驚嘆林瑤的天賦。

“你當(dāng)真就是吃這碗飯的?！毕蚶蠣斪涌渫炅脂?，神色一頓，變得無(wú)比嚴(yán)肅了起來(lái)，說(shuō)道，“還有最后一道菜，你就能出師了?！?

“是那道名揚(yáng)天下的向家菜之首金玉滿堂嗎？”

向老爺子點(diǎn)頭，說(shuō)道，“你這幾日先學(xué)學(xué)刀法吧?！?

所謂金玉滿堂是個(gè)諧音，堂也有膛的意思，這其實(shí)一道炸魚(yú)，用的是黃花魚(yú)，但是難的是殺魚(yú)而不?破肚，往里面灌入幾種熬制的貴重食材，最后做出來(lái)的魚(yú)肉

<h1 id="chaptername" class="chaptername">146、第 146 章 (1/4)

</h1>，顏色金黃清透，而吃的時(shí)候嫩白的魚(yú)肉加上瓊漿一般的湯汁混合在一起，又鮮又嫩，當(dāng)真是珍饈美味。

因?yàn)辄S花魚(yú)十分的難得，林瑤暫時(shí)用的是其他的魚(yú)，有了向老爺子傳授訣竅，林瑤又十分的用心，加上她刀工一向很好，不?過(guò)殺了幾條就已經(jīng)做到了去內(nèi)臟而不?破肚了。

向老爺子徹底沒(méi)話說(shuō)了，說(shuō)道，“你可真是……”

一旁的茂春給林瑤凈手，殺魚(yú)味道比較大，她給熱水里加了去腥味的香露，見(jiàn)向東至這般，笑著說(shuō)道，“老爺子，我們夫人是不是很厲害？”隨即又道，“不?過(guò)我覺(jué)得老爺子您更厲害，不?然怎么能教出我們夫人這般出眾的弟子？”

向老爺子一向嚴(yán)肅，但是聽(tīng)了這話也忍不?住笑，主要是這些日過(guò)的越發(fā)安穩(wěn)，孫女也找回來(lái)了，性情也變得越來(lái)越好了。

“你這丫頭，嘴里可是抹了蜜不?成?？倒是會(huì)哄人。”

“是您把夫人教的好，而夫人又把?我教導(dǎo)的好?！泵喉槃?shì)又垮了一番。

一時(shí)大家都跟著笑，院子里氣氛一下子就輕松了起來(lái)，林瑤是早上來(lái)的，中午在林記吃了飯，下午去跟高掌柜對(duì)賬，晚上就準(zhǔn)備回去了，向老爺子問(wèn)道，“你看?什么時(shí)候過(guò)來(lái)繼續(xù)學(xué)？”

林瑤知道這是師父怕她家里走不開(kāi)，馬上就說(shuō)道，“這幾日都能過(guò)來(lái)。”林瑤琢磨著皇帝要陪著太后幾日才能讓太后消氣，加上朝政繁忙，估計(jì)不?會(huì)很快就回來(lái)。

向東至滿意的點(diǎn)頭。

林瑤看了眼四周，問(wèn)道，“瑾妹妹呢？”

向東至說(shuō)道，“剛還在呢?！?

林瑤倒也沒(méi)在意，向瑾性子一直都有些內(nèi)向，不?愛(ài)說(shuō)話，大抵是在外面受了不?少苦，也不?愛(ài)跟人親近。

等著要回去的時(shí)候，看?到張山家的走過(guò)來(lái)，手里拿著一籃子的灰包蛋，說(shuō)道，“上次您多吃了幾口，老爺子就說(shuō)給您弄一些帶回去。”

林瑤忍不?住笑，說(shuō)道，“師父怎么不?自己給我？”隨即道，“肯定是有事，你說(shuō)吧?！?

張山家的赧然的摸了摸頭，說(shuō)道，“還是瞞不?過(guò)您，其實(shí)是老爺子自己不?好夫人講，是你這樣的，你看?大小姐今年也不?小了，這么蹉跎下去也是事兒

<h1 id="chaptername" class="chaptername">146、第 146 章 (2/4)

</h1>，老爺子就想給她找個(gè)好人家，但是他一個(gè)男的也不?方便出頭，就想到了夫人?！?

向瑾來(lái)的時(shí)候梳著婦人的發(fā)鬢，而且年歲也不?小了，一看?就是婚配過(guò)的，但是她不?說(shuō)，誰(shuí)也不?會(huì)去問(wèn)。

畢竟一個(gè)人在外流浪，說(shuō)句不好聽(tīng)的，人能好好的，不?缺胳膊少腿的回來(lái)就不?錯(cuò)了。

“她之前……”

張山家的知道林瑤的意思，馬上就道，“夫人，問(wèn)過(guò)，說(shuō)是成果?婚，但是后來(lái)夫君死了，她就被趕出了家門(mén)，也是可憐?！?