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當然,那么多螃蟹也不是連葉一個人能吃完。于是應證了毛大爺的一句話:人多力量大。再然后就是人多食量大!
不過發動一大群人也不是那么容易的事,還好眼前這個小女孩說這里找這里的里正(鄉長)可以調動人手,于是就找到里正。一開始,連葉覺得不幸的很,那里正不是其他人,偏偏就是黃仁。不過想想,自己要是給他解決了蟲災的話,那些銀兩就算是給她的酬勞好了。何況那些電費她還沒算進去呢。
而黃仁呢,見著連葉的時候心里也沒好受過,只想著自己還欠她一條性命來著,她該不是氣不過了,又跑回來算賬了吧。可是一聽連葉來的目的,居然是要給自己解決那棘手的蟲災。自然是二話不說、全力配合。
就這樣,兩邊都心懷虧欠的做事,到還是配合的比較和諧。
連葉本是想把那么些螃蟹全抓了放大鍋里頭蒸的,可是這小小的縣城人數所剩不多。一看那螃蟹數量,也是不十天半個月能抓完的。更何況這里的人多數給螃蟹蟄過,心里上都有陰影,這樣算下來,稻子全給吃了,螃蟹也不一定抓得完。于是就只能采取計劃B了。計劃B概要如下:把在河水與稻田之間挖一條而深的大溝。下面和邊緣都撲層芭蕉葉。再往里頭倒滿燒熱的鹽水。倒到一半的時候,就把螃蟹全往這邊趕,然后繼續倒。
“為什么要放芭蕉葉?還要放鹽進去?”黃仁不明的問道。
連葉可不能一開始就說自己要吃,這里人一直都以為那是個可怕的蟲,現在就說吃還不被他們劃為另類。于是就一邊忙著其他的事情一邊說:“問這么多做甚?到時候就知道啦。快點,來不及了。”
黃仁一邊拿著籮筐跟著出去,不問就不問了吧。反正她都有道理。不過心里還是不太舒坦,好歹自己也是個里正了,年輕有為啊,怎么就老聽他的使喚了。
他們兩一走到河邊,就見著滅蟲計劃實行的那叫一個熱火朝天。男女老少有鋤頭的拿鋤頭,沒鋤頭的就拿著長長的竹竿,膽子小點的就在田邊把竹竿伸進稻林里抖動,膽子大的抽幾塊破布把腳里外三層的包個嚴實后,直接跑到田里頭驅趕。眼見著那些平日里害他們不淺的夾人蟲都給逼到溝里頭給給燙成火紅色后就直挺挺的不再動彈了,就越是來勁了。
一邊的連葉也是睜大著眼睛看著那慢慢填滿長溝的螃蟹,就更來勁了。只想著這個時候入秋,菊黃蟹肥時節。通常以前這個時候的,現代市場上的螃蟹都貴得要死,弄得自己都不舍的買,這回她還不吃個夠本!!
等到天色已暗,大家全書老到長溝邊,看著燙死的夾人蟲渾身通紅,發出一股引人的鮮美香味。連葉瞄準一個肥大的母蟹,取出來后把甲殼掰開來,一聞香味更濃。去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹腸,將蟹身往兩邊屈,擠出大量的橘黃色的蟹黃,一口咬下去,那味道叫一個鮮美至極了。鮮得連葉眼睛都閉上了,直接陶醉在美食的世界中。
所有人都靜靜的看著連葉,大氣不敢出一聲。一邊的黃仁本來是也是抓著個螃蟹的,一見連葉的樣子,趕緊扔了,慌張的抓著連葉的肩膀搖晃著著問道:“連葉,你怎么了?這蟲子有毒啊!你中毒了?還是中邪了?”
這話直接把連葉從美食世界里拉出來,滿臉黑線。一把拍掉抓著自己肩膀的爪子,“毒什么毒,我是陶醉其中好不好。這么好吃的螃蟹給你說成□□似的。”說著,低頭又狠狠的咬了一口,回味無窮之時,咕的一聲吞了下去,“你知不知道什么叫做‘螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。’就是這個味道了。”
黃仁見著連葉說話的條例還算清晰,應該沒什么事情,于是又狐疑的拿起一只來,學的連葉的樣子開殼擠蟹黃,大著膽子一口咬下,果然美味非凡,比自己以前吃過的東西都要好吃。差點也和連葉一樣進了太虛世界去品味了,不由的地大家說:“美味無比,大家要是餓的話,就吃點。多吃點吧。”
黃仁一發話,膽子大點的也就一口咬下,然后就是一片的贊嘆聲……
黃府里,連葉做在桌子中間,手里拿著黃仁收集來的小錘子,小刀具一類的,費勁心思的肢解手中的螃蟹。挑出細潤的蟹肉,沾著醬料放到口中,每一次都讓她鮮的想要連著舌頭都吞下去。
這幅品蟹圖上半部分看起來,連葉的確是斯文了很多。可是大家看看圖的下半部分。
桌子兩邊分別一個竹筐,一邊是送來還冒著熱氣的火紅的螃蟹,另一邊是……兩個字:嘖嘖。三個字:我的天,四個字:不堪入目;八個字:數量之大,不堪入目。
而另一邊的黃仁,也好不到哪里去。雖說他府里頭也沒少吃過好的,這么鮮美的東西也還是第一次吃。邊上的籮筐一個又一個的換,邊吃邊含糊著說:“連葉,你是怎么知道這夾人蟲名為螃蟹的,嗯,真是鮮美。”
連葉嘴巴里正放進一大勺螃黃,“書上看的,問這么多做什么,有吃就吃唄。”
黃仁想著也是,又放了個蟹爪到嘴里頭慢慢的嚼。
“樂和,爾等做甚?”