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“你想吃什么？”姜久戰(zhàn)小心翼翼地問。

“隨便。”美美信口說。

“來個臭桂魚怎么樣？”

臭桂魚是一道傳統(tǒng)名菜，起先流行于安徽徽州地區(qū)。做法是將桂魚收拾干凈，頭尾用精鹽腌漬片刻，然后用木桶壓制三天五，桂魚自然就發(fā)酵變臭。然后臭桂魚入鍋中浸炸至色呈金黃，擱臭豆腐、野山椒、姜片、蒜片、馬耳朵蔥等一通亂煮，發(fā)出似臭非臭的氣味，味道卻是異常鮮美。

“不好。”美美皺了皺眉。

“那就來道大閘蟹？”

“我吃了皮膚過敏。”美美不同意。

“口味蝦呢？”

“這太陽高照，也不怕辣的喉嚨冒煙？”美美直接甩出一個白眼。

姜久戰(zhàn)撓頭了，姑奶奶，你到底要吃什么？你不是說隨便嗎，這就是隨便？

“那……你到底想吃什么？”他現(xiàn)在已經(jīng)是可憐巴巴了。

“我……”美美胸脯一起一伏的，似乎想罵他，可是動了幾動嘴唇，終于沒有罵出。

一個女服務(wù)生端了一壺茶走過來，綿綿道：“美女，先生，想要點(diǎn)什么？”

“不要！”美美陡然一個高音，彎腰要把茶壺放下的女服務(wù)生吃了一驚，茶壺差一點(diǎn)失手。

姜久戰(zhàn)怔怔地看著美美，她一手支頤，眼睛看著別處。

柳筠回來就著手組建藥場的管理團(tuán)隊(duì)，親自挑選了執(zhí)行經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)等干將，令他們招聘策劃、營銷、技術(shù)等人才。班子很快組建起來了，親赴莽山進(jìn)行公司化運(yùn)作。

藥材命名為莽山藥場種植基地。

藥材品種的優(yōu)劣直接關(guān)系到中藥材種植基地的效益和生存，因此，基地栽培品種的選擇至關(guān)重要。

高效益產(chǎn)出需要優(yōu)良的品種，基地聘請的中藥材專家對莽山的自然環(huán)境進(jìn)行了考察，選擇品種類型，準(zhǔn)備將傳統(tǒng)種植方法逐步向成分定量化、質(zhì)量可控化靠攏，有的放矢進(jìn)行品種選育。

公司重新核算了種植基地建設(shè)的前期投資，并重新進(jìn)行了規(guī)劃，決定加大科研投入力度，建一個基礎(chǔ)的研發(fā)中心。

藥材在生長過程中，由于環(huán)境變化、種植加工過程中的機(jī)械作用、藥材本身的生物學(xué)性狀和遺傳學(xué)特性等諸多原因會造成很多新的種下變異，這些變異長期得不到選擇和篩選，在長期進(jìn)化過程中就會積累下來。這些新的變異往往使植物次生代謝產(chǎn)物的積累或其有效成分含量發(fā)生變化。

研發(fā)中心負(fù)責(zé)對所選藥材品種或類型從品質(zhì)、產(chǎn)量、生長周期、儲藏與加工成本、抗逆性等多方面綜合研究，結(jié)合基地環(huán)境條件，應(yīng)用模糊聚類分析系統(tǒng)，對各種性狀指標(biāo)進(jìn)行量化和聚類分析，進(jìn)行選育、培育基地種植。以期取得更好的效益。