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然后就是要營造宴會的環境氛圍，第一個裝飾便是鮮花，瑪索伯爵家族就是全倫土城最大的花田所有者，瑪索家生產的玫瑰香水也一直暢銷全大陸，在瑪索家管事的幫助下，瑪索家連夜運來了大批新鮮的鮮花，裝飾滿了整個會場。

第二個就是音樂，這貴族聚會嘛，免不了要跳個小舞，張昂派人騎著快馬，日夜兼程去請附近最著名的音樂演奏人，樂隊及吟游詩人。

第三個是器具，除了重金打造的現代歐式風格的餐具，燭臺，桌椅外，還有異域風情的羊毛地毯，還有一卷特意定做的長長紅色地毯，可以一直從“月亮館”鋪到酒店外面。

還有侍奉的男仆女仆，每一個都根據這一次宴會進行了針對性的強化。要求他們每一個都要記住所有參會貴族的相貌喜好，采取“一盯一”的方針，使每一位參加這次宴會的貴族都有專門的服務人員，當然，一些特意注明的土豪貴族或重要貴族，都享有多人的專門侍奉。

最后，也是最關鍵的，當然就是宴會上的美味佳肴了，這部分由張昂親自負責。

張昂決定做成自助餐的形式，在會場之間放一張巨大的長長的餐桌，旁邊再放幾張小一點的，這樣用餐結束后還可以輕易撤走，作為舞會場地。

張昂決定好晚宴的菜單，就去市場定購了一大批新鮮肥美的食材，叫他們全送到金牛大酒店。這些食材都要經過張昂嚴格的預處理，有些要腌制，有些要熟化，有些要熏烤，有些要發酵。每一樣的處理方法，張昂都要手把手的教會那些年輕貌美的廚娘。

其中最重要的，是要處理酒，在整個大陸上，最常見的酒就是大麥酒和葡萄酒，都是裝在大大的橡木桶里，由專門的酒坊出售，大家也是簡單的倒出來就喝。這在張昂看來，是十分愚蠢的。

這些釀造的初酒，不僅渾濁不堪，而且口味不一，度數也不高，實在算不上什么美酒。

張昂要做的，就是把從酒坊買來的酒做二次處理。

第一步是過濾，將所有酒都按品種倒出來，用紗布進行多次的過濾，盡量使酒液中減少殘渣。

第二步是蒸煮，把過濾后的酒液進行蒸煮，去除其中多余的水分，提高酒精度數，提升酒液口感。

第三步是靜置沉淀，以去除酒液中一些細小的懸浮殘渣，再去除酒液上面漂浮的浮沫，使酒液清澈干凈。

經過這三部，大麥酒變成誘人的棕褐色，葡萄酒變成醇香的玫紅色。和以前那些奇怪渾濁的顏色完完全全是天壤之別。

張昂再取出一部分蒸煮酒液時蒸餾出來的蒸餾酒液，加入各種果汁，做成各種顏色各種口味的雞尾酒，這酒的處理，才宣告完成。

雖然由瑪索伯爵家鼎力相助，但張昂還是忙到了大半夜才把所有的準備工作做好，好去稍微補個眠。

到第二天，就都萬事俱備，就等那素未謀面蘇菲小姐大駕光臨了。