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來往的客人都看到了,大多數都是熟客,不免也寒暄幾句。
“莫老板都準備招人了?”
一邊跟著來的同伴笑了,“這么大的店都裝修了,是應該多招點人手的,就一個人有時候客人都等走了,招人就說明生意好?!?
“是的,多虧了你們每天的光臨,我這個店才能開大,還能招人。”
客人都哈哈笑起來:“莫老板很會說話,不知道今天的菜單是什么?”
“今天是蘿卜燉牛肉,河粉、面、米飯,你隨便選一個主食?!?
“都來米飯吧,我們再要兩杯檸檬汽水。”
另一個人抬頭說道:“牛肉少一點,給我多點蘿卜,我愛吃牛肉燉的蘿卜。”
莫芹笑著應下,進了廚房開始裝盤。
燉牛肉的時間需要太長,都是提前制作,現在高壓鍋里面還燉著一鍋,燉得差不多,就放在爐灶上小火慢燉,越久越香,只要湯汁不干就很美味。
滿滿當當地裝上一碗,端上連碗白米飯,再弄兩杯檸檬汽水,這桌就搞定了。
剛弄完這一桌,就有新的客人過來了,莫芹上菜結束就去收單子了,接著繼續上菜,重復這幾個動作好幾個小時,高壓鍋里面都已經又燉煮了新的牛肉了。
這時候也已經是下午的時間了,莫枝盈從補習班回來,立馬就上手幫忙了。
有了莫枝盈的幫忙,莫芹也算是輕松一些,不用太著急了,剛好這時候進來了兩個人。
一個年輕女孩、一個有點年紀的大哥,兩個人看著都很眼生,估計不是附近的,特別是女孩的眼神,還帶著一些迷茫。
莫枝盈走過來,女孩露出笑容:“你好,我是想過來應聘的……”
“兩個人一起來的嗎?我們暫時只招一個人?!?
女孩回頭看了一眼大哥,搖搖頭:“不是的,我不認識他的?!?
大哥很快湊過來:“丫頭,你這里話事的是誰?我想來應聘?!?
莫枝盈撇嘴了一下,迅速恢復了原狀,點點頭,讓他們待著,進了廚房叫了莫芹。
“來了兩個人,要應聘,姐你出去看看吧,我來裝。”
莫芹看了莫枝盈一眼,莫枝盈性格外放,但是壞情緒藏得死死的從不露出來,接觸久了才知道她臉上什么表情是不開心。
她也沒說話,點點頭,將雙手擦干凈,將人領到后門去,這才好好看過一眼。
女人總歸是收拾得比男人干凈利落,就這一眼就能讓莫芹更關注到女孩這邊,這邊沒什么人了,那男人就湊過來。
“小芹,是我凱哥,小時候我經常帶你玩的,過了王老太那條巷子,后邊那個草地,你們經常去那邊玩的。”
莫芹皺眉,看著凱哥,腦子里面根本沒有這段記憶,說不定這人是胡編亂造的,就這情份也不用說了。
招人不招親戚、熟人,這可是她前世飯店工作十幾年得出來的結論,但面上她不表現出來。
“你們做過服務員不?”
凱哥臉色瞬間有了變化,但也沒說什么,最近缺錢呢,家里老太婆抓著自己的棺材本不肯放手,不然他也不會出來了,本來以為這里誰有人愿意來應聘,沒想到被一個丫頭搶到前面去了,不過小丫頭片子能干什么活。
“做過呢,我干活可好了,能抬能搬的,干活可賣力了?!?
一旁的女生點點頭:“做過幾個月。”
莫芹帶著他們進去,拿過兩個碗,讓他們清洗,什么要求也沒有。
“這不是,小芹我們還得洗碗嗎?”
莫芹看了凱哥一眼,“要洗,你不能接受嗎?”
凱哥憋了口氣,乖乖洗去了,兩個人的手腳快,只是莫芹一眼就看出來了,凱哥干活不仔細。
洗了里面的,外面沒洗干凈,底下還滑溜溜的,洗潔精還沾著。
“凱哥,做吃這一行的,我們看中的是衛生干凈,你這個不及格?!?
他聽了莫芹這話瞪圓了眼,“這個有什么不及格的,而且也不礙什么事情,到時候那個抹布一擦不就好了!”
莫芹看著他,面上也沒有什么表情,語氣很堅定:“凱哥不好意思了?!?
凱哥這臉色不好,瞬間破口大罵起來,惹得外面的客人都看進來了,離廚房近的一個大叔起身來看了。
“小芹,怎么了?”大叔也是附近鄰居,一眼就將凱哥認出了,不滿起來,“你這個臭小子在干什么?把注意都打到莫家來了?前段時間待在派出所還沒讓你安分?”
大叔聲音響亮,不少都是附近居民,一句話夠他們八卦的。
凱哥瞪了一眼,匆匆忙忙地走出去,還非常不客氣地撞了大叔的肩膀。
“謝謝你了,李叔,我給你多裝點牛肉。”
李叔笑著:“別跟我客氣,以前你奶奶開店的時候我天天在這里吃的,都是鄰里鄰居幫幫忙也是應該的?!?
說完,又提醒道:“那小子其實以前也是開飯店的,生意紅火,在市里面開了個分店,濫賭身家全部被他敗光了,千萬別讓連他在這里干?!?
一邊的阿姨搭腔:“你那些錢財什么的要保管好哦!不要被拿去了?!?
“兩個小女孩在家,有點不安全哦?!?
周圍的七嘴八舌地說著,莫芹倒是沒太在乎,看了一眼小姑娘洗得干凈的碗,點點頭。<script>chapter1();</script>