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“嗯。葉兒相信娘親！”

婉娘倒是沒有想到葉兒會說相信她，摸了摸葉兒的頭，端著摘好的野蔥，起身準備晚飯的材料去了。

因為看到有白面，有油，有鹽，婉娘就打算做蔥油餅，因為是野蔥，婉娘就叫它做野蔥油餅。

先是用鍋里的溫水發(fā)面，然hòu揉面，切蔥。然hòu把鍋里已經開了的水倒在陶罐里，溫在灶火邊，這樣又有開水喝，又能洗臉洗腳。

把切好的蔥花放在小碗中，舀一勺罐子里的油放鍋里燒熱，然hòu倒在蔥花上，炸出蔥香，再放一點鹽在蔥花里攪拌。

做完這些，廚房里就散發(fā)出一大股蔥香味。

“哇，好香。娘親你要做什么？”葉兒問道香味，就站起來看。

這不看不要緊，一看可就是臉色大變。

“娘親，你怎么能？怎么能？”好似誰搶了她一大把銀子一樣，葉兒大聲地喊道，都快哭了。

“怎么了？”婉娘揉著面團，不解地問道。

葉兒不理婉娘的問話，一下跑到油罐那里，踮著腳往里面看去。

“娘親怎么能舀這么大一勺油，這可夠我們吃一個月了，這可是我幸幸苦苦地省下來的。這可是要吃到過年的。”葉兒像是護犢的母雞一樣，抱著油罐就大聲對婉娘說道。

額。婉娘又是一陣無語。可是，這油用都用了，怎么辦呢？最重要的是接下來還要用油的，不用油怎么能叫蔥油餅，哦不，野蔥油餅呢？這該跟女兒怎么解釋呢？記憶中可沒有女兒小氣的這一片段啊！

就在婉娘不知該如何開口的時候，葉兒又說話了。許是看出娘親的尷尬，又明白娘親是為了給自家做些好吃的，葉兒的口氣稍微軟下來：“要不娘親今天就用這一點，只要娘親以后記得就行，這個油可要節(jié)約了用才行。水可以多用，咱家有水井，這油可是要買的，娘親掙一點錢還會被壞人欺負，外婆繡帕子去賣眼睛都不好使了，所以我們得節(jié)約點。”

婉娘哭笑不得，又是心酸又是難為情。敢情她還沒一個小姑娘會持家呢！一時間婉娘只得尷尬地站在那里。

“好了，娘親你繼續(xù)做吧！我看著。”終于，葉兒發(fā)話了。

婉娘也不得不繼續(xù)手中的工作。

這下，葉兒可是牢牢盯住婉娘，深怕她又動油罐。

婉娘做好野蔥油餅的模子后，就開始糾結該怎么給葉兒說還要用油的事情。想了想，只得硬著頭皮，厚著臉皮，低聲道：“葉兒，娘親還想舀一點油。”

看著葉兒臉色大變，又要開口，婉娘急忙繼續(xù)道：“就一點點，娘親做的這餅子還要一點油才行，不然做不好，做不好的話，這白面和蔥也得浪fèi了，這多劃不來，你說是不是？”

葉兒半信半疑地盯著婉娘，糾結了一會兒，像是下了很大決心一樣，踮著腳，忍著痛舀了一小勺油：“就這點了，不能再多了！”

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