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“不瞞大人，老朽落魄之前可是鼎香樓的大掌勺，四大洲不提，單這北大洲三十二城境內(nèi)，絕對沒有第二個人敢站出來和我謝東風(fēng)比廚藝。另說到這釀酒，老朽此前也曾在鼎香樓釀過幾年，落知一二，不過真要說門道，還得去川州找醉仙楊勛，這北大洲三十二城，當(dāng)屬他楊勛的酒可以和大人手中的佳釀一比！”

“別說了州城，我當(dāng)時在然州也沒吃到什么能吃的東西，今天這美酒相伴，還請老先生試試身手？”劉俊并不是懷疑謝老爺子的話，只是這地方自己實在沒找到什么可以稱得上臺面的東西。別說外面的客棧小店，就是鼎香樓這種大酒店，無非也就是單一的煎炒炸燉，翻來覆去滋味難入。這種酒店要是開在臨江，早特么倒閉幾百次了。

謝老爺子也不傻，知道劉俊實在試自己的手藝，一拍大腿起身鉆進(jìn)了廚房。半個小時后，劉俊眉頭一皺，又慢慢舒展開來，尋著味道轉(zhuǎn)頭看去，不由心中一喜。

“清蒸鱸魚！”劉俊看著謝東風(fēng)端出來的清蒸魚，這氣味簡直逆天，這和臨江悅賓樓的味道簡直一模一樣。劉俊拿起筷子捻起一塊魚肉，放入口中。少了蒸魚豆豉濃厚的味道，謝東風(fēng)似乎是用另一種調(diào)料充當(dāng)了這個角色。魚肉嫩滑，入口即化。

“老先生，您這魚如何做的？”劉俊放下筷子驚喜的問道。謝東風(fēng)看見劉俊喜歡，得意的哈哈大笑，指著魚盤子道，“這富貴魚用新鮮的荷葉包著，入鍋蒸熟。再將薄荷芯和老酒混好，倒入香粉，黑豆液混成汁水，澆在剛出鍋除了汁水的魚肉身上，再將熱油燒滾，澆淋即可，”

“這味道我太久沒有吃到了！”劉俊一筷子接一筷子的吃著魚肉，竟然有些開始想念臨江了，雖然那地方虐自己千百遍，但是畢竟是劉俊的家鄉(xiāng)。

畢竟最難割舍的，還是故鄉(xiāng)的味道。

一盤子魚沒有十分鐘就只剩骨頭了，劉俊吧唧著嘴巴放下筷子不斷的點頭，“真好吃，太香了！”

“大人喜歡，老朽以后天天給你做就是了！”謝東風(fēng)哈哈大笑。

“好，老先生若是愿意，隨時可以回到鼎香樓，孫萬才那個王八蛋已經(jīng)被我廢了，只要你一句話，就憑這手藝，廚師長還是您！”

“廚師長！？”謝東風(fēng)一臉詫異。

“咳咳，說錯了，大掌勺！”劉俊尷尬的扣扣腦袋，哈哈大笑。謝東風(fēng)一聽這話，急忙跪下，抱拳道，“草民謝東風(fēng)，多謝大人厚愛！”

“老爺子你別沒事就跪下，咱們倆之間，只有劉老板和劉老爺子，沒有什么大人小人之分，以后見我別動不動就跪下，我不興這一套，點個頭說個就行了！”

“啊？”

“哈哈哈，來喝酒”

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