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87_87923時光飛逝,歲月流梭。很快到了人們非常重視的五月份了。在古代農(nóng)歷五月俗稱毒月。
其中,五月初五、初六、初七、十五、十六、十七以及二五、二六、二七,此九天為“天地交泰九毒日”;“十四”為天地交泰日,一共十天。這十天內(nèi),務必端容肅己,嚴禁殺生,行淫,否則嚴重傷身損氣耗精元。
因此農(nóng)歷五月,是最要注意的一個月份。夫妻全月不同房,對身心都有極大的好處。所以這兒的人們都會在五月讓婦女回娘家住一個月。其中的九毒日更要慎重。
端午正是九毒日之首,也因此這一天有許多喝雄黃酒、插艾草…等避邪驅(qū)毒的儀式,其中都寓著許多的古德智慧和經(jīng)驗的傳承。
過端午節(jié)、吃粽子,這是不分地域,共有的習俗。雖然吃粽子是共有的習俗,但是南方、北方不同的地域,吃的粽子是不一樣的。南方大都吃的是白米粽子,也就是用糯米包的粽子。但是北方就不同,就像趙玲玲所在的焦家壩村,這里并不出產(chǎn)大米,更不出產(chǎn)糯米。雖然也有富裕人家過端午節(jié)的時候,會買糯米來包粽子,但是大多數(shù)的莊戶人家,包括城鎮(zhèn)的居民,吃的都是黃米粽子。
本地產(chǎn)的大黃米,比外地運來的白糯米要便宜許多。所謂物以稀為貴,從南方遠道運來的江米,在大多數(shù)人眼睛里,是稀罕、珍貴的東西。
但自從家里的生活的好了以后,夫妻二人都是對兒女在吃食方面舍得的人。因此夫妻倆一合計就打算包兩種粽子一種是本地的黃米粽子另一種就是有錢人家包的糯米粽子。順便把作坊和店面工人的份例也給包出來。
這個年代,有一條不成文的定例。對于長期雇傭的雇工,包括各種鋪子里的伙計,地主雇傭的長工等,東家除了按月發(fā)給工錢之外,逢年過節(jié)還要給一些額外的福利。至于這福利的多少,要看東家的收益,同時也要看東家的人品。
有厚道的東家,給伙計們的福利就好。也有那刻薄的,干脆就不給,也有礙著輿?論不得不給伙計們發(fā)錢物,但卻會想盡法子克扣。比如某一家糧店的東家特別的刻薄、小氣,逢年過節(jié)給鋪子里的伙計們發(fā)米,對外面說是多少斤多少斤上好的米,其實卻是拿第三百一十七章節(jié)禮風波發(fā)霉的、倉底子帶沙土的米來充數(shù),弄得鋪子里的伙計怨聲載道,被街坊鄰居背后指脊梁骨。
端午將至,天氣已經(jīng)有些小熱。要過節(jié)了,孩子們總是最高興的人群。
趙玲玲一家提前坐在一起,商量出了一張長長的采購清單,這天一大早就趕到鎮(zhèn)上趕集。要包粽子,首先得得去打粽葉。理所當然這項任務落在了趙父身上,焦氏算計著,這樣還能省下買粽葉的錢。于是娘幾個到了集市去買了鴨蛋和五斤的上好五花肉。在集市里轉(zhuǎn)了一圈,將幾個籃子都裝的滿滿的,娘幾個才又出來,最后才到糧店里。
伙計看趙玲玲一行人是大主顧,就趕緊把掌柜的叫來殷勤地招呼,又是倒茶又是拿點心,聽說她們要買江米,又忙讓她們看米。
“這些江米是剛到的,從江南運過來的,是今年的新米。您瞧瞧,這一粒是一?!?
“那好,就這種上好的江米要一百二十斤?!苯故咸艉昧酥?,就對掌柜說道。
掌柜的連忙點頭:“好的,您稍等我們馬上給你打包好,這位夫人怎么拿回去?需要我們送嗎?”