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等兩人殺雞結(jié)束，吳媼已經(jīng)將筍絲、肉絲，藕片都切好泡在水里了。

她真是喜歡吳媼干活的爽快勁兒。

她拎著雞進(jìn)廚房，吳媼驚呼：“你怎么就殺好了？”

謝奚吹捧崔鄴道：“崔郎君殺的，不是我殺的。”

吳媼提議：“這雞就燉湯給你補(bǔ)補(bǔ)。”

謝奚：“用不了一只雞，把肉多的地方剔出來，把剩下的雞架燉湯。”

雞肉去皮冷水下鍋焯水，加去腥的白酒和姜。

直到煮熟撈出來，接下來就是個耐心活兒，要掰絲，越細(xì)越好。

吳媼干不了這種事，她是個大開大合的性格，也不喜歡做這種慢條斯理的工作。

謝奚的雞絲準(zhǔn)備好，開始準(zhǔn)備各色小菜，涼拌的蘸水可以通用。

吳媼開始準(zhǔn)備春餅，另一個婦人在做胡餅。

酸辣的涼拌雞絲，麻椒油和茱萸油讓雞肉的味道特別豐富，香味濃郁有層次。再撒一點芫荽碎。

涼拌筍絲，京醬肉絲，涼拌海帶絲，腌蘿卜直接切絲，雞蛋炒豆芽韭菜，再加一個前幾天的鹵肉，冷卻的鹵肉切片，碼成一大盤。

吳媼的面揉的勁道，一張一張薄如蟬翼的餅，刷上油，疊成一摞，放在鍋里蒸。

等餅的空蕩，崔鄴終于洗漱完成了，殺只雞仿佛犯了殺戒一樣，他真是三洗三涮，虔誠的仿佛贖罪一般。

謝奚也不挖苦他，由著他洗漱。

見他進(jìn)來，謝奚誘他：“快來嘗嘗小菜。”

崔鄴先看了眼涼拌雞絲，猶豫了一秒，誠實的先嘗了口雞絲。

雞絲入口，濃郁的椒麻微辣的香味充斥的口腔，爽口有嚼勁。確實好吃。美食不會騙人，香在嘴里，眼睛里就會溢出滿足。

謝奚問：“不嘗嘗我的鹵肉？”

崔鄴嘗了口醬香的鹵肉，由衷的感慨：“你們這兒的伙食也太好了。”

吳媼邊燒火邊說：“小娘子在吃食上慣是舍得。阿武今年壯士了不少。”

說起阿武，謝奚和崔鄴商量：“我想把羊群賣掉，麥?zhǔn)蘸螅揖鸵芯坑N，到時候莊上總要有人招待來往的客人。總不能我不在，就沒人拿主意了。魯伯管著田地，根本走不開。”

崔鄴問：“何不把家里那兩個人召集過來？”

謝奚很煩王媼，王媼就是那種沒有大惡，但是小事總犯糊涂的人，讓人心里煩。

她有自己的計劃，“將來還會買地，到時候我肯定不在莊上，不理會這些瑣事，總要有人替我管著人工、費用，我需要一個管事。”

崔鄴這就懂了，支持說：“賣就賣了吧，或者是雇些的傭戶讓阿武負(fù)責(zé)管理傭戶，邊讓他學(xué)習(xí)著管理。”

謝奚聽的眼睛一亮：“也是個好辦法。反正我的家當(dāng)都投進(jìn)這里了。”

魯伯帶著王家兩兄弟回來，見了謝奚就說：“沒問題，目前有一百多顆西瓜，昨夜的雨不影響開花。”

謝奚欣慰的說：“麥?zhǔn)蘸螅炼喟雮€月，這茬瓜就能收了。”

吳媼催說：“可以開飯了。”

時間久了，吃飯也就沒那么多講究了，謝奚照樣坐在主位，崔鄴坐在她身側(cè)，魯伯坐在她另一側(cè)，魯伯果然對薄薄的春餅不感興趣，胡餅夾肉，再加一碗雞湯才是他的標(biāo)配。

崔鄴細(xì)細(xì)的嘗著春餅，連吃了幾張。最后喝著雞湯，滿足的靠在椅子上。

謝奚其實沒什么胃口，發(fā)燒沒有特效藥，喝了幾頓中藥，但是效果不是那么明顯，她滿口苦味。

但是看著大家胡吃海塞，心里也覺得滿足。

阿武吃的滿口還在嘟囔：“可惜阿昭吃不到，他最喜歡這種小菜。”

他今年已經(jīng)快接近一米八了，遺傳了魯伯的魁梧。

謝奚和他說：“等他來了再做就是了。你飯后別急著去放羊，我有事和你說。”

魯伯催到：“事情過兩日再說也可以，你還是先養(yǎng)病吧。”

謝奚喝著雞湯，由衷的懷念感冒藥。

崔鄴殺了雞，又吃了涼拌雞絲后，像是整個人升華了一樣，飯后問她：“什么時候來頓燒烤？來個烤全羊？”

謝奚捉弄問：“你會殺羊嗎？”

他不在乎的說：“也不是不可以嘗試。”

答完后又問：“你什么時候?qū)W會殺雞的？”

謝奚彼時正裹著袍子，坐在院子里，看著遠(yuǎn)處的田地，眼睛里全是思念，想了想說：“高中的時候吧，我們家是那種單位家屬大院，年底的時候大院的人都是買活雞活鴨回家自己收拾，院子里亂糟糟的，吵得很……”

說起從前全是懷念，根本不敢想起父母。

眼睛里都有了淚意，她立刻調(diào)轉(zhuǎn)話頭說：“你可別跟我談尊重生命，我會忍不住把你鎖在羊圈里的。”

崔鄴聽的大笑，坐在她身邊仰頭看著晴空萬里，心里全是敞亮。