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但這次為了自己和老婆的社保、醫保跳槽,在試工一天后,劉師傅覺得楊梓這個小老細,還有甘露這個師奶做事看起來挺靠譜的。為了讓老細和師奶更看重自己,為了周圍吃盒飯的打工仔愛吃容記的盒飯,他決定把自家獨門秘笈提出來先亮亮相。
劉師傅從家里出來的早,沒到八點就到了容記。
趙阿嬸見他用網兜提了一個壇子,就笑著問:“劉師傅,你這是把秘制醬汁全帶來了?”
不少大廚做菜喜歡用自己調制的專用的醬料,不僅是雞鴨魚肉各有不同的調味料,豬牛羊肉也各有不同。
劉師傅見嚴阿嬸的話吸引了所有人的看自己,就把壇子提高一點兒笑著回答:“不是調味的,是我自己腌制的酸豆角,配粥、下飯最好了。想不想嘗嘗?”
“好啊”
今早六點半之前,住在宿舍的所有人都到了餐廳。人多好干活,平時忙碌不堪,都得要八點才急急忙忙吃飯的楊梓等人,今天能四平八穩地坐下來吃早餐。
劉師傅動作很快地送上來一碟碎碎的酸豆角,他還很貼心地放了一個不銹鋼的羹匙公用。
“老細,師奶,大家嘗嘗看啊。”說完話,他就站在楊梓的側面等。
甘露就招呼他道:“劉師傅,坐下來一起吃啊。”
楊梓也笑著招呼他:“一起吃了。球仔,給劉師傅送個粥碗來。”
劉師傅掃一遍早餐桌,見正好還有一個空位,便挨著明仔坐了下來。沒想到早餐還挺豐盛的。每人一個白水煮蛋,一碗白粥,有叉燒包、蓮蓉包、腸粉、青菜、腐乳。
嚴阿嬸一邊吃飯一邊笑著說:“劉師傅,你要想吃拉腸粉,讓泉仔給你做。我才端起飯碗的。 ”
宋清輝帶著甘泉和球仔在柜臺前頂崗。
楊蓉把自己面前的拉腸粉往桌子中間推了推,說:“這份是泉仔的處女作。一人嘗一口。”
賣相可不怎么地啊!
但甘露和楊梓同時伸筷子,嚴阿嬸等人也伸筷子幫楊蓉。
明仔夾走最大、最厚實的一塊拉腸粉,吃了以后對嚴阿嬸說:“泉仔這一盤用的腸粉,給你能做出來兩盤了。”
甘泉過來給劉師傅送飯碗,聞言便說:“我有攪拌,但可能是沒攪拌起來,又從地下舀的緣故了。劉師傅,我再給你做一份試試?”
“好啊。那謝謝了。”劉師傅愿意給甘泉機會。
嚴阿嬸叫住甘泉說:“泉仔,把粉漿都攪起來,從中間舀,薄薄的一層粉漿就夠,不用放太多。”
“嗯。”甘泉美美地去做拉腸粉去了。
楊梓舀了半匙酸豆角放粥里,吃了一粒后,他仔細品味,然后又扒拉進嘴幾粒,然后吃了一大口粥,片刻的功夫,半匙酸豆角吃完了。
他情不自禁地開口贊道:“好味道。”
楊蓉吃完也稱贊:“這酸酸辣辣的還帶著一點甜,真好吃。”
劉師傅便傾身向楊蓉問:“是甜?不是咸淡不夠?”
“是甜。”
楊梓就給劉師傅解釋:“我妹妹在東北吃的咸淡重。我吃著是正常的咸味。”
看著兄妹倆為是甜還是咸各執己見,滿意的笑容爬上劉師傅的眼角眉梢,不枉自己在腌酸豆角時加了冰糖啊。
其他人也都去舀酸豆角,吃完以后都是稱贊之語。除了好吃,再沒有像楊蓉那樣品出來甜味的了。
這時甘泉端著一碟子拉腸粉放到劉師傅跟前,他問嚴阿嬸:“阿嬸,你看我這回做的,是不是好看多了?”
“嗯,好看多了。學生仔就是聰明。再做幾次就可以當拉腸粉的師傅了。”嚴阿嬸不吝嗇地往外倒好話。
甘泉笑笑,拿著托盤回去了。
甘媽媽笑瞇瞇提著一大袋荔枝進來了。看她那滿臉喜色的模樣,才撂下筷子的陳阿嬸猜測她絕對是有了天大的好事。
“阿甘,來的這么早。”陳阿嬸站住跟甘媽媽打招呼。
“今天的車快,到的就早了。你吃完了?”
“嗯。你吃了早飯沒?”陳阿嬸伸手接荔枝。
“我吃過了。”甘媽媽笑著朝站起來的楊梓擺擺手,將荔枝遞給沖過來的甘泉,嘴里說陳阿嬸:“讓泉仔拿,沉。”
倆人一前一后進操作間。
甘媽媽套上工作服,陳阿嬸幫她戴正帽子,笑著問道:“阿甘,是不是你女的好事近了?”
一大早看著老細和師奶眉目傳情,神態間比昨日還親近,要不是陳阿嬸覺輕,知道甘露昨夜沒有出去,她都得以為夜里倆人有了什么了。
甘媽媽笑笑不予回答,轉頭招呼宋清輝等說:“輝仔,球仔,你們去吃早飯了,泉仔,你也去了,這里有我和阿陳在呢。”
三個男孩子立即各自拿碗去吃飯,甘露隨后端著自己用過的碗筷進來。
“媽麻,你食佐早餐咩?”
“嗯。”甘媽媽應了一聲,見女兒過來給自己幫手,便壓低聲音說:“下午少人時,你同我去天河城,給憨木仔買衫。”
母親的提議正中甘露下懷,她趕緊回應道:“好。”
片刻后,楊梓和明仔先吃完早飯,然后是嚴阿嬸和陳阿嬸。劉師傅都吃完了,楊蓉還捏著筷子跟宋清輝聊天。
劉師傅搖頭,這女仔,便是老細的妹妹也不成,沒看人輝仔在著急忙慌地吃早飯,只能點頭嗯哼地做應答么。
可等劉師傅進了操作間,楊梓安排球仔給他打下手。他忙乎了一會兒,卻見宋清輝帶泉仔、明仔幫人推早餐車到公交站,然后幾個小伙子把店里的早點擺在店門口。楊蓉跟著宋清輝在門口賣早點,明仔給進店吃早餐的客人斟茶、送餐,泉仔拿著手機在擺弄一個小音箱。