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“大叔別生氣。不知可不可以借廚房一用？”

隨著京中被流民攻克，皇帝跑去了南邊，皇城中大量的官宦人家西逃，打算去陸閥控制的西北地區。所以店中這段時日也來過更加挑剔的客人，借用廚房的事時有發生，這些人家逃命時還不忘窮講究，有的連食材，餐具都是自己帶，只借用一個爐火而已。這不，旁邊那個馬臉仆婦就是來借廚房的。

于是廚師很爽快的答應下來。把位置讓給四郎，自己站在一旁看他做菜。

四郎把野雞拔毛洗干凈后，先片下來四兩雞脯肉，去皮、斬成薄片；用豆粉、麻油、秋油拌勻，加芡粉調和，又問廚師借雞蛋。

所謂行家一出手就知有沒有，廚師看四郎動作，知道是遇到行家了，饒有興味的遞給他一個雞蛋。

四郎把雞蛋打進盤中攪拌，臨下鍋時加醬瓜姜，蔥花末。用旺火炒這不多不少的四兩雞脯肉，炒好后調味料的滋味才能浸透到肉中。

炒雞片做好后，四郎又把剩下的整雞捶碎，加秋游、酒同煮。這就是捶雞。

做好兩個葷菜，四郎把路上采的野牛蒡和土蘇洗凈。

他做吃食一貫精細。雖然是旅途中，條件允許的時候，四郎絕對不肯將就著糊弄自己的胃。一背包的牛蒡菜，他只摘取上頭肥嫩的葉片，用刀切細，倒入沸水，煮上那么三五滾撈出來，下到雞汁中，加五味調料后重新煮沸，撒上土蘇后裝盤。

這幾日野味吃了不少，但是蔬菜難得，幸好現在是萬物復蘇的時節，若是寒冬時這么一路行來，真是不敢想象。

很快，廚房里就彌漫著雞肉濃郁的香氣。

“李嫂，今日做的什么？好香好香?！币粋€小丫鬟循著香味進了廚房，端著四郎做好的炒雞片就要往外走。

被喚作李嫂的婦人白眼一翻，把手里的帕子一摔：“作死的小蹄子，那是別人家的菜，亂端個什么勁？”說著把一個湯碗遞了過去，里頭浮著幾個老白菜梆子，讓人看了就大倒胃口。

“這……這怎么能給小姐吃呢？”

李嫂白眼一翻：“愛吃不吃，一般落難人，還當自己是官家小姐??？有本事你來做??！”

丫鬟被她噎的說不出話來，跺著腳說：“小姐平時對你們的好全當喂了狗吧！”說著又轉臉對四郎發火：“小氣鬼！”說完嬌俏的嘟著嘴，端過湯碗扭著腰肢走了。

無辜躺槍的四郎被她那似喜似嗔的眼波嚇得一哆嗦。

旁邊的那個廚子看的津津有味，直到連丫鬟的背影都看不見了，才縮回脖子說：“小哥做的菜太香了，我天天在廚房打轉，也忍不住咽口水啊?！?

一旁走進來個膀大腰圓的老板娘，粗聲粗氣的笑道：“我道是老黑你今日五味神附體，做出菜忽然從狗都想吐的地步變成御廚水平……原來掌勺的另有其人啊?！?

廚子被她損也不生氣。反而笑呵呵的說：“小哥手藝實在好！我老黑不過一個鄉野村夫自然拍馬不及，依我看來，就是那些自覺高貴的公子小姐，怕也沒吃過這樣的好菜?！?

那李嫂聽了這話，一張馬臉拉的更長，嘟囔了句：“井底之蛙！”轉身把鍋碗瓢盆摔的啪啪作響。

老板娘不高興了：“這位嫂子，我這是小店，東西都破，可禁不住您這樣折騰啊?！?

李嫂冷笑一聲，昂著脖子把剩下的幾個菜端出廚房，一副不和你們一般見識的模樣。

“呸，裝模作樣?！崩习迥锟粗谋秤傲R了一句。

四郎被他們這么一鬧，怪不好意思的，忙把做好的菜各分出一份：“不若你們來試試我的手藝好了。”

老板娘和廚子也不客氣，接過來謝道：“小哥真客氣，今日是我們有口福了?！闭f著拿過去就上手抓。

四郎看著他們的吃相，不知怎么想起了殿下和陶二哥。他端著菜盤走出廚房，站在院子中，看著頭頂青灰的天空漸次暈染出的暮色，不由有些發怔。幾行倦鳥拍打著翅膀飛過，仿佛被那聲音驚醒，四郎急忙端著菜去前面大堂。

大堂中有江湖老客拉著二胡，沙啞著聲音唱到：“月子彎彎照九州，幾家歡樂幾家愁。幾家夫妻同羅帳？幾個飄零在外頭？”

堂中一個滿面風霜的漢子聽著聽著，忽而“哇”的一聲嚎哭起來。

“怎么了？”蘇道士冷著臉給四郎挾了一塊雞肉。

四郎粗魯地揉揉眼睛，低下頭刨飯：“做飯時煙火燎了眼?！?

☆、59·桃花酥3

四郎正和道士在大堂吃飯。忽然聽到瓷器碎裂的清脆響聲，然后就看到隔壁那桌客人似乎起了爭執。

“不過是我家養的一條狗,有什么資格教訓主人呢？”少年的聲音帶著南方士族特有的懶散和倦怠。不緊不慢的語調里透露出十足的傲慢。四郎認出來這是汴京朱家那個千嬌萬寵的鳳凰蛋——朱道暉。他曾經被人簇擁著來有味齋吃過飯,四郎對他的印象只有一個：裝逼到如此地步只能說是家學淵源了。

話音剛落,朱道暉就“刷”的一聲把面前的那碗熱湯潑了對面侍衛一頭一臉。做這種事的時候,他的臉上還帶著恰到好處的微笑,就像他潑過去的并不是一碗熱湯，而是玫瑰花露；就像這并不是一場單方面的施虐而是無傷大雅的玩笑。

按照規矩,侍衛是不能躲閃的,所以他身子似乎要條件反射的側開，終于還是控制住自己沒有動。熱湯剛出鍋,潑到那侍衛的臉上，饒是鋼鐵硬漢，也忍不住發出一聲哀嚎捂住眼睛。

大堂里一時安靜下來，拉二胡的江湖老客停下了自娛自樂的彈唱。眾人的視線集中到了他們這一桌。當時士族對家中的仆從有著絕對的掌控權，所以雖然大堂中的客人看到跪在瓷片中，幾乎被熱湯毀容的侍衛時，都被那副慘狀嚇得倒抽一口涼氣，卻沒有人敢說話。

由忠犬侍衛忽然想到陶二哥。欺負忠犬簡直不能忍！四郎正要起身怒刷存在感，就看到同桌的朱天賜站了起來，他彎下腰把侍衛扶起來，遞過去一塊毛巾：“袁大哥，別跪了。上次在流民包圍中救出我們，我看你腿上被劃了一刀，傷口應該還沒好吧？快擦把臉，熱湯濺進眼睛里可不是玩的。”

說完，扶住袁二就往廚房方向走去，估計是想取水冷敷一下燙傷。

“站住。誰許你們下去的？”少年皺起了好看的眉頭，他的眉形長的十分美好，不發怒時顯得有些陰柔，發怒時有一種別樣的生動。雖然年紀還小，可是家族已經用無數金錢堆積出了所謂的上位者氣度。

剛才他吃飯時嫌棄菜色不好，吃了一口便蹙起眉頭要倒掉重做。身邊的護衛見狀就勸他如今逃亡在外，朝不保夕，路上還有很多人餓死，他們能夠吃飽穿暖就該節儉惜福。

朱道暉原本是朱家的小兒，從小被嬌寵著長大，向來覺得自己是天之驕子，誰知道一夜之間就被迫離開風物繁華的汴京，生活一下子由輕歌曼舞、恣意歡謔的明媚和懶散轉變為顛沛流離、骯臟寒酸的壓抑黑暗，身為天之驕子的朱道暉第一次對命運的難以把握有了模糊的體驗，可是他生性驕傲，這種內心的凄迷和惶恐就外化為對身邊下人一日賽過一日的殘暴。

因為這種殘暴，下人難免有些離心。于是，這些時日，敏感的朱道暉開始疑心下仆也像是低賤的流民一樣，對他和妹妹起了不忠之心。可是他總懷疑不到點子上，這幾天聽身邊的朱成大說仆人中間有些怨憤之詞，就越發的疑神疑鬼。

再加上前段時間和朱家大部隊走散，他心中的不安和戾氣逐日累積，今夜一齊對著身邊最為忠心的侍衛宣泄出來。他知道這個侍衛喜歡他，無論自己如何對待，侍衛都會原諒自己。有人就是這樣，越是知道別個愛他到癡狂，越要作踐人。

“朱公子，不知道袁二爺是哪里忤逆了你？就算狡兔死走狗烹，如今動手也早了點吧？你就不怕身邊人寒心？”雖然隰縣朱家不能和汴京朱家相比，但朱天賜生來一副古怪脾氣，是個對著自己父親都不孝不順的混賬子，你指望他能乖乖遵守當時的各種倫理道德，在面對士族子弟時產生自慚形穢之感嗎？

朱天賜是這個時代的叛逆兒，一直反感朱員外不把下人當人看的行為，后來兩個人鬧崩，他“老畜生”“老畜生”的罵得朱員外沒了脾氣。可見其人多么混賬和不孝了。