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柳書怡可不知道她被取締擺攤這事鬧的后勤部不可開交，這會林菡正把拍好的蘋果三層塔的視頻發(fā)到了‘煎餅蛋餅最美味’的群里。

點(diǎn)開視頻，一開始展示的是雞蛋布丁，一個(gè)個(gè)土雞蛋，打入碗里，蛋黃大個(gè)金燦，蛋清清澈粘稠，依次加入糖粉和牛奶以及淡奶油攪拌均勻，就形成了類似豆?jié){樣的布丁液，把濃醇的布丁液過濾三四次，這樣做出來的布丁口感更加細(xì)膩柔滑。

烤盤中注水后，送入烤箱中烘烤。烤好的布丁，冒出一股濃郁香甜的牛奶雞蛋香，這股濃香好似乎能透過屏幕竄入鼻尖。

林菡用勺子深入到布丁中，毫無阻礙的一插到底，舀起時(shí)，淡黃色彈滑的布丁在勺中游移，從切面可以看出布丁的口感，濕潤，柔軟，恰到好處。

柳書怡繼續(xù)用漂亮的節(jié)奏感做起黑糖肉桂蘋果布丁來，這個(gè)步驟和雞蛋布丁差不多，她的動作越發(fā)行云流水，減少土雞蛋的量，加入玉米淀粉和紅糖，然后在布丁液中加入去皮去核，切片好的蘋果肉，再撒上肉桂粉，漬野果和杏仁片，先烤后隔水蒸。

黑糖肉桂蘋果布丁看著比雞蛋布丁更厚重濃稠些，漬野果和杏仁片點(diǎn)綴在灑滿肉桂粉，包含蘋果肉的布丁上。

黃色布丁與棕色黑糖相間，切面看得到嵌入其中的塊狀蘋果，層疊均勻，清晰，帶著滿滿甜蜜的誘惑。

先把雞蛋布丁放入掏空的蘋果中，再放入黑糖肉桂蘋果布丁，柳書怡小心翼翼的，盡量保持布丁的完整，蓋上同樣掏空的蘋果蓋子，放入烤箱中微微的烘烤下，讓蘋果味再滲入些到布丁當(dāng)中。

取出后加入幾小塊剛出鍋的拔絲蘋果，再合上蓋子，蘋果三層塔就做好了，柳書怡買的蘋果都是挑大個(gè)的，掏空以后能裝不少。

吃的任務(wù)還是由吳芳芳來完成的。

因?yàn)橛腥龑樱瑓欠挤继匾饽昧藗€(gè)大勺子，一勺舀到最底部，舀出來，三層堆疊在勺子上，從嫩黃的雞蛋布丁，到棕黃的黑糖肉桂蘋果布丁，再到金黃的拔絲蘋果，層次堆疊，忍不住啊嗚一口整勺吞入口中。

她忍不住抿緊唇瓣，瞇上眼睛，讓這三層香甜在嘴里盡情釋放。先嘗到的是糖衣包裹脆甜的拔絲蘋果，緊接著，帶著肉桂香氣，同樣包裹綿脆蘋果的布丁就開始沖擊著味蕾。甜甜的，香香的，加上一片片脆脆的杏仁，酸甜提味的漬野果，口感豐富極了。

最后的雞蛋布丁軟嫩無比，輕輕一抿，就在舌尖化開，只余下濃濃雞蛋甜香，‘滋溜’一下，細(xì)膩綿密的布丁就由舌尖滑向口腔，溜入喉間。

“太好吃了……”這是吳芳芳和眾多在視頻前的學(xué)生們共同的感嘆。外看完整的一個(gè)蘋果，里面卻包含三層迥異的甜品，既美味又有趣。

聽到今晚平安夜，將擺三個(gè)攤子買這蘋果三層塔，紛紛表示要組團(tuán)去吃。

等到了平安夜，柳書怡帶著所有人，分成三組，她帶著李阿姨趙阿姨劉楊為一組，擺在學(xué)校附近商場旁，金彤和李阿姨以及李阿姨的女兒為一組，擺在另一個(gè)人流量多的天橋旁，周曉林菡和吳師傅擺在學(xué)校里。

下午五點(diǎn)的樣子，準(zhǔn)備好的一群人帶著三個(gè)火爐出門了，只有拔絲蘋果是現(xiàn)場制作，其他的都是在家做好的，所以等到熱騰騰的拔絲蘋果出鍋，放到裝好布丁的空心蘋果里，就能賣了。

“蘋果三層塔，拔絲蘋果、黑糖肉桂蘋果布丁和雞蛋布丁三合一，只要二十九塊，二九二九，兩人長久，這位同學(xué)，不買個(gè)給你女朋友嘗嘗嗎？”柳書怡把拔絲蘋果裝進(jìn)去，沒有封口，她捧起一個(gè)，對著一對情侶宣傳到。

“布丁在哪？”情侶中的女生好奇的問道。

“在蘋果里面，里面是中空的，還有個(gè)蓋子可以蓋上。”柳書怡說著把蓋子蓋上，就變成了一個(gè)看起來完好的蘋果。

“好有趣，要不我們買一個(gè)嘗嘗，反正今天過節(jié)嘛！”女生對著男朋友撒嬌道。

“好好，來一個(gè)。”男生抵擋不住自家女友，直接掏錢買了一個(gè)。

順利賣出了一個(gè)，柳書怡依樣畫葫蘆，買了十幾個(gè)。

三個(gè)攤子買的熱火朝天，她不知道，發(fā)到微博的視頻已經(jīng)炸了，這么有趣的蘋果三層塔，直接被吃貨網(wǎng)友們頂?shù)搅藷崴寻裆先チ恕?