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買完蛋餅,柳書怡數了數錢,174塊,大多數人都是選擇兩種口味一樣一小份拼著吃,所以她這二十個蛋餅才賣了接近180塊錢。
一個蛋餅,柳書怡平均放兩個土雞蛋的蛋液,一個土雞蛋一塊五,兩個就要三塊了,外加上面粉、蔥花、甜辣醬及泡菜還有油鹽等調料,減掉成本算下來,忙活了一早上,也就掙了幾十塊錢。
“這錢你都收著吧,別分了。”周曉看她低聲絮絮叨叨了半天,湊上前去還以為在說什么八卦呢!就見她拿出幾十塊錢,平均的分成四份遞了過來,連忙推拒道。
孫甜甜也擺手拒絕,一是她和周曉一樣,就打了打下手,基本也沒干什么重要的活,二則她沒打算參與進賣吃食的生意,收了錢就不好推脫了,而且也就一二十塊錢。
“收起來當啟動資金吧,”金彤給出主意,“一個月以后算總的再分錢,錢多點,收到也更高興些。再說錢也不能這么分,食材是你出,蛋餅也是你做的,怎么算都應該是你占大頭,要不這樣,利潤你算五成,我們三個分剩下的五成。”
“就不算我了,”孫甜甜想著做早餐也挺累的,掙的也不算多,而且她早上還有課程,還是拒絕了入伙。
“我要入伙,我要入伙,”周曉很是積極,“這么吧,剩下五成彤彤占三成,我兩成,我干活不行,就多出點錢,算資金入股。”
幾人商討了下,最后決定就按周曉的這個分配方案來。決定好了利潤的分配,柳書怡偷偷松了一口氣,要說平均分配,她也是不愿意的。
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等到了第二天早上,孫甜甜上早課去了,其他三人抬著蛋餅去原地方開始擺攤。
這次她們沒再用快遞盒子,改成了個大的透明的收納箱,飯盒也不再用一次性泡沫的那種,換成透明的塑料盒,這樣從外面就可以看到里面一個個卷起來的蛋餅了。
柳書怡做的蛋餅還是很有賣相的,從側面像是蛋糕卷樣的,夾著的雞蛋的顏色還特別黃亮,正面看能看到餅皮焦黃,上面還撒著零碎的芝麻,讓人看著就有食欲。
這樣展示還是很有效果的,上來前來問的人明顯比昨天多了不少。昨天那個胖胖的女生沒有食言,快八點的時候來到攤子前,她不是一個人來的,后邊跟著三個女生,估計是一個宿舍的。
“喏,就是這家蛋餅,”胖胖的女生指著裝蛋餅的收納箱一臉興奮的說道。
胖胖的女生名叫吳芳芳,和她一塊來的幾人確實是她的舍友,跟著過來就是想確認一下被她夸為校內最好吃的餅,到底是不是名副其實的。原來自從昨天吃過了柳書怡做的蛋餅后,她回到宿舍,那是一通夸,還夸下海口說這臺式蛋餅,比起臺灣那邊也不差什么了。
剛好她們宿舍有個臺灣轉過來的交流生,聽到這話很是不信,認為她又沒吃過臺灣那邊正宗的臺式蛋餅,怎么知道不差。兩人誰也說服不了誰,就約了第二天直接來吃一吃見真章。
梅大校風自由,早上大多數課都是第三節到第五節,第一節課是早上八點開始上,每節課上四十五分鐘后,休息五分鐘,二三節課之間休息十五分鐘,也就是說一般都是九點五十才開始上課,所以學生們基本都是晚睡晚起,這不,幾人還打著哈欠呢。
“我要個甜辣醬的小份啦,”臺灣女生一開口就知道,聲音都是酥酥嗲嗲的,“看看有沒有你說的那么好吃。”
“絕對不會讓你失望,加泡菜的也特別好吃,”吳芳芳直接要了兩個大份的,一種口味一個,一大口咬下,享受的眼睛頓時瞇了起來。
臺灣女生小口咬了一口蛋餅,一下瞪大了眼睛,“這,這味道,”忍不住又咬了幾小口,感嘆道:“比起我們那邊的老字號也不差多少了。”
“老字號的手藝我可是比不上,”柳書怡聽到她這話,嘴里謙虛的說道,不過那向上彎的嘴角和眼角壓都壓不住,“不過我這蛋餅的材料確實好,蛋是土雞蛋,餅皮選的好面粉自制的,連煎蛋餅的油都是用菜籽油、豬油和芝麻油混著調配出個最佳比例,確保煎出來的蛋餅香而不膩。”
吳芳芳宿舍的其他兩人看她倆吃的香甜,又聽柳書怡說這蛋餅是土雞蛋做的,也忍不住大口咬向買好的蛋餅。兩人吃了幾口后,哈欠也不打了,連忙表示再要一個。
“這蛋餅要是剛出鍋的,肯定味道更好,”臺灣女生忍不住嘆了一聲。其他幾人邊往嘴里塞蛋餅,小雞啄米樣的附和著不住點頭。