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循環(huán)往復(fù),天天如此。
即使忙得不可開交,所有的細(xì)節(jié)還是得按照許順和的安排來。該煮十分鐘豆子就必須得煮十分鐘豆子,就算下一桶豆?jié){已經(jīng)快來不及趕上買早餐的人了,也必須煮這十分鐘。
偶爾一兩次,高峰期顧客特別多,收款語音提醒連續(xù)嗶嗶響,根本聽不到上一個(gè)人付了多少錢,一大桶豆?jié){瞬間空了。不太著急的人一聽下一桶豆?jié){還得五分鐘,就站在店門口等著,愣是要等“包你喜歡”的豆?jié){出鍋。
楊家盛抱著保溫桶去裝豆?jié){,許順和站在柜臺(tái)前打包。
等著熱豆?jié){從龍頭嘩嘩流進(jìn)保溫桶的時(shí)候,楊家盛聽見等豆?jié){的阿姨在小聲跟許順和聊天。
挺小聲的,楊家盛聽不怎么清。
“……多一個(gè)人手……好……”
“那是,一個(gè)月給他開多少……”
“……得結(jié)婚……兩口子干活……忙……”
“……是你老家親戚?……你弟?又黑又高……看著脾氣不好……”
楊家盛脾氣是不好,這是事實(shí)。他從小打架打到大,誰說他他就打誰,大了比小時(shí)候能忍,但是遇到工頭小舅子這種,還是打人了。
熱豆?jié){裝完了。
楊家盛擰緊龍頭,把保溫桶的蓋子蓋好。
他聽見許順和帶著笑意的溫和聲音:“就是話少,但是可乖了,干活也勤快。”
楊家盛抱起保溫桶,放回到柜臺(tái)邊上,開始一杯接一杯地打包豆?jié){。豆?jié){接八分滿,蓋上蓋子,放在柜臺(tái)上,一排排放好,顧客點(diǎn)餐,一杯杯打包帶走。
等著打包豆?jié){的阿姨說:“還是你家的豆?jié){好,我寧愿等五分鐘,都不要去別家買。哎呀,小許啊,你應(yīng)該再多請(qǐng)兩個(gè)人手,你這包子店生意這么好,多請(qǐng)兩個(gè),把生意做大!”
許順和邊打包邊笑:“不敢想,不敢想。”
阿姨掃碼付款:“這有什么不敢想的,娶個(gè)老板娘,生個(gè)小孩,你這包子店就壯大了!走了哈,家里那個(gè)等著吃包子。”
“再見,再見,慢走。”許順和回道。
買早餐的顧客里有很多是著急的上班族跟趕著上課的學(xué)生,但八點(diǎn)半過后,就有一些不忙不慌的阿伯阿姨,或者上班時(shí)間很自由的年輕人過來買早餐。退休的阿伯阿姨是最閑的,愿意花時(shí)間等包子、豆?jié){出鍋。有的特意遲來,就為了買最入味的茶葉蛋。他們等的時(shí)候彼此會(huì)閑聊,還經(jīng)常找許順和聊天。他們都叫許順和小許,似乎對(duì)“包你喜歡”的一切早已熟悉。
連“包你喜歡”換一種打包的豆?jié){杯,他們都會(huì)問一句。新招到的小工楊家盛,更是成了這些阿伯阿姨關(guān)注的焦點(diǎn),每隔幾天就有人問許順和——
“招人了哈?”
“你都快三十了,還是趕緊娶個(gè)老婆當(dāng)幫手!”
“你老家親戚?”
“你弟啊?”
“幾歲了啊?哦十八了啊,不讀書了?怎么不讀書了?”
“長(zhǎng)這么高,平時(shí)都吃什么啊?”
楊家盛戴著口罩,但他們似乎瞬間就能感受到這個(gè)人不好套近乎不好惹,即使是問關(guān)于楊家盛的問題,而楊家盛就站在面前,他們還是把臉朝向許順和,問他。
“書讀得爛,就不讀了。”楊家盛把一杯豆?jié){放在問問題的阿伯面前,面無表情,“平時(shí)都吃包子和茶葉蛋,狂吃。”
阿伯趕緊掃碼付款,走了。
許順和笑得喘不過氣。
楊家盛不知道哪里好笑了,這個(gè)阿伯的碎嘴簡(jiǎn)直了,管天管地,還管起別人娶不娶老婆。
許順和想起來就笑,想起來就笑。到這一天的最后一杯豆?jié){都賣完了,他從鍋里撈起最后一顆最最入味的茶葉蛋,笑著說:“吃吧,多吃點(diǎn),再長(zhǎng)高點(diǎn)。”
他還給楊家盛留了一杯豆?jié){,偷偷的,不然最后一個(gè)顧客會(huì)問,這不是還有一杯嗎?保溫桶里賣到最后的豆?jié){,底部都會(huì)有點(diǎn)豆渣,不是那么好喝。所以許順和會(huì)先藏起一杯豆?jié){,就藏在蒸籠里溫著,給楊家盛喝。
楊家盛兩口吃完茶葉蛋,慢慢喝著豆?jié){。
在電鍋里煮到最后一秒的最后一顆茶葉蛋,一定是兩百顆茶葉蛋里最好吃的那一顆。
事先藏起的那杯豆?jié){,也好喝,是舍不得賣給顧客的那種好喝。
“今日已售空。”
許順和拿起手機(jī),發(fā)了條朋友圈。
告知有加了他微信,關(guān)注包子店售賣情況的周邊住戶們,免得遲來的人跑空。
順便刷一刷,住戶們有沒有發(fā)一些周邊小區(qū)的情況,比如哪里新開了家超市,哪里的菜場(chǎng)在做活動(dòng),雞蛋在打折……
楊家盛慢慢喝著豆?jié){,看著專心刷手機(jī)的許順和。
九點(diǎn)的陽光正好照在店門前,照在柜臺(tái)上,照在許順和的頭發(fā)上。照得他整個(gè)人籠罩在光里,眼睛微微瞇起,連頭發(fā)絲都在陽光下變得金黃。
楊家盛突然脫口而出:“哥——”
剛發(fā)出一個(gè)音,他就意識(shí)到自己說錯(cuò)了,他可能本來想喊“你”,或者“老板”一類的字詞……
但是他喊錯(cuò)了,下意識(shí)的,自然而然的,沒有理由的,喊了聲“哥”。
他想及時(shí)收回,許順和卻抬起頭,應(yīng)了他一聲:“嗯?”