祈幽提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“讓爹爹挖個冰窖吧，馬上冬天了多存點冰，夏天了能當冰箱用，吃冰也方便。”方年年片魚片的時候這么想著。

在她手下，片出來的魚片晶瑩剔透，滑進鍋里，很快就能卷邊熟透，成為彈韌的酸菜魚。魚骨、魚頭也在里頭，吃的時候注意點兒魚刺。

出鍋前，方年年去廚房后頭摘了一些菊花花瓣，開在那兒的菊花普通尋常，就是普通的可食用菊花，撒在湯面上，這就點題了。

方年年做的酸菜魚減了三四分的重口，添加了一兩分酸爽和雅致，湯色看起來清透，魚片嫩白，有了菊下吃魚、了無遺憾之感。

配上悶熟的米飯，涼拌的萵筍和清炒的青菜，就是簡單的一餐。

這才是生活～

飯點前父母回來了，說是和李家合并買了半扇的牛，早晨聽說東村有頭牛摔得快斷氣了，他們連忙趕過去。看著牛在地頭殺了，挑了小半扇買回家就存在了李家的冰窖里。

還買了很多牛雜，李家請人處理干凈了送來讓方年年做熟，到時候兩家人一家一半。

牛雜好吃啊，和蘿卜一起煮，和肉一樣香。

方奎說，“還是自家弄個冰窖方便。”

父女兩個想到一塊去了。

“阿爹，我也是這么想的，自家有個冰窖存什么都方便。”方年年脆生生地說。

“改明兒我就請人來弄，就弄廚房旁邊，取用起來方便，趁著冬天好存冰。”方奎當機立斷，想了就做，做了再說。

“你們兩個真是說風就是雨。”塔娜習慣了，催著兒子去洗個手，她說，“我聽說梁先生要去棋山書院教書了，不知道學堂接下來怎么辦。”

“棋山書院？”方年年知道那是京城里有名的書院了，僅次于國子監官辦的太學。

書院山長理念先進，主推有教無類、因材施教，從書院中走出來的有才之士多不勝數，狀元、探花也有，還有不少進士，乃學子心中的圣殿，家長心中的優等學府，山下房子和京城差不多貴，妥妥的老牌學區房。

“阿弟他們能不能跟著先生一起去啊？”方年年問。

“我不要。”方承意大叫，棋山書院離家可遠了，吃喝都關在里面，每天不是讀書就是讀書，好痛苦。

塔娜動了心思。

“娘娘娘。”方承意急得像小狗，繞著塔娜團團轉。

方奎覺得女兒的提議很可行，“我去與梁先生說說。”

阿爹一槌定音，方承意知道這事兒再難回轉，氣得心肝疼，坐在那兒生悶氣，時不時往方年年那兒咻咻咻地扔小勾子，氣得差點就哭了。

看著像即將被丟棄的小狗狗，有點可憐。

方年年心軟了，還沒有和小弟分開過很久呢，這么點大的孩子送去寄宿學校是有些殘忍。“要不，還是算了。”

“是有點難，棋山書院初入學的孩子要求不滿七歲，方承意年紀太大，除非天資聰穎，否則很難收入。”沈宥豫坐下，只希望這一家子不要異想天開了，棋山書院又不是想去就能去的，還是快吃飯，酸菜魚都要涼了。

方年年怒目而視，“我阿弟很聰明的。”

方承意可憐兮兮，他想說自己不聰明。

“聰明也不一定達到棋山書院的標……”沈宥豫立刻打住，他怕自己再說下去，這頓飯就沒得吃了，“聰明，一定可以入學的。”

方年年偃旗息鼓，摸著弟弟的大頭，憂慮地想手底下這顆小腦子好像真的不是很聰明。

方承意，“……”

…………

翌日，就得到兩日節假的方承意拖著沉重的腳步跟著阿爹去上學了，阿爹要去和梁先生了解了解棋山書院的事兒，方承意只希望這件事一定要黃。連阿爹路上遇到了紀掌柜帶著倆牛犢似的兒子，他都沒什么反應。

紀家老二老三蔫頭耷腦地和方承意并排走，大家都心事重重，聽兩位家長的意思，都是為了棋山書院。

方承意重重地嘆了口氣，“唉。”

紀家兄弟同樣。

大家都很不想去那么遠的地方上學，或者說根本就不想讀書，但家長們可不這么想，正積極想著辦法，想把自家傻兒子塞進書院去。

正所謂一人得道雞犬升天，梁先生去書院了，總要將光輝照耀一下自己的學生，這些學生還挺聰明不是。

三個垂頭喪氣的壯敦敦的孩子，“唉。”

第18章 雙皮奶  小兒女之間，仿佛擁有了大人不……

“比上次貴了十文錢。”方年年提著錢袋子，往外數著銅板，外圓內方、寫著永和天寶的銅板的購買力還是很強的，五十文能買五斤奶，雖然比上個月貴了十文。

送牛乳的在她家的大木桶里倒上了今早剛剛擠出來的水牛奶，絲滑的水牛奶含脂肪量高，聞著就腥氣了許多。

許多人喝不習慣，覺得牛腥氣惡心，其實脂肪含量高的做奶制品更好。還有些人吃了牛乳就鬧肚子，就以為乳品不好，其實乳糖不耐受的人多。

賣奶的人木著臉，不怎么熱情地說，“天氣冷了，母牛產奶少，再過個把月就沒有奶送了。”

生產力低下的年代可不能隨心所欲的擁有蔬菜蛋奶，中原大地上肉類尚且沒有大規模養殖的，一來沒有這個技術，二來集中養殖導致的各種病害沒辦法克服。

能擁有豐富多樣的蔬菜種類，已經要感謝高祖了。

“明天能送嗎？”在一旁收拾桌椅的塔娜走了過來，邊走邊用系在身上的圍裙擦手。

身量高又擁有異域面孔的她在中原生活近二十年，還有些許家鄉的口音。<script>chapter1();</script>