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“何媽您可別小瞧我!等下我做幾個菜,您嘗嘗就知道我手藝好不好了?!?
蘇涼月先把瑤柱給泡發了,又把排骨給焯了水,切了冬瓜就在旁邊的小灶上把湯給燉上了。接著她又把鮑魚給去了殼用鹽給洗干凈,再把鮑魚兩面都開花刀,往鍋里加了冷水下了鮑魚,等水沸騰了又往里加冷水好讓鮑魚保持口感。過了會兒,蘇涼月又把鮑魚撈了出來放進平日里何媽熬高湯的鍋里,又加了耗油與醬油進去,悶了一小會兒,勾了芡,盛出鍋,一道快手的紅燒鮑魚便做好了,雖則過程簡單,但這樣最能留住鮑魚的口感與鮮味。做完紅燒鮑魚,蘇涼月又接著把剩下的幾個菜也做了,何媽在旁邊看得直了眼,好似不太敢相信眼前的這個人是自家月姐兒。
蘇涼月做完菜剛好將近午時,便讓何媽用食盒裝了點飯菜提去給店里的宋青山送過去,順道再把自家哥哥叫回來用午飯。蘇涼月又自個兒把菜一一端去了正廳的飯桌上。
小胖聞著香味兒,象棋也不下了,就連忙跑到飯桌前站著,看得直咽口水,把蘇涼月看得哭笑不得,趕緊招呼幾個孩子過來吃飯,“小胖天浩,歸鵠,你們幾個快來坐下用飯吧?!?
小胖一聽連忙就坐下了,天浩在一旁扯扯他的袖子,不好意思的說:“月月姐,我們等歸鴻哥哥與何媽來了再一起用飯?!?
“你們快先坐下吧,他們馬上就過來了。”蘇涼月說著就給三人先一人盛了一碗冬瓜瑤柱排骨湯。
這時候蘇歸鴻跟何媽一起走進了正廳,坐了下來。蘇歸鴻一看便道:“何媽,今兒個的菜式看上去還真是不錯!”
何媽笑道:“今兒個這菜可不是我做的,這菜可是咱們月姐兒一個人做的!”
蘇歸鴻和蘇歸鵠的面上皆是毫不掩飾的驚訝,“姐姐,這菜真是你做的?”
“那當然了!我昨兒個不就說過你姐姐我會做菜嘛!這菜可是何媽親眼看著我做的,由不得你不信!”
“月兒的手藝可真是大有長進!”
蘇涼月便得意洋洋的說道:“那是自然有長進!”
蘇歸鴻見自家妹妹得意洋洋的樣子,便覺得有些好笑。一看桌上坐著的還在盯著菜咽口水的小胖,“大家都動筷子吧!小胖和天浩千萬別客氣,就當在自己家一樣?!?
隨即小胖就夾了一塊鮑魚吃了起來,嚼了嚼再咽下去,又開口說:“月月姐,你做的菜可真好吃!比我家里的廚子做的還美味!”
吃了塊油悶大蝦的天浩也直道:“月月姐的手藝可真好!”
就連何媽跟蘇歸鴻都吃得連連贊嘆,“月兒廚藝可真是不錯!難得你也有了個長處!”
“哥哥你怎么這樣說!我一向就很多長處!可不止做飯這一項!”
“哦?那請問蘇二姑娘可還有哪些長處呀?”
蘇涼月吞吞吐吐道:“我...我...我還會算學與畫畫!”好在蘇涼月想起自己以前學過畫畫,又心想這以前學過的數學也算是算學的一部分了吧!
“哇!月月姐你還會算學呀!我算學最笨了,為此常常被先生打手板!”小胖一聽蘇涼月會算學就不由自主的有些崇拜,再想起過去因為算學被打過無數次的手板兒,頓時就覺得手掌有點痛。
蘇涼月想著可愛的小胖被先生打手板那可憐兮兮的樣子,就心疼的說道:“小胖別怕,以后你有空就來姐姐家,姐姐教你算學,讓你再不用被打手?!?
蘇歸鴻見自家妹妹如此孩子氣,就覺著有些好笑。
之后幾人說說笑笑的用完了午飯,桌上居然沒留下剩菜,蘇涼月見此,心里就覺得頗有些成就感。
飯后蘇歸鴻就回了店里,何媽又收拾了碗筷,蘇涼月就泡了壺茶讓幾人消消食,蘇歸鵠就拿出九連環跟小胖與天浩一塊玩了起來。
蘇涼月又去了廚房,準備做些甜品糕點給幾個孩子。她用剩下的半罐子牛奶做了份炸牛奶,心想三個孩子鐵定不夠吃。好在廚房里什么食材都有一點,她就又做了花生杏仁酪、糯米桂花糕與豆沙酥。
蘇涼月不慌不忙的把甜品糕點都做完了,時間也過了一個時辰了,蘇涼月想著幾個孩子肯定已經把午飯給消化完了,這才端著糕點往正廳走去。
玩著九連環的三人一看又有糕點可以吃,個個都眉開眼笑,小胖和天浩直直贊嘆蘇涼月廚藝好,不僅會做菜還會做糕點,還跟蘇歸鵠說他倆都羨慕他有個長得好看廚藝又好的姐姐,聽得蘇歸鵠心里很是洋洋得意。
小胖和天浩兩人,在蘇家用完了晚飯又跟蘇歸鵠玩了一會兒,丁府和吳府便派了人過來接他們,兩人這才依依不舍的跟蘇歸鵠和蘇涼月道了別,臨出門時,小胖還連說等私塾冬休了還會時常過來玩兒,蘇涼月聽了也樂得高興,畢竟小胖和天浩都是很可愛的小孩兒。
送走了小胖和天浩,蘇歸鵠就纏著自家姐姐,硬是讓她保證以后都會經常做飯做糕點給他吃,見自家姐姐點頭應承了之后,這才高高興興的回了屋里洗漱安寢。