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“大夫,您趕緊給他們看看。”挽香催道。她知道這酒樓是主子家的,格外在意。
老大夫點點頭,伸手把脈。
“嗯,是中毒。幸運的是只是輕微的,癥狀只是肚子疼。喝一副藥就好了?!?
“留仙居的食物居然真的有毒!”客人們議論紛紛,臉上帶著怒意,看那意思是以后都不會再來了。
嚴格及時開口:“大夫,麻煩您檢查一下所有桌上的食物,看看是只有那一桌的食物有毒,還是所有的食物都有毒?!?
掌柜見他如此鎮(zhèn)定,且處理得得體,才從呆愣中驚醒,不由疑惑他的身份。
客人們聽到嚴格這么說,倒也有幾分好奇。
老大夫把所有食物都用銀針檢查了一遍,肯定地道:“只有這一桌的粥里有毒。”
嚴格立即對眾人道:“大家現(xiàn)在都看到了。同時點了瘦肉粥的不止這一桌,但中了毒的只有這一桌。可見,留仙居的食物絕對沒有問題,有問題的是這三人?!?
那三人心虛地移開目光,爬起來想逃,高風(fēng)拔劍對著他們。
留下來的客人們此時也沒有不良反應(yīng),基本上都相信了嚴格的話,搖著頭散去。
大堂內(nèi)很快只剩下嚴格一行、三個疑犯、掌柜和一眾店小二。
嚴格吩咐道:“高云,小船子,你們馬上去多找一些人,把有人有意下毒的事傳出去。希望能及時挽救留仙居的名聲?!?
“是!”
嚴格給了高云一張一百兩的銀票。至于小船子身上有嚴格出宮前給的一些散銀,就是怕出來后要用到。
掌柜讓伙計把三個下毒的人綁起來,對嚴格拱了拱手,“多謝公子出手相助。未敢請教公子高姓大名?”
嚴格拿出玉佩。
掌柜神色立變,嘴唇一抖,沒說出話。
男妃升級系統(tǒng) 卷一 男妃嫁到 024章 妙招挽救
章節(jié)字數(shù):1696
“找個說話的地方?!眹栏竦?。
掌柜誠惶誠恐,“是。公子這邊請。”
小栓子沒跟著去,留在大堂喝茶。
到了雅間,嚴格用銳利的目光盯著掌柜。
“今天你做錯了三件事。”
掌柜給他倒了一杯茶,放下茶壺,擦了擦腦門上的汗,連連道:“公子請講,請講。”
“第一、有客人在酒樓里出現(xiàn)身體方便的問題,不管是否和酒樓有關(guān),都應(yīng)該先請大夫?!櫩途褪亲孀凇@句話不是白說的。”
掌柜吶吶,“是,是。袁某確實……”
嚴格沒給他說話的機會,“第二、有客人對酒樓以及酒樓的任一勞工提出建議,無論是否中肯,態(tài)度必須謙虛,就算對方是無理取鬧,也要客氣。今天幸好是我,難道有其他人建議袁掌柜請大夫,袁掌柜也是方才那種態(tài)度?任何進入酒樓的人都是酒樓的客人,就算他這次只是進來看熱鬧,以后也可能會成為酒樓的客人。”
“公子教訓(xùn)的是。”掌柜的頭垂得更低。別看這位公子年紀小,氣場卻很強。
“第三、就是對于突發(fā)狀況的應(yīng)對。無論任何意外發(fā)生,都要以‘讓客人感到舒服和滿意’為前提。就比如今日之事,很多客人恐慌地離開,你要做的是讓他們安心,而不是只干巴巴地強調(diào)酒樓的食物絕對沒有問題?!?
“袁某以后一定注意?!霸乒衩Φ?。
挽香聽得認真,若有所思。
高風(fēng)眼里寫滿驚訝。
嚴格喝了一口茶,語氣略緩,“把賬本拿來給本公子瞧瞧。”
“是?!?
袁掌柜離開后,挽香忍不住道:“公子,這個掌柜給酒樓帶來這么大的麻煩,就這樣放過他了?”
嚴格道:“不然如何?父親和大哥既然找他做掌柜,這人肯定有可取之處。更何況,現(xiàn)在一時之間也找不到人把他換掉。具體的情況,還要等和父親、大哥見過面才知道。”
不一會兒,袁掌柜拿著幾本賬冊走進來。
“公子,到今天的帳全都在這里了。”
“嗯。”嚴格拿起最新的一本翻閱,“筆墨伺候?!?
為了客人方便,每間雅間里都有文房四寶,挽香直接拿過來。
嚴格以心算來對賬,偶爾在紙上寫下一個數(shù)字,隨機抽查了十筆帳,沒有發(fā)現(xiàn)任何問題,點點頭,將賬本放下。
“菜方是如何保管的?由誰保管?”
袁掌柜道:“除了開業(yè)前三天每天中午和晚上分別推出四道不同的葷菜和兩道不同的素菜,之后都是每兩天推出一道新菜。嚴大少爺每次提前一天將菜方告訴宋大廚和劉大廚,他們各有一間專用小廚房,專門做特色菜。后廚只有他們倆掌握著特色菜菜方。菜方連我都不知道?!?
嚴格沒有問他這兩個廚子是否可靠。廚子是嚴孝景和嚴肅找的,問掌柜他們是否可靠就等于在外人面前懷疑自家父親和兄長。
嚴格回到最初的話題,“今天的事肯定會對留仙居造成一定的影響。掌柜可想好怎么挽救了?”
掌柜無奈地嘆了一口氣,“小的想到兩個辦法,或者提前推出一道特色菜;或者適當降價,吸引客人?!?
挽香暗暗點頭,覺得有道理。
高風(fēng)抱著雙臂站在一邊,也覺得兩個辦法都可行。