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這算什么聰明?沈沉牙癢得想咬掉敬則則的指頭。
敬則則用竹簽簽起一塊切成拇指大小方塊的蘿卜,在她特制的花生粉蘸料里裹了一圈,先放入了自己嘴里,美滋滋地吃了起來,“我給皇上試菜。”
沈沉看她吃得那么美,自己也簽了一塊,實在是有些餓了。入口是炒花生特有的香氣,但能有這般香跟用的油以及火候都有關(guān),焦香里帶著一點兒咸鮮,花生粉并不全是粉末還夾雜著花生碎,所以第一層的口感是咸脆,待吃到蘿卜時,又是水靈靈的鮮甜,完全綜合了那炒的火氣。
“好吃吧?”敬則則一瞬不瞬地盯著皇帝的臉道。
“你怎么總能想到些稀奇古怪的吃食?”沈沉道,他雖然沒有評價,但卻很自覺地又簽了一塊蘿卜蘸了花生粉。
敬則則也沒客氣。
兩人你一塊,我一塊的,片刻后盤子就見了底兒,都有些意猶未盡的意思。
“還有么?”沈沉問。
敬則則道:“皇上,不能再吃了。馬上就要睡了,吃多了會積食,給你吃蘿卜也是為了好克化。”
“可是朕還是餓,而且想吃肉。”沈沉道。
肉什么的,敬則則立刻就想歪了,然后臉蛋兒立刻就紅了。吃肉這個事兒嘛,咳咳,她簡直不能去想。
“不行。”敬則則的頭搖得撥浪鼓似的。
“你是不是想了什么不該想的了?”沈沉好笑地問。
敬則則立即坐直了身體,“怎么可能?就是那個肉最容易積食了,而且大晚上的也不好做。”
沈沉逗著敬則則道:“可是朕就是想吃,怎么辦?”
敬則則堅決地?fù)u了搖頭。
“真不行?”沈沉湊近了敬則則的鼻尖問,“可是朕不吃肉就沒有力氣,待會兒可沒辦法行你腦子里想的那檔子事兒。”
敬則則幾乎是從榻上彈起來的,“什么,什么檔子事兒?臣妾才沒有呢。”
沈沉笑道:“則則,咱們明人不說暗話,你敢發(fā)誓你剛才想的不是那檔子事兒?”
敬則則幾乎是落荒而逃,“我去看看有什么肉可以給皇上吃。”然后她就跑了出去,在冰天雪地里大呼了一口氣,使勁兒地拍了拍自己的臉,真丟人。
不過片刻后她就把這事兒給忘了,她重新跑回屋子里,歡喜地笑道:“皇上,下雪了,下雪了。”
沈沉抬頭看了看窗外,的確是飄起了雪花。
第93章 風(fēng)雪舞
敬則則去柜子里取了一件出風(fēng)毛的披風(fēng)披上,快步往屋外走去,一邊走一邊道:“皇上,我知道可以吃什么啦?咱們吃烤肉!”敬則則的食欲已經(jīng)被這場大雪給徹底地激發(fā)了出來,這次不用皇帝催,她自個兒就開始張羅了。
然后沈沉就見敬則則在走廊上來來回回,指揮著宮人把一個鐵框子抬到了走廊的階梯下,然后左右擺上小幾,幾上擱置各種料碟等。
不久后敬則則再次回了屋子,取了皇帝的黑狐裘大氅給他披上,“皇上,咱們?nèi)ピ鹤永锍钥救猓椭戎?別提多舒服啦。”
沈沉就這么任由敬則則拉著他的手走到屋前的階梯上,只見最后一梯上已經(jīng)擺上了軟墊,她這是準(zhǔn)備席地而坐?
敬則則拉著皇帝的手坐下,前方就是裝了炭火的鐵框子,里頭的碳燒得紅通通的,挨著碳爐坐,倒是不覺冷。
“天寒地凍地圍著火堆是不是有種特別的幸福感啊?”敬則則笑道,“我只要看著那橘紅色的火焰就覺得快活。”
沈沉有些汗顏地不知如何回應(yīng),但敬則則似乎并不是在說那種話外話。
她興致高昂地對著華容道:“快把羊肉拿來我選。”然后才回頭對著皇帝道:“皇上,這是我讓人特地制的烤肉爐子,收起來很方便,抬出來也方便。”
不一會兒華容就端了一盤子羊肉塊過來。
敬則則取過華容遞來的琺瑯彩把手的鐵簽子,在那盤羊肉里四下翻揀,一邊挑選一邊對皇帝道:“烤肉得要肥瘦相間的羊肉,那羊油烤熱后滴到炭火上,滋滋地冒油香,聞著就是極大的享受。這烤肉不光好吃,還好聞。”
看她說得頭頭是道的模樣,一看就是行家,沈沉只覺得好笑。
一時肉選好了,串了十來串放在了長方形烤爐上烤。敬則則拿了一把小刷子,細(xì)細(xì)地給烤肉刷了一層薄薄的油,又翻來覆去地刷了好幾層烤肉料。
這個沈沉就知道了,又是敬氏獨家秘法。
“怎么看起來還有好幾種烤肉料的樣子?”沈沉好奇地問。
“這是我改進后的調(diào)料,有蜀地那邊的花椒味兒的,還有五香味兒的,另外有于闐那邊的香辛料味兒的,都給皇上嘗嘗。總吃一種料,難免會吃膩味兒對吧?”敬則則意有所指地道。
“反正有種肉朕至今都沒吃膩。”沈沉摸了摸下巴,“雖然味兒一直都是那個味兒,朕偏巧就只喜歡那種味兒。”
敬則則用力地轉(zhuǎn)過頭看著皇帝,“這么說,皇上吃過很多種味兒的?然后挑了個最喜歡的?”
“胡說八道什么?你當(dāng)朕什么人了?什么都不挑剔么?你是身在福中不知福。”沈沉掐了敬則則一把嗎,“有肉無酒也是憾事,你打算給朕喝什么酒?”
“這烤肉口味都比較重,喝烈酒其實不利于品嘗味道,不如喝清荷露吧,那酒的味道淡雅,一點點甜味正好可以解辛辣。”敬則則道。
“也好。”沈沉點頭道。
烤肉抹好了料,其實就不費功夫了,放在炭火上慢慢地烤著,只要偶爾翻轉(zhuǎn)一下就行了。敬則則縮回了手藏到袖子里,然后抱住皇帝的手臂將頭擱在他肩上,兩人都抬頭看著幽紫的天空中,那呼嘯著旋轉(zhuǎn)著飄灑的雪花。
院子里的燈光,籠罩了一團雪花,讓她們映上了橘色的瑰麗之美。遇到美景,讀書人就容易詩興大發(fā),景和帝也完全稱得上是個讀書人。
“未若柳絮因風(fēng)起。”沈沉念了一句,想起這是著名才女的詩,轉(zhuǎn)而低頭看向自己身邊的才女敬則則,“則則,你覺得這雪是什么?”
敬則則幾乎想都沒想就道:“我覺得這雪就像是蘸了白砂糖的撕碎了的饅頭。”這么說著敬則則還配合地吞了吞口水,“皇上,燈下的那些雪花,是不是更像烤黃的饅頭,還帶著焦香。”
沈沉“呆若木雞”地看著敬則則,那眼神好像是再說:敬則則你好歹是大美女也是大才女,看到飄雪,你想的就是蘸了白糖的饅頭?
敬則則沒說謊,在避暑山莊餓肚子的那陣子,她看著漫天的大雪就希望那是漫天的饅頭片,最好再蘸點兒白糖。