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“沒問題,每個月提供兩千斤蔬菜給你,”林言爽快的答應道,雖然他已經(jīng)和龍鳳閣還有徐錦有合作了,不過兩千斤的蔬菜還是拿得出手的,
“兩千斤,”白若柳眉一皺“林言,你們這蔬菜的產(chǎn)量只有這么少嗎,”
“當然不是,”林言搖了搖頭,現(xiàn)在他種植這些蔬菜一共有十畝地的產(chǎn)量,比琉璃青菜還多一倍,保守估計應該會在四五萬斤產(chǎn)量左右“你那餐廳又不算很大,兩千斤應該足夠了吧,”
“不,林言,我想你是誤會了,我所說的是白氏餐廳與你農(nóng)莊的合作,不光是我的餐廳,還有整個白氏餐廳連鎖,如果可以的話,就是全部收購你種植的蔬菜也完全沒有問題”白若很認真的說道,一提起工作,看起來她整個人都要嚴肅了不少,雖然臉上還掛著淡淡的笑意,
白若她自己的餐廳這些時間來一直都還不錯,因為是特色音樂主題餐廳,現(xiàn)在又上了《時尚》雜志,在大學城那一塊算是一家獨大了,但相比較之下,其他白氏餐廳可就沒有這么輕松了,包括白氏主店在內(nèi),來自同行的競爭壓力很是劇烈,特別是劉浩家的帝王連鎖,近來請了一名國際知名的主廚坐鎮(zhèn),已經(jīng)隱隱有壓過白氏的勢頭,
這讓白若的父親頗為煩心,但白若也是無能為力,
不過在品嘗到了林言種的蔬菜之后,她很清楚林言這些蔬菜的價值,應該可以為她白氏餐廳緩一口氣,
“打量收購嗎,”林言沉吟了片刻,如果桃源農(nóng)莊能和白氏餐廳全面合作,效果的話應該是僅此于和遠月酒店合作,對于打響農(nóng)莊的確很有好處,只是,他卻不得不搖了搖頭拒絕道“這恐怕不行,我種的蔬菜在你來之前已經(jīng)答應了和別人合作了,在確保他們貨源充足的前提下,我無法提供給你大量的蔬菜,”
既然已經(jīng)答應了和別人的合作,林言自然不可能違約,
“這樣啊,”白若一聽微微有些失望,
她原本以為這會是白氏餐廳的一個轉(zhuǎn)機,
“雖然無法大量提供給你蔬菜,不過量還可以給你提一些,六千斤吧,”林言話鋒一轉(zhuǎn)“而且如果這些蔬菜使用得當,對白氏餐廳已經(jīng)完全足夠了”
白若一聽,不明白林言所說的使用得當是什么意思,六千斤的蔬菜看似很多,但對白氏餐廳連鎖來說卻還是太少了,
“你應該知道琉璃青菜吧,”林言提醒道,
“自然”白若點了點頭,
在青州市,做餐飲這一行業(yè)的應該沒人不知道琉璃青菜吧,
畢竟琉璃青菜現(xiàn)在可是公認崛起得最快的極品蔬菜,
“現(xiàn)在,遠月酒店對琉璃青菜主打的是限量,走的是絕對精品的路線,在我看來,你們白氏餐廳未嘗不可以走這條路”林言笑著說道,
“可我們白氏并沒有這樣的極品蔬菜呀,”白若苦笑,不過隨即反應過來,大概明白了林言的意思,試探的問道“林言,你的意思是想讓我們白氏餐廳將你的蔬菜定義為極品蔬菜,同意也走限量路線,”
“不錯,你也嘗過我的蔬菜了,我的料理水平也就一般,但也能讓你連連叫好”
林言咧嘴一笑,繼續(xù)說道“而且最關(guān)鍵的是,我現(xiàn)在種的四種新品種的蔬菜,雖然有一種蔬菜的代理權(quán)給了別人,但也能提供給你三種新品種的蔬菜,你應該知道這其中的意義吧,”
林言這么一點,
白若也是聰明人,當即就明白了林言的意思,要說遠月酒店現(xiàn)在主打的精品限量蔬菜唯一的缺點是什么,那就是產(chǎn)品單一,
要是白氏餐廳能夠?qū)⑾蘖坎蛷d的旗幟打響,主打出三種不輸給琉璃青菜的極品蔬菜,到時候別說是帝王連鎖了,說不定白氏餐廳連遠月酒店都可以分庭抗衡,
這樣一想,白若不由激動起來,頓時有一種柳暗花明的感覺
不過林言卻不知道白若在想這些,他也只是單純的給白若家的餐廳提出了這種銷售手段而已,他要是知道白若已經(jīng)在想著靠這些蔬菜壓制住遠月酒店的話,只怕會哭笑不得,畢竟琉璃青菜那也是他種的呀,這感覺就好像是看見自己家的兩個孩子在打架一樣,肯定會非常別扭,