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鐘元元看到韓藤不出意料地輕皺眉頭,她抑制不住地偷笑。
韓藤問(wèn):“這是什么氣味啊?”
鐘元元憋住笑,看著韓藤一臉抗拒的表情,開(kāi)始一本正經(jīng)地介紹道:“螺螄粉就是要臭才夠味!而且你說(shuō)你喜歡吃酸的,螺螄粉就是夠酸夠開(kāi)胃的哦~”
韓藤看向鐘元元,不解地再次問(wèn):“這米粉模樣很好看,為什么會(huì)有這種氣味?”
鐘元元一邊給自己加了幾勺辣醬,一邊像個(gè)老師一樣解說(shuō)道:“螺螄粉的臭味主要來(lái)自兩個(gè)地方——一個(gè)是螺螄湯,一個(gè)是酸筍。螺螄湯烹煮的原料是螺螄和豬骨,再配上茴香等大量輔料長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成,所以有各種食材融合而成的香味,愛(ài)吃螺螄粉的人眼里那是獨(dú)特的香味,不是臭味哦!而讓人一靠近螺螄粉就聞到這種獨(dú)特氣味的最主要原因,”鐘元元夾起酸筍,笑著說(shuō):“就是你喜歡吃的酸酸美食——酸筍啦!新鮮筍放進(jìn)瓦罐里腌制十多天,拿出來(lái)后就有這股發(fā)酵后的氣味了。”
韓藤被這從沒(méi)碰過(guò)的食物吸引,看了看店里其他顧客,說(shuō):“美食多是香噴噴的好吸引人,這螺螄粉竟然不顧忌,還一股容易讓人反胃的氣味,看來(lái)我是得嘗嘗它的味道。”說(shuō)著,韓藤夾起兩條米粉,準(zhǔn)備送進(jìn)嘴里。
鐘元元馬上說(shuō):“嗦粉的快落你不懂,吃螺螄粉不能這么文縐縐,看我怎么吃哈。”說(shuō)著,鐘元元很沒(méi)形象地開(kāi)始大口吃螺螄粉,還發(fā)出“嗦嗦嗦”的聲音。
韓藤看呆了。
鐘元元咽下幾口,看向韓藤,大笑著說(shuō):“瞧你,被我驚呆了吧?哈哈哈,是不是很沒(méi)形象?你看別人,嗦粉就是要這樣吃的!別管還有沒(méi)有形象。”
看著韓藤還沒(méi)動(dòng)筷子,鐘元元一邊又吃了幾口米粉,嘴里不忘忽悠他:“真好吃啊真好吃!這個(gè)腐竹,花生米,黑木耳,榨菜絲,香菜,超級(jí)超級(jí)好吃,還有這靈魂佐料——酸筍,我一個(gè)不愛(ài)吃酸食的人怎么吃酸筍都不夠!太好吃啦!”
韓藤看著,莫名覺(jué)得鐘元元很有喜感,就像一個(gè)媽媽在騙小孩多吃飯系列。
看到韓藤左臉的括號(hào)笑,鐘元元知道韓藤被說(shuō)服了。是的,韓藤拿起筷子快速塞進(jìn)嘴里米粉,雖然不像鐘元元那么土氣十足,但嚼完兩口,韓藤的眼睛放光,他再用勺子窯起一堆的配菜吃進(jìn)嘴里。
鐘元元看著他吃東西時(shí)兩旁的奶膘一鼓一鼓地在動(dòng),放下勺子笑抽了。
韓藤莫名其妙地看向她。
鐘元元說(shuō):“你吃飯時(shí)兩旁的腮幫子一鼓一鼓的,好可愛(ài)啊,果然還是小朋友。”
韓藤說(shuō):“你問(wèn)問(wèn)旁邊的任何一個(gè)人,你更像小孩。”
鐘元元吐了吐舌頭,說(shuō):“我天生長(zhǎng)得顯年輕嘛。怎么樣?好吃吧?”
韓藤中肯地說(shuō):“不嘗味道只聞氣味,確實(shí)容易錯(cuò)過(guò)美食。”
鐘元元問(wèn):“你也覺(jué)得好吃,對(duì)吧?”
韓藤點(diǎn)了點(diǎn)頭。
鐘元元開(kāi)心地說(shuō):“我今天算是把我最喜歡的兩樣美食分享給你了,這個(gè)小姐姐好吧?”說(shuō)著,鐘元元昂起頭。
韓藤無(wú)語(yǔ)地低聲道:“奇奇怪怪的吃法和湯面。”
兩人沉浸在美食中。
鐘元元看到韓藤吃得那么起勁,她知道她又成功安利了別人吃螺螄粉。吃了一會(huì),她說(shuō)道:“聽(tīng)我哥說(shuō)在韓國(guó)的山東人和東北三省的人很多,對(duì)吧?”
韓藤點(diǎn)了點(diǎn)頭,他料想著鐘元元會(huì)問(wèn)什么相關(guān)問(wèn)題,沒(méi)想到。
鐘元元卻是說(shuō):“我們k城有家山東歐包店和圖們?nèi)碎_(kāi)得韓國(guó)料理店,做得特好吃。你知道延吉圖們吧?”
韓藤點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“教.會(huì).里也有很多我們中國(guó)人,北方朋友比較多,延吉人居多。”
鐘元元說(shuō):“我之前不是去韓國(guó)旅游了兩趟嘛,后來(lái)去延邊朝鮮自治州也玩過(guò),那里普通話和韓語(yǔ)或朝鮮語(yǔ)共用。當(dāng)時(shí)不僅游玩了延邊的首府延吉市還去了哈爾濱和沈陽(yáng),那時(shí)覺(jué)得圖們這個(gè)地名很特別,因?yàn)樽筮吺茄蛹疫吘褪浅r了,算是我無(wú)意中知道的一個(gè)地名,但一直印象很深。然后我們這個(gè)小縣城里有家韓國(guó)料理店老板竟然就是圖們的,當(dāng)時(shí)挺吃驚呢,他家做的韓國(guó)料理和我去韓國(guó)旅游時(shí)吃到的韓國(guó)料理口味最接近。”
韓藤很有耐心地聽(tīng)鐘元元聊起回憶,說(shuō):“延吉圖們挨著朝鮮,地理位置近飲食文化也相似。”
鐘元元說(shuō):“所以,我的意思是萬(wàn)一哪天你想念‘遠(yuǎn)方’時(shí),想吃那兒料理時(shí)可以去那家店。”
韓藤一愣。
鐘元元看了眼韓藤,又低頭吃面,韓藤緩緩低頭又開(kāi)始吃螺螄粉。這時(shí)兩人快吃完了。鐘元元叫過(guò)服務(wù)員,準(zhǔn)備結(jié)賬。然而,她按了下手機(jī)開(kāi)關(guān),手機(jī)顯示黑屏。鐘元元眨巴眨巴眼睛看向正吃得津津有味的韓藤。
韓藤抬頭,不解地看向鐘元元。
鐘元元干笑著說(shuō):“今天早上出門(mén)我只帶了手機(jī),額,充電線也忘記帶了。”
韓藤愣了下,問(wèn):“你要借我手機(jī)打電話?”
鐘元元更囧了,她以為韓藤會(huì)秒懂。她笑得很不好意思地說(shuō):“我現(xiàn)在付錢(qián)都用支付寶或微信,額,我連銀行卡都基本不帶了。”
韓藤問(wèn):“所以是讓我結(jié)賬吧?”
鐘元元眨巴眨巴圓溜溜的大眼睛,俏皮地說(shuō):“不好意思啊,本來(lái)想姐姐請(qǐng)客買(mǎi)單的,但手機(jī)沒(méi)電了。這次你先付吧,下次吃飯我付。”
韓藤看了眼鐘元元,遞卡給服務(wù)員。
鐘元元低頭迅速夾起一撮面條,低估:現(xiàn)在90后還有人刷卡?后來(lái)她想想也對(duì),韓藤剛從國(guó)外回來(lái)。
服務(wù)員刷過(guò)卡離開(kāi)后,鐘元元問(wèn):“你沒(méi)開(kāi)車吧?我送你回去,姐姐今天不能買(mǎi)單但至少可以送你回去。你住哪啊?”
韓藤的表情一愣。他剛回k城的頭兩天是借了云湛以的車想熟悉一圈k城,但之后他馬上還給他哥了。
鐘元元自然不知道這幾天韓藤怎么出行的,她笑著看向韓藤,問(wèn):“我們待的這家滋投螺網(wǎng)螺螄粉店在市中心,你應(yīng)該也是住在市中心吧?”
韓藤回答:“不是。”
鐘元元問(wèn):“那你現(xiàn)在住哪啊?”
韓藤卻回答:“我自己打車過(guò)去就行。”
鐘元元堅(jiān)持道:“別,要不我送你到前面的令武街十字路口吧,這里不好打車。”
韓藤遂沒(méi)再堅(jiān)持。
鐘元元繼續(xù)說(shuō):“正好山東那家歐包店就在旁邊,都來(lái)這里了,我們干脆吃完面去旁邊買(mǎi)點(diǎn)歐包當(dāng)明天的早餐吧。”
韓藤疑惑地看向鐘元元。