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三個(gè)小時(shí)后，在龍門飯館的包間里，劉總緊緊地盯著邵成龍帶來(lái)的八菜一湯，連連點(diǎn)頭，贊嘆不已，“真是厲害，我從來(lái)不知道山韭菜可以做這么多菜呢。尤其是這條魚，真是漂亮。”

糖醋鯉魚被仔細(xì)的切開了，只剩下還有魚皮的部分，其他部分都沒有了。“這是一個(gè)樣品，我切開來(lái)讓劉總看看里面的結(jié)構(gòu)。”邵成龍說(shuō)，“您看這是魚皮，這里面是魚肉。”

“這魚肉是怎么回事？”劉總問。

“殺鯉魚的時(shí)候把魚剖開，完整的保留魚皮，小心地把魚肉刮下來(lái)，剔除所有小刺，把魚肉剁碎，加入各種珍貴藥材，包括山韭菜，釀回魚肉里面，再用煮熟，兼顧了味道和療效。”

“好！”劉總拿起筷子吃了一大口，“不錯(cuò)，很好吃！”

“劉總，這已經(jīng)冷了。”邵成龍說(shuō)。

“沒關(guān)系，還是很好吃。”劉總說(shuō)，“這個(gè)雞蛋……”他吃了一口，趕緊吐出來(lái)，“有點(diǎn)這個(gè)，味道有些沖啊。”

這個(gè)當(dāng)然很難吃，熱的時(shí)候都下不了口，冷了的話就更加難吃了，入口還沒什么，越嚼越難受。還不如熱的時(shí)候，可以先聞到味道做好心理準(zhǔn)備。

“良藥苦口。”邵成龍說(shuō)。

“對(duì)對(duì)。”劉總又吃了一口，“還是有些……”

“也沒關(guān)系，試試這個(gè)。”邵成龍把棒骨山韭菜湯腿上前。

“用山韭菜做湯還是頭一回見。”劉總說(shuō)。

“其實(shí)這是藥湯。”邵成龍說(shuō)，“加了很多珍貴藥材。”

“我來(lái)嘗嘗。”劉總喝了一口，“好喝。”

“最好連豬棒骨也一起吃了。”邵成龍說(shuō)。

“好。”劉總拿起棒骨吃了一口，“不錯(cuò)。”

“蘸一點(diǎn)這個(gè)。”邵成龍拿出山梅子醬。

“這個(gè)？”劉總沾了一點(diǎn)山梅子醬，“味道很特別啊。”

“是的。”邵成龍說(shuō)，“這些都是養(yǎng)胃的藥材。”

“吃下去胃里感覺好點(diǎn)了。”劉總連連點(diǎn)頭，“真是神奇，立竿見影啊，原來(lái)還有些不舒服，吃了以后頓時(shí)就舒服了！”他喝了一碗湯，“這桌養(yǎng)胃宴多少錢？”

“成本的話，是四千塊。”邵成龍看了看劉總的臉色。

“哦？四千塊？”劉總有些意外。

“用了很多珍貴的原料，都是我們村里人從山上采下來(lái)的。”邵成龍解釋說(shuō)，“比如說(shuō)這個(gè)山梅子醬，用的是金牛鄉(xiāng)的特產(chǎn)山梅子，要精心挑選半成熟的山梅子才能做。”

熟了的山梅子很甜，肯定馬上就吃掉了，所以只有半熟的山梅子才用來(lái)做醬，搗碎了加點(diǎn)糖，放在玻璃瓶里面，可以用來(lái)沖水喝，或者拌飯拌面吃，省點(diǎn)醋錢。

“這么多珍貴材料，怎么才四千塊？”劉總問，“就說(shuō)這魚，做起來(lái)這么麻煩，手工費(fèi)都不少吧？”

“手工錢沒算進(jìn)去。”邵成龍說(shuō)。

“這怎么能行呢。”劉總搖搖頭，“手工錢和材料錢我先算對(duì)半開吧，你這里材料錢是四千，那么總成本就是八千。不是我說(shuō)啊，你這廚子檔次不夠，頂多就是三星級(jí)，以后找個(gè)五星級(jí)的，價(jià)錢還能往上調(diào)。成本八千的話，那么利潤(rùn)成本對(duì)半，就是一萬(wàn)六一頓，這個(gè)價(jià)錢就差不多了。”

“一萬(wàn)六？”邵成龍問。

“給我當(dāng)然不能這個(gè)價(jià)！”劉總說(shuō)，“我介紹人來(lái)，你就給他一萬(wàn)六的價(jià)格，半點(diǎn)不能松口。我自己吃的話，我給你一萬(wàn)怎么樣？雖然是便宜了點(diǎn)，我可是要經(jīng)常吃的，你這每天吃沒關(guān)系吧？”

“每天吃可能不行。”邵成龍連忙說(shuō)。

“隔天吃呢？”劉總問。

“隔天吃也太多了。”邵成龍說(shuō)。

“那……一個(gè)星期吃兩次總沒問題吧？”劉總問。

“這個(gè)可以。”邵成龍說(shuō)。

“那就先定一星期兩次吧。”劉總打了個(gè)響指。

他一個(gè)手下拿出一個(gè)黑色的皮包來(lái)，直接塞到邵成龍懷里。

“這里是五十萬(wàn)，先定半年的。”劉總說(shuō)。

“這也太多了。”邵成龍說(shuō)。

“不多，多什么啊。請(qǐng)個(gè)好點(diǎn)的廚師。要下什么材料，盡管下，下多點(diǎn)，千萬(wàn)不要在這些地方省錢。”劉總說(shuō)，“半年之后要是我的胃有改善，還有重謝。”

“一定能改善。”邵成龍說(shuō)。

“這位是你女朋友？”劉總看著樂瑤問。

“這是我老同學(xué)。”邵成龍說(shuō)。

“劉總好。”樂瑤笑吟吟的和劉總握手。