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黃翠蘭跟自家男人哭鬧了一夜,也沒能讓老頭子吐口同意俞振業退伍回家,丈夫兒子都鐵了心,她也沒有辦法了。第二天開始,俞家人有默契地不再提起此事,好像從來沒有發生過。大家又開始忙碌過年和辦喜事的事情。

俞家的喜事定在了正月初五,周家的喜事定在了正月初八,兩家人都忙的夠嗆,偶爾在村里小路上碰見,話也說不了幾句就匆匆走過了。

江曉琳在臘月二十七這天拉著周蘋去了縣城。

快過年了,縣城里的農貿市場果然熱鬧非凡,除了雞鴨魚肉,各種凍貨,還有人從山里打了野味來賣,生意也很好。不過江曉琳不會做這些,她就在一邊看了看熱鬧就離開了。

在賣調味料的副食品店里,她們不止買到了江曉琳想要的桂皮和香葉,還發現了豆瓣醬,江曉琳驚喜地買了一瓶,這下能做的菜可多了。

周蘋在賣年貨的攤子上,選了對聯、福字、年畫和窗花,回家也貼上熱鬧熱鬧。

往回走的路上,她們看到了賣糖葫蘆的小販,寒冬臘月的大雪地里,一串串紅彤彤的糖葫蘆看起來就很誘人。姐妹倆沒禁受住誘惑,各買了一串解饞,不過這可是個稀罕物,價格可不便宜。

江曉琳心里一動,在市場里又留心找了找,果然有賣山楂的,她也稱了三斤。冬天本來就沒什么水果,除了凍柿子凍梨,也就王秀蓮買了幾袋蘋果給孩子們解饞。

“姐,你賣山楂做啥?做糖葫蘆嗎?”周蘋嘴里吃著一串,眼睛亮晶晶的,這玩意兒挺貴,山楂卻便宜。要是表姐會做,那她還不是想吃多少吃多少。

“饞丫頭,糖葫蘆要熬糖稀,很難做的,不過我做點別的你嘗嘗,也差不了多少。”

江曉琳可沒打算做糖葫蘆,雖然她在現代見過做法,但是熬糖是個需要經驗的活兒,要真是想做那需要多次練習,自家吃就沒必要了,她打算做的是炒紅果。

前世她小時候,老是不愛吃飯,她的媽媽就做炒紅果給她開胃。她還不愛吃整顆的炒紅果,一定要煮的軟軟面面的才喜歡。媽媽就念叨她:“傻孩子,這哪還是炒紅果,都成了水果酪了。”

媽媽雖然念她,但從那以后,每次都是把炒紅果做的軟爛如泥、酸甜可口。

很久沒吃到了……江曉琳眼神晦暗,隱藏著深深地懷念。

周蘋哪知道那么多,反正是她又要有口福了,于是心滿意足地舔著手里的糖葫蘆。

大年三十的年夜飯,炒紅果以第一道涼菜的身份出現在飯桌上。

江曉琳當然沒有把它做得太過軟爛,今天的角色是開胃小菜,她剔去了果核,瀝干了糖水,山楂顆顆完整,紅潤酸甜。

一家人的年夜飯當然不能真的讓江曉琳一個人做,舅媽燉的小雞蘑菇和排骨豆角,自制的肉腸、蛋腸都是一絕,就是江曉琳也很喜歡吃,絕對是年夜飯上必不可少的。

周蘋負責拌涼菜,豆芽豆腐絲蔥絲清清爽爽,鹽糖味精醬油醋香油辣椒油一樣不拉,精心調制,美味可口。

周蕙只做了一個拿手菜,蘸醬豬頭肉。豬頭肉是從前一天就燜上了,出鍋以后片好了碼在大盤子里,熱騰騰地端上了桌,配著一碗蒜醬,肉香濃厚,蒜香四溢。

江曉琳的四個熱炒是最后上的,魚香肉絲、油燜大蝦、溜豆腐泡和清蒸魚。等她端上了桌,二涼八熱,一大桌子菜看的大家都不知從何處下嘴了。

“來來來,都上來。”

過年了,一家人也不在乎大小,都上了桌,圍坐在大炕上,兩張炕桌拼在一起。王秀蓮拿出一瓶白酒,看意思是想讓周全喝兩口。

“這過年了就是不一樣。”周全笑瞇了眼睛。

一家人都坐好,周全做為大家長,先說了幾句過年的吉祥話,又對江曉琳跟周和的學業表示了肯定和鼓勵,才舉杯飲干一盅酒,正式動筷子。

“開動吧。”

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