半枝雪提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
董如怡忍不住滿頭黑線,古代這些大戶人家的小姐丫鬟,整日足不出戶,大門不出二門不邁,果真是頭發長見識短。
“這是蓮藕啊?”,董如怡一邊用力刨,一邊說道。
“主子,您小心些,要不要奴婢來幫您?!”,初柳看到主子這般吃力,就要上前幫忙。
“你先站著,等會兒自有你忙的”,董如怡忙道,心里還想,這蓮藕,一不小心刨斷,那可就太煞風景了。
董如怡接著刨,不一會兒,一截完整的蓮藕就出來了,董如怡忙叫初柳拾到袋子里。
碧蘭和初柳二人驚得目瞪口呆,自家小姐竟然連這個都會,平日里小姐就沒有架子,如今更是這樣見多識廣,因此,雖有些疑惑,但更多的是崇拜和驚喜。
“你倆不要這么看著我唉,快干活啦,這些都是平日里從書上看來的,沒想到今日竟派上了用場”,董如怡興奮地說道,將自己這一特技給掩飾了過去。
碧蘭見自己閑著也是閑著,于是便去找蓮子去了,這個倒是大家都知道的。
主仆三人忙活了大半個下午,董如意累得滿頭大汗,初柳幾次想上前,她都給拒絕了,最后被勸得無奈,再加上確實是累了,于是,這才心不甘情不愿的打道回府。
晚上,董如怡讓人將這些蓮藕洗干凈,自己親自下廚擺弄起來,先將蓮藕去皮,開水焯一下,然后再涼拌。
不一會兒,一碟粉嫩嫩,脆生生的碧玉蓮藕便做好了,為了增加香味兒,董如怡還特意用香油爆炒了青紅辣椒和其他幾位干果子,炒成鮮汁澆在上邊,聞著當真是色香味俱全。
“主子,這可是蓮藕,奴婢記得,這個在京城,可是金貴的很,宮里除了皇上,恐怕也只有太后娘娘和皇后娘娘那里有了,這樣的東西,在宮外頭,幾乎是見不到的”,初柳目瞪口呆同時又很驚喜地說道。
碧蘭則是一臉崇拜,她親眼看著主子將那一堆黑黢黢的東西,變成了這樣色香味俱全的菜肴,這樣的菜,其珍貴自不必說,今日她真是對自家主子崇拜得五體投地。
董如怡樂滋滋地吃著自己做的美味,酸辣爽脆,那叫一個痛快可口,竟是連飯也不要了。
自打到了古代,她還真沒怎么吃過蓮藕,大魚大肉地吃了一個冬天,乍一吃這翡翠蓮藕,竟是味比山珍。。
在大齊皇朝,蓮藕其實也是有的,不過都是在江南水鄉,北方是養不活的,這個廢棄的蓮池便是最好的證明,任憑能工巧匠巧奪天工,還是養不活這些,所以便廢棄了。
一到冬天,大雪封路,很難運到北方來,因此,這些南方的東西,明明很常見,到北方也成了珍品。