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李晟拿著根搟面杖，使勁在桶里攪拌著，“大驚小怪什么，這樣的鹽，吃了不怕生病啊。”柳慧氣得大聲道，“沒有了鹽，我們吃什么。”

鹽可是人體的必須品，一直在官府管轄之內(nèi)發(fā)賣，雖然價格不是太貴，這么一包，也要個兩三百文。李晟指了指木桶，“行了，鹽不是在這里么，我保證把鹽變回來不久行了。什么事兒嘛，還哭上了，去那些紗布來。”

柳慧抹了抹眼淚，“你可不許騙我，要是變不回來，翁翁會打死我們的額。”

李晟點頭，柳慧將半張紗布洗凈，一遍又一遍地過濾。沒有化學藥品，也只能用最基本的物理提純。這過濾，結(jié)晶，蒸發(fā)，不過是初中生的課程，可是在古代，愣是沒人發(fā)覺。

直道水有些清澈了，兩個人才把水倒進鍋里，“去燒水就行了，只要燒干，鹽就出來了。”

他盛了些米面，用水攪和著，柳慧又有些不滿了，“你用這么多，我們開春之后，吃什么？”李晟實在有些不耐煩道，“不用你擔心，我會想辦法。”

“你想什么辦法，掉河里魔怔了。”李晟盯了他一眼，“好了，你快去燒火，火燒大些，這鹽要是出不來，我們的罪過可就大了。”

柳慧只得去外間燒火，柳昭和柳葉兒在一旁玩耍。李晟生疏地來搗鼓這頓晚飯，太生疏了，對身體的掌控能力不怎么好。

胡老頭提了兩位鯽魚進來，走進廚房，就聞到了一抹香味，見在廚房忙碌的是李晟，有點兒好奇，“你娘呢。”李晟看了看天色，“娘他們也該回來了，來，胡爺爺嘗嘗我做的窩頭。”

胡老頭笑著接過那個窩頭，一咬，眼睛都瞇了起來，這饅頭吃起來，更加的松軟可口，知悉看，咬掉的地方，還有些孔,“怎么做的，這么松軟。”

李晟一笑，“我做的，怎么樣，比我娘做的好吃些吧。”胡老頭笑著道，“是，好吃。”李晟道，“那說明我有做廚子的天賦。”

胡老頭搖頭，“不好，做廚子，可沒有當官好。咦，你爺爺還買了肉，這，他居然還買了精鹽。”

“大姐，你去將魚殺了，今天熬鯽魚湯，就不用小米粥了。胡爺爺，你出去坐吧，爺爺差不多也醒了。”廚房很小，有個人就騰挪不開，胡老頭點頭，去了柳太公的房間里。

李父他們沒過多久就回來了，農(nóng)村人，為了節(jié)省燈油，都不會抹黑。柳母走進廚房，也吃驚了一下，李晟將小饅頭塞在她的嘴里，笑著問道，“娘，好吃不？”

確實比黑疙瘩好吃一點兒，她掃了一眼灶臺，“翁翁買了肉回來？”她看到白花花的鹽，臉色就更加吃驚了。她走了正堂，問道，“爹，你這次怎么買了些精鹽，晟兒要去讀書，以后發(fā)的錢多呢。”

柳太公一愣，“丫頭，你開什么玩笑，我買的是以前一樣的鹽，怎么會買精鹽。”

柳母將那一罐鹽端出來，柳太公不可置信，“怎么回事兒，我明明買的不是這樣的鹽。”

李晟將一盆小饅頭端出來，看了看桌上的鹽，“娘，你怎么將鹽給端出來了，我都放了鹽的，再放，就咸了。”

柳太公抬頭問道，“晟兒，這鹽是怎么回事兒？”李晟道，“這個呀，我說這鹽不太好，就把它變成了這樣了。”

“什么？”柳太公驚呼出來，能夠?qū)⒋蛀}變成精鹽，這個孫子究竟腦袋里哪里冒出這樣的想法。胡老頭面色也很是凝重，“將粗鹽變成細鹽，就憑這個手藝，家財萬貫，那是輕輕松松的。”

李晟不以為然，“胡爺爺，這鹽可是隨便就能賣的，沒有鹽引，那是要砍頭的。”胡爺爺笑了笑，“你翁翁當然有辦法，有了這筆買賣，咱們柳家莊今年倒是可以過個好年。”

這倒是讓李晟一怔了，從來沒想過用鹽來發(fā)家，這一下撬動了別人的利益，有些太得罪人。況且，那些鹽商都是心思險惡之輩，還有不乏造反的。“爺爺，咱們還是不貪這趟渾水了，不如拿這個方子，去換點兒錢，咱們干什么不能發(fā)家致富呢？”

這小大人的模樣，倒是叫四個大人一愣，柳太公繼續(xù)問道，“你這方子是從哪兒來的？”李晟回道，“從爺爺這兒來的呀。”

柳太公瞪了他兩眼，“胡說八道。”李晟笑著解釋，“您今天不是拿回來一本《齊民要術》，我就說，這是一件寶貝啊。”

柳太公和胡老頭對視一眼，柳太公道，“這事兒，還得驗證一下。”胡老頭道，“多半沒有錯了，這樣，你拿精鹽去跟莊上的人換粗鹽，然后回來驗證一下。”柳太公道，“李丙，你去換，一比一對換。”

李晟拉住李父，對著柳太公道，“翁翁，可不能一對一，粗鹽便精鹽，那是要減量的，還有天都已經(jīng)黑了，明天再去吧，飯都好了，爹，你去端一下鯽魚湯，大姐可端不動。”

李父嘿嘿傻笑，“好了，為父這就去。”李晟正要往廚房里走，柳太公叫住了他，“讓他們?nèi)ィ阕矣性拞柲恪！?

李晟到了自己下手的首位，“翁翁，你不介意，我這樣做吧。”他實在是不耐煩跪著，那多不舒服，坐在地上，曲著腿，就有些不舒服，遑論是跪坐。柳太公點頭默許了，李晟坐定，他便開始問，“你從什么時候開始去偷學的？”

這話真不好回答，不過孩子的記憶力本來就不好，李晟回答道，“我記不得了。”

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