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智鳴蹲著翻著菜籃子:“二姐,你怎拿那么多姜蒜,不怕奶發現?”
子茹正在刮姜剝蒜。笑道:“嘻嘻,那一大堆姜蒜,奶又沒數過,咋會發現少了。再說,她那想到咱會偷吃這些,哈哈哈...”說著說著又忍不住笑起來。
自己一下子背了小半籮筐姜和蒜頭出來。
二弟也呵呵笑起來。
將姜放在砧板上切成絲,蒜頭拍碎剁成蒜蓉,一小把蔥切成小段備用。當然蔥也是在自家菜園里拔的。
讓二弟幫忙燒火,待砂鍋燒到一定熱度將所有姜蓉蒜蓉倒進砂鍋內,沒油只能干炒兩下,將海碗里的青蛙肉倒進砂鍋里,用木鍋鏟翻炒著,很快蛙肉的香味飄向院子,智鳴猛索著鼻子說香。倒了小半碗水蓋上蓋子讓中火燜著,燜了十多分鐘待水分蒸發差不多干,撒上蔥段用鍋鏟翻抄幾下才叫熄火。
那香味引得二弟拼命吞口水,子茹笑了笑,用筷子夾起一塊蛙肉吹了吹塞進他嘴里。
“好吃好吃。”二弟含糊道。
盛出一碗蛙肉,將其余全鏟進竹水壺里塞緊蓋子,重新往砂鍋舀入小半海碗水蓋上蓋子加大火力燒開,白灼了一斤多鹽水菜心盛在碟子上,沒油菜心干巴巴的,還算青綠。
另一煲砂鍋蛙肉湯早已煲好,盛出兩碗來,也將其余的全倒進另一個竹筒水壺里塞緊蓋子。
“菜心不給娘她們帶?”智鳴問。
“不用,青菜娘親她們那有吃。”子茹將一碗蛙湯放在二弟面前:“慢慢喝,還很燙。”
姐弟倆吃飽喝足才慢慢走回家。
離遠就聽到自家曬谷場那邊傳來嘻鬧聲,走近一看十多個大大小小的娃兒在追逐打鬧嘻笑十分熱鬧。
突然,子茹感覺耳邊刮來一股勁風,下意識一側頭,順帶拉了二弟一把,好險,一個黑色東西察著臉皮呼嘯飛掠而過。子茹驚魂未定望向滾落在地上的小石頭,雖然避開,但臉還是擦出了條紅痕子,摸著發痛的臉怒視罪魁禍首。
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