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“時間到。”
隨著魏嫂的喊聲,白池慢悠悠地將雕好的一朵胡蘿卜花放在了盤子的右側(cè),瞬間一盤椒香雞翅的逼格就高了不少。
他抬頭一看,有幾個人還在手忙腳亂地擺盤,不過大部分人都已經(jīng)完成了菜品,端著自己的盤子放到對面的長桌上,那里正坐著俞家三口人,再加一個只會吐泡泡的小包子。
白池排在中間,前面正好是嗤笑過他的那個胖廚師。第一個人上去獻菜的時候所有人都伸長了脖子,白池也不例外,畢竟在場的每一個人都是對手,一有不慎他失去的就不止是工作。
那人的第一道菜是梅菜扣肉,選用的是肥瘦相間的五花肉,切片后碼成四方的一塊,底下墊著抄香的梅干菜,濃湯赤醬,遠遠地就可以聞到咸香的味道。
五花肉的表皮經(jīng)過處理后如果凍般晶瑩,帶著瑰麗的肉紅色,俞父率先夾了一筷子放進嘴里,頓時連連點頭:“油而不膩,酥而不爛,醬香混合上菜香,口味獨特,非常不錯。”
那廚師聽到后臉上露出點笑容,連忙將第二道菜獻了上去。
時間仿佛凝滯了一般,每一分鐘都異常難捱,在俞父出口夸了第一個人之后現(xiàn)場的氣氛就開始嚴肅起來,后來發(fā)現(xiàn)俞父每吃一道菜都會夸上一句,不是說他很喜歡這些人的菜,只是出于禮貌客氣一下,根本不能從他的話里探得任何有用的信息,而俞母又是大家閨秀的做派,無論合不合胃口,她都是意思一下,不皺眉不夸贊,表情淡的像喝水。
因此俞家三人里最有參考價值的就只剩下俞昊然了,幸好俞昊然沒學他父母的做派,只是話少的可憐,永遠只有“不錯”“還行”“不合口”這三個評價,讓一眾應聘者欲哭無淚,碎掉的玻璃心連強力膠水都黏不起來。
白池前面的胖廚師分別做了海參粥和酸菜魚兩個菜,一清淡一重口,而且合了俞昊然愛海鮮的喜好。海參粥用三盅瓷白的小碗盛著,黃澄澄的小米粥上夾雜著切碎的海參,上面點綴著紅色的枸杞和碧綠的小香蔥,米香混合著海鮮獨有的鮮甜,讓聞到的人都不由自主地咽了下口水。
俞母最先嘗了一口,潔白的湯匙輕輕攪動粘~稠醇香的小米粥,鮮香順著熱氣一股腦地冒了出來,挖起一小勺,滑膩的小米粥順著勺沿緩緩滴落,讓白的越白,黃的更黃。
吃了一口在嘴里,滑潤的口感瞬間彌漫了整個口腔,恰到好處的咸,恰到好處的鮮,小米的潤~滑甜香配上海參的柔軟鮮嫩,相得益彰。
俞母難得地露出贊許的模樣,胖廚師立即得意了起來,小眼神在眾人里掃了一圈,如果他的屁股上有根尾巴,估計就要翹起來了。
他的第二道菜是酸菜魚,紅色的辣椒鋪在灰黃的酸菜和潔白的魚肉上,從視覺上就抓住了人的眼神,俞昊然不動聲色地夾起一片魚肉嚼在嘴里,新鮮肥嫩的魚肉加上酸菜的酸爽,的確很抓人胃口,爆香的各種配料爭先恐后地在口腔里彌漫開來,反而更襯托出魚肉的鮮美。
俞昊然看了眼胖廚師,放下筷子說了句“不錯”,然后將目光投向下一個人,頓時就被嗆住了。
竟然是上次來公司送餐的小老板!
好不容易止住了咳嗽,俞母責備地看了他一眼,遞上紙巾讓他擦擦:“說了讓你不要吃這些刺激性的東西,你非不聽。”
說著無心聽者有意,那胖廚師訕訕地往人群躲了一下,但隨即又高傲起來,他對自己的手藝可自信的很。
俞昊然重新將目光放到白池的身上,不得不說白池在這一幫人里挺鶴立雞群的,清清爽爽的一個大男孩,不沾半點油煙氣,眼神清澈動作文雅,全然沒有廚師的油膩味,而且他比當初第一次見面時多了份自信和從容,竟然能平靜地和他對視了,這段時間不知道發(fā)生了什么,竟然能讓這人發(fā)生這么大的轉(zhuǎn)變,不過這樣的轉(zhuǎn)變挺不錯的,俞昊然不自覺地將目光放到白池的肚子上,唇角微彎,竟然連小肚子都沒了,這樣看小老板的身材還是不錯的,就是單薄了點。