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珍寶大酒樓重新開(kāi)張的這一日并不如眾人以為的那樣熱鬧非凡,反而是靜悄悄的。尋常酒樓開(kāi)業(yè)總要放兩掛鞭炮,請(qǐng)個(gè)舞獅隊(duì),再起個(gè)案桌上柱香什么的。總歸怎么鬧騰怎么來(lái),然而珍寶大酒樓卻是只是放了一掛萬(wàn)響的鞭炮就算完成儀式了,再有圍觀想看熱鬧的都被一干特地從寒石堡調(diào)來(lái)的黑衣守衛(wèi)恭恭敬敬的請(qǐng)開(kāi)了。
等到那些“特邀嘉賓”到場(chǎng)的時(shí)候,看見(jiàn)的就是清冷的大門(mén),和大門(mén)兩邊肅穆的守衛(wèi)。唯一和藹可親的是門(mén)口站著的小樂(lè)子。小樂(lè)子今日可威風(fēng)了,云輕歌特地給他量身定做的新衣服,他原本就個(gè)子高,因?yàn)殚L(zhǎng)期做體力活,身材也不錯(cuò),倒三角的上半身,長(zhǎng)長(zhǎng)的腿,活生生就是穿衣顯瘦脫衣有肉的典型。穿上新衣,儼然俊俏小生一只。
小樂(lè)子生性嘴巴甜,又被云輕歌集訓(xùn)過(guò),見(jiàn)客人來(lái)了,立刻彬彬有禮的上前打簾子或是扶人下馬,然后對(duì)著來(lái)人一陣舌燦蓮花的奉承。直把人說(shuō)的心花怒放,跟著他一路進(jìn)了酒樓。
酒樓內(nèi)部在這短短十天內(nèi)儼然也變了模樣。原本接待散客用的大堂如今被用屏風(fēng)和盆景區(qū)隔出了幾個(gè)包間。大堂正中則擺了一圈幾個(gè)大缸。好奇的客人探頭去看,卻見(jiàn)缸里都是自由自在游著的新鮮的各種魚(yú)類(lèi)蝦類(lèi)等等水產(chǎn)品。最中間的大缸里甚至還養(yǎng)著幾只難得一見(jiàn)的大甲魚(yú)。
“咦,這魚(yú)養(yǎng)著是養(yǎng)風(fēng)水的嗎?一般不都是錦鯉花鯉之類(lèi)的嗎?”
“這位客人,這些都是咱們店里當(dāng)日的新鮮食材。您若有覺(jué)得有興趣的,可以在這現(xiàn)點(diǎn)。想要什么口味的盡管說(shuō)。保證給您料理的好好的。”小樂(lè)子殷勤的解釋?zhuān)贿呎f(shuō)一邊引著客人去看那些缸里的水產(chǎn)。
客人看著水缸里一片生機(jī)勃勃的樣子,不由也心動(dòng)起來(lái),平日里在酒樓點(diǎn)這些東西,許多都是不新鮮的。吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)一股子味道。今日能在這現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,倒是有趣。正心動(dòng)間,又聽(tīng)那小樂(lè)子說(shuō),“因著條件所限,每日水產(chǎn)都在這里了。客人今日來(lái)的早,可以先挑,真真是運(yùn)氣好。晚了只怕那些個(gè)大肥美的都被人挑完了。”
對(duì),自己今天真的運(yùn)氣好。來(lái)得早了,看樣子這些魚(yú)啊蝦啊的都還沒(méi)人挑過(guò)。小樂(lè)子一說(shuō),那客人覺(jué)得頗為有道理,連忙圍著幾個(gè)大缸左右轉(zhuǎn)了幾圈,最后挑了一條看上去極為靈活的松江鱸魚(yú)。小樂(lè)子見(jiàn)他挑中了,急忙找了后廚的人來(lái)將魚(yú)捉出來(lái),當(dāng)著客人的面稱了斤兩,才拎著回了后廚料理。
挑完了魚(yú),兩人接著向包廂走。沒(méi)走兩步,客人抽了抽鼻子,一臉好奇,“咦,這是什么味道?”
小樂(lè)子眨眨眼,笑起來(lái),“客人您真是厲害,還沒(méi)進(jìn)包廂就聞見(jiàn)了。這是我們娘子從南方特購(gòu)回來(lái)的清水香,香味清靈淡雅,極是難得。”
客人享受的細(xì)細(xì)嗅了嗅,腳下的步子也快了幾分。對(duì)于重新開(kāi)業(yè)的珍寶大酒樓有了多一份的期待。
小樂(lè)子眼睛彎彎一笑,抬手做了個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì),便領(lǐng)著人往包廂里走。
這是二樓的包廂,從門(mén)外看與原本的樣子好似并無(wú)太大區(qū)別,除了那縷若有似無(wú)的香味像是小勾子似的引著人往里走。然而一進(jìn)包廂的門(mén),一切都開(kāi)始變的不同。清幽的香味愈盛,而面前卻是一座極為寫(xiě)意的山水屏風(fēng)。
這屏風(fēng)上畫(huà)的是遠(yuǎn)山翠柏,大片留白的天空上綴著淡墨染上似得云,在漫漫云層之中,有幾只飛鳥(niǎo)掠過(guò)。整個(gè)畫(huà)面給人以遼遠(yuǎn)開(kāi)闊之感,又閑適自在。讓觀畫(huà)的人一時(shí)沉浸在整張畫(huà)的意境中,不能言語(yǔ)。
這一個(gè)客人站定在屏風(fēng)前,半張著嘴,一臉癡迷的看了半晌。才突然想起去找落款,仔細(xì)尋覓了一會(huì)兒,才找到了一排小字,“望舒于昆”。
望舒是誰(shuí)?客人愣了愣,苦思冥想了半天,完全不記得當(dāng)世有名的大家里有這樣一個(gè)名字。然而這幅屏風(fēng)上的畫(huà)作又絕對(duì)不是常人隨便所作,那份大氣從容,閑散淡然讓人幾乎無(wú)法抗拒。
帶著這份疑惑,客人戀戀不舍的繞過(guò)了屏風(fēng)。映入眼簾的情景又讓他睜大了眼睛。
不同于往日一張大桌幾把椅子,這里只有一張中等大小的條幾,一看質(zhì)地就是上等的紅木。條幾的上面鋪著雅致的藍(lán)花茶單。兩端各是一套青瓷餐具。在窗外射進(jìn)的陽(yáng)光的映照下,顯出如玉的半透明的質(zhì)地。應(yīng)是難得的骨瓷。
而房間靠墻的一個(gè)小案上,是個(gè)造型別致的香爐。一根細(xì)細(xì)的線香插在上面,正忽明忽暗的閃著一點(diǎn)點(diǎn)的紅色。那些原本應(yīng)該向上飄散的青煙,此刻卻如同微型的瀑布,自香爐上翻涌著向下流淌,聚集在最下面做成小池狀的地方,波瀾起伏。
客人看直了眼,他還從未見(jiàn)過(guò)這么奇巧的香爐。這房中的一切,從家具到餐具到熏香,甚至這小小的香爐,無(wú)一不別致高雅,將整個(gè)包廂的氛圍推到了一層奇妙的境界。
他信步走到案幾前,撩起衣服的下擺坐了下來(lái)。想起自己今日來(lái)此的目的,開(kāi)口問(wèn)道,“煩請(qǐng)將菜單給我看看。”
小樂(lè)子微微躬身,含笑道,“客人請(qǐng)將您忌口的食材告知與小的,并告訴小的您一共幾人用餐。”