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有什么想法在云輕歌的腦中劃過，她沉吟片刻，又問道，“這擂臺賽可有什么參加的規則？”

“這……”狗娃撓撓腦袋，倒是答不出了。他一個小孩子，以前向來只管看熱鬧，哪里清楚那么多規則。正為難間，白錦娘收拾完了東西，出來準備帶著狗娃回家。看見兒子一時語塞，慈愛的笑了起來，她溫聲道，“擂臺賽其實是大家自發組織的。按道理說只要是想參加的都可以。只不過在飲食上，京都城內那三家酒樓獨大，他們出了新品，其他小食肆什么的自知比不過，也就不去湊這個熱鬧了。”

云輕歌點了點頭，“原來是這樣。”說完了，便兀自出起了神。

白錦娘不知她又想到什么，不敢打擾，草草道了句告辭便拉著狗娃回了家。

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第二日，云輕歌起了個大早。她先是照例去看了眼珊瑚的傷勢，隨后來到了后廚。后廚里整整齊齊碼放著這一日出攤要用的東西。

只見她沉默了會兒，便彎下腰開始一樣一樣的往邊上搬，所有的食材都一分為二。她決定了，今日必須要去看個究竟。

白錦娘來的時候，看見減了一半的食材訝異的咦了一聲，又疑惑的看了看已穿戴整齊準備出門的云輕歌，但到底沒問出來。兩人只推著輕了許多的手推車趕到了前一日的地點。

云香食肆的攤位前早就等了不少早起的人。有的是前一日在這吃過覺得好吃的，也有前一日沒趕上起了個大早特地來排隊的。甚至還有看見一群人排隊于是就跟風的。總之，云輕歌原本準備的食材就不多，這一排隊，還沒一個時辰，東西就全部賣了個精光。引得后面排隊沒有買到的人一陣不滿。直到云輕歌又拿出了傳單，許諾待云香食肆正常開業，三天內憑傳單可以享受九折優惠，大家才意猶未盡的離開了。

白錦娘試探著問她可要把其他的食材也請人送來，云輕搖了搖頭。只將東西收拾好了，照例請喬木匠幫忙看顧會兒。她則拉著錦娘就往前日狗娃說的擂臺賽的地方而去。

擂臺賽果然很熱鬧，明明才剛到辰時，卻早已里三層外三層的圍了許多的人。個個都拼命伸著脖子往里看。云輕歌仗著自己身材小，提著裙子便往人群里鉆。左沖右突的擠了一會兒，竟也讓她占到了一個靠前的位置。白錦娘被她緊緊拉著，也踉踉蹌蹌的站到了她的身邊。

擂臺賽還沒開始。各家的廚子們都不見蹤影，只有幾個小學徒在各自準備著材料。

左邊是八寶齋，小學徒甲正在給飛龍——也就是榛雞開水去毛。右邊是滿堂彩，所謂翡翠鳳豆花，原材料一為雞脯肉上最嫩的兩條，一為清雞湯，再加上菜汁，這才會有翠綠的湯汁。這小學徒乙在做的事兒就是那最沒技術含量的榨菜汁。盡管這事情不算困難，卻需要非常大的耐心，因為需要將菜汁中所有的渣滓都過濾干凈。卻見那小學徒乙此刻正睜圓了一雙不大的眼睛，認認真真盯著菜汁，生怕自己漏篩了任何一點。

中間的就是聚仙樓了。云輕歌只略掃過左右兩側的人，便全神貫注看著醉風樓。只見那小學徒丙先是將切的整整齊齊的肋排過水洗干凈，放在鍋里。再倒入少許白酒，加上水，便蓋上了鍋蓋，專心等水開。

云輕歌的眉毛擰了起來，半垂下眼眸，略一思索，便悄悄側身對著白錦娘的耳朵吩咐了幾句什么。白錦娘聽了有些驚訝，但還是點了點頭。

只見她先是退出人群，找到了狗娃，兩人說了幾句話，又各自散開了。云輕歌隔著人群張望了兩人一眼，又轉頭集中精力盯著臺上。

她捏著來看熱鬧時候，邊上執勤的金吾衛小哥熱心的塞進手里的紅花，下意識的輕輕揉搓著。心里有一種隱約的不安。

靜靜等了小半個時辰，擂臺賽終于正式開始了。三個大酒樓的主廚依次上臺，有條不紊的開始料理起手上的菜來。

云輕歌緊緊盯著方文山手勢嫻熟的將煮的七八成熟的肋排撈出，瀝水。又另外架起了一口鍋，倒進去小半鍋的油……她的唇越抿越緊，手上的紅花也幾乎要被揉破了。

正在這時，白錦娘又費力的擠進了人群，輕輕拍了拍她的肩膀，悄聲道，“娘子，問到了。”