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立威就得立得徹底，所以楊炎添了一把火。

其實(shí)，他除了想立威之外，更重要的是想試探一下，今天的事情會(huì)不會(huì)傳到楊廣那里，如果知道了楊廣會(huì)有什么反應(yīng)。

張氏慌慌張張的站了起來，追到了楊炎的身后，小心翼翼的跟著。

她已經(jīng)伺候楊炎四年了，從他還是在襁褓的時(shí)候開始，就寸步不離，把他當(dāng)成自己的孩子一樣，注入了無數(shù)的感情。自然，也會(huì)站在一個(gè)母親的角色，教育楊炎。

只是她從來不知道，楊炎還有這么強(qiáng)勢(shì)的一面，會(huì)當(dāng)著七八十號(hào)人的面當(dāng)眾訓(xùn)斥她。

皇族子弟出行并不是一件隨便的事情，而是極講規(guī)矩和排場(chǎng)的。

楊炎剛一動(dòng)，立馬就有宦官打著大傘出現(xiàn)在他的身后，而他的后面立馬會(huì)跟上一排宮女和一排宦官，他們都會(huì)拿著各色物件。

有拿小凳子以便隨時(shí)休息，有捧衣服好隨時(shí)換用、有拿著雨傘和旱傘的、有捧著各色點(diǎn)心茶食的，還有熱水壺、茶具等等。

更后面的，還挑著擔(dān)子，里面裝著一些常備小藥和急救藥，而且這個(gè)挑擔(dān)子的還得是學(xué)過醫(yī)的，懂一些急救方法。除此之外，還有拎著大小便器的宦官，總之一應(yīng)俱全，方方面面都涉及了。

衣來伸手，飯來張口，并不能徹底形容皇家子弟所享受的待遇。它體現(xiàn)在每一個(gè)細(xì)節(jié)上，每一個(gè)安排里。

也許是御廚方面得到了消息，當(dāng)楊炎到了那里時(shí)發(fā)現(xiàn)跪了一排人，個(gè)個(gè)都瑟瑟發(fā)抖。

看情形，楊炎就知道他們誤會(huì)自己來這的本意，便揚(yáng)了揚(yáng)手。

那個(gè)拿小凳子的宮女立馬迎了上來，把凳子放好，扶著楊炎坐下。

“你們的廚藝孤很滿意，每人賞一匹絹。”喝了一口母乳，楊炎有些反胃，立馬惹得身后的那些人雞飛狗跳。

“行了，孤沒事，只是不喜這母乳。你們也起身吧。”楊炎用溫水漱了漱口，示意那些跪著的御廚站起來。

“你們這里誰(shuí)主事？”

“稟殿下，是我。”一個(gè)大約三十來歲的男人往前走了一步。

“好，你跟我進(jìn)廚房，其他人在外候著。”楊炎審視了眾人一圈，發(fā)現(xiàn)那些人遇到他的目光都低下頭去，滿意的笑了笑。

有了之前的一幕，沒有敢出聲，更加沒人敢亂動(dòng)。

“有菜單嗎？”進(jìn)入一個(gè)大房間，楊炎發(fā)現(xiàn)比自己像想的要大的多，一排排架子上擺著新鮮的食物，中心的位置砌有灶臺(tái)，擺著五口鍋。

“殿下，是指膳譜嗎？”那中年人愣了一下，然后小聲的問了一句。

因?yàn)闂钛撞潘臍q，所以那個(gè)人是一直弓著身體，不敢讓楊炎抬頭去看他，盡量保持平視的角度。

“一個(gè)意思，拿來我看看。”原本這具身體的主人識(shí)字并不多，畢竟才四歲，可后世的楊炎本身是一個(gè)華夏通，繁體字也是沒有任何閱讀障礙。

看了一會(huì)，楊炎把菜譜還給了主廚，緩聲道：“牛肉是不是天天都有供應(yīng)？”

“稟殿下，若無特殊要求，當(dāng)日要用時(shí)會(huì)去尚食局支取。”劉野小心翼翼的回答著，他這才是第一天正式掌管孝宮御廚，對(duì)于面前這個(gè)殿下什么喜好還沒有打聽清楚，更加不了解他的脾性，所以不敢說的過多。

“以后早膳與晚膳必須要有牛排，其他的你看著辦吧。”牛肉牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。而中醫(yī)認(rèn)為：牛肉補(bǔ)脾胃，益氣盤，強(qiáng)筋骨。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運(yùn)，痞積，水腫，腰膝酸軟。

不管如何，在以肉牛為作主食的歐美人來說，力氣就大的很多。

劉野作為宮廷御廚，對(duì)葷素的搭配也是很有心得的，從他的菜譜就能看出端倪，所以楊炎就沒打算加以干涉。

“殿下，野不知何為牛排，還請(qǐng)殿下賜教。”劉野提起了勇氣，大膽的問了一句。

“取牛身上的里脊肉，用油煎至七分熟，再灑上鹽、胡椒便可。現(xiàn)在可有牛肉，你試著煎一塊。”楊炎倒是會(huì)煎牛排，但問題是現(xiàn)在才四歲，連那灶臺(tái)都比他要高，所以就懶得去試了。

“殿下，里脊肉是哪一塊？”劉野發(fā)現(xiàn)，自己這個(gè)殿下對(duì)于食材有所了解，心情也放松了一些，便向楊炎請(qǐng)教起來。

“就是貼近牛脊梁的那一片區(qū)域，牛身上最細(xì)嫩的那一部份，明白了沒有。”這可是關(guān)系到自己身體發(fā)育的大事，楊炎不想馬虎。他也相信，作為御廚，對(duì)每一種食材都會(huì)有所研究。

果然，那劉野點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己知道了。

“宮里有沒有鐵匠？”配上鐵板，才能煎出理想的牛排，所以楊炎問了這么一句。

“稟殿下，工部那邊有，殿下需要打造什么鍋具嗎？”劉野小心的問了一句，然后退到了一旁，接著切割牛肉。

“妄猜上意，大忌啊，把心思放到做菜就行了。”楊炎教育了一句，把劉野嚇的跪地直呼饒命。

“你還是用心去揣摩孤喜歡吃什么菜色吧，基他東西就別亂想。行了，起身吧。”楊炎拍了拍手，開始在廚房里轉(zhuǎn)了起來。