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“是這樣的,我是桂市毛家飯館的老板,我叫江萬,這次找你是為了土豬的事情。”江萬說明了來意之后,朱仁明略顯抱歉地說道:“江老板,既然您知道我的電話了,那么肯定是認識張總的,我這邊的確沒土豬貨源了,要等一段時間才能出欄啊。”
“多久?”江萬看來很著急,不過從毛家飯館的特色菜紅燒肉推斷,估計是上次的豬肉起到了很好的宣傳作用。
如今沒了土豬的毛家飯館做出的紅燒肉和之前的對比真的差別太大了,都是一個廚子做出來的,不過味道卻天差地別,所以說那就是原材料的優(yōu)劣。
“最快一個月吧。”朱仁明給出了一個時間,實際上這比他出欄的時間要慢了小半個月左右,留個把星期的時間緩沖也不錯,而且這次出欄的豬不止五十頭,供給的飯店也比較多,毛家飯館一天能消耗多少頭?
“好的,如果有貨源了,請你第一時間通知我。”
“沒問題。”朱仁明不清楚這個江萬的來意,只能口頭上答應(yīng)了,具體的事宜還要通過曹德江的,畢竟他把這方面的生意交給了張芳的丈夫曹德江。
不過幾天之后,朱仁明收到了張芳的短信,大抵就是曹德江沒時間負責這件事情了,以后的貨源要通過他自己去銷售了。
這也是為什么張芳會把朱仁明的個人信息告訴江萬的原因,他是桂市開了數(shù)家毛家飯館。
而且還在整個西南省都有分店,是這里最大的毛家飯館連鎖餐飲企業(yè)的老板。
“估計單單江萬一個人就能夠消耗掉我出欄的所有豬了,怪不得張芳沒把其他人介紹給我啊,和江萬一個人合作,可以免去許多麻煩,并且江萬此人很好說話,從第一次接觸就不難看出,雖然沒有見過,但是已經(jīng)有第一個好感。”
上次曹德江義務(wù)幫助朱仁明是為了讓土豬建立市場,提升名氣,如今達到了效果。
桂市消耗豬肉最大的毛家飯館的老板都親自打電話來了,可見土豬的暢銷程度,只是不知道人民土豬1號是否符合江萬的要求?
在合作之前,朱仁明還是會選擇帶樣品過去讓江萬嘗試下,不然全部銷出去的話,不符合毛家飯館的要求那就得不償失了。
當然了,朱仁明也很自信自己培育出來的人民土豬1號不論是肉質(zhì)和嚼勁等方面都優(yōu)于一般的土豬,但是也要看江萬他們識貨不識貨了。
十頭野豬催大的差不多了,達到了性成熟期,朱仁明開始進行配種,這些野豬有六頭是公的,四頭是母的。
那六頭的話,朱仁明選了三頭出來和家豬進行配種,另外四頭母野豬的話,朱仁明分開飼。
他還打算去借幾頭豬過來配種,看下母老虎的子女喜歡的是小白臉型的還是肥胖型的?
通過這方面的審美,朱仁明會在周圍的村子再收購幾頭種豬,免得跑來跑去的配種。
人民農(nóng)場的繁育系統(tǒng)已經(jīng)開始完善,一個月之內(nèi),會有一百頭左右的人民土豬1號出欄!而這個速度會穩(wěn)步提高,母本、公本朱仁明都不會出售,這是農(nóng)場的發(fā)家之本啊。