包小三提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

說著，又夾了塊紅燒肉，大快朵頤的吃起來，流露出一副滿足的深情。

馮掌柜突然插嘴道：“是不是那個‘大江東去，浪淘盡，千古風流人物’的蘇大學士？”

他的話一出口，眾人都樂了，郝大富趁機取笑道：“哎呦喂，沒想到馮大掌柜還懂吟詩作對啊！”

梵羽笑道：“對，就是他。”

其余幾個人雖然不知道蘇大學士是誰，但也聽出那是個了不得的大人物，既然是大人物獨創的菜肴，他們自然要品嘗一番，于是不約而同的動筷去夾那紅燒肉。

“不錯，不錯……”

眾人品頭論足，只是腦海中詞匯實在貧乏，憋了半天也就憋出“不錯”二字來形容了，其實豈止不錯啊，簡直是極品美味，妙不可言！

梵羽瞧眾人只顧著悶頭大吃了，似乎直接無視了主食材是下等肉的客觀事實，而他最關心的還是這個問題。

“諸位——”

梵羽干咳起來，說道：“這些美味都是用下等肉做出來的……”

幾位掌柜聽了愣一下，但下一秒便徹底炸了，吹胡子瞪眼的，即便是那會看到合作協議上的霸王條款也沒有如此激動，只聽他們怒道：“什么下等肉上等肉，簡直狗屁不通……”

“同樣是吃的，你憑什么把肉劃分為三六九等？”

“就是，英雄不問出身，美味不問出處！”

……

梵羽頓時感到汗顏，這特么是什么情況？連喬善農那種窮得連鍋都揭不開的工匠都看不上眼的豬肉，怎么在這幾位腰纏千貫的土豪面前就成了香餑餑呢？

這嚴重的不符合常理啊！

“幾位掌柜教訓的是，在下一時失言，還請諸掌柜原諒則個。”梵羽忙低頭哈腰的賠禮道歉，心中郁悶不已。

其實，北宋時百姓以社會地位劃分，士、農、工、商，商人排在末位，作為最底層的存在，他們對這種食物“排位論”最不感冒，受到的影響反而也最小。

商人的地位已經如此不濟了，他們哪里還有資格嘲笑其它呢？

這些中小商人們之所以平日里不吃豬肉，并非是因為看不上這種“下等肉”，而是因為蘇軾《豬肉頌》中所說的“貧者不解煮”，不知道怎么做好吃，才是最重要的原因。

這個時代人們通常用的烹肉方法便是如廖掌勺所說，用水煮熟了之后，撒上一些鹽巴，味道單一，炮制粗糙，口感實在不敢恭維，根本稱不上什么美味。

梵羽運用后世總結出來的烹飪手段，搭配各種調料做出了紅燒肉、回鍋肉、家常肉絲、香煎豬肉片等諸多色、香、味俱全的美味佳肴，這比用清水煮出的好吃十萬八千倍，以至于幾位掌柜品嘗之后交口稱贊，難以忘懷。