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十四飲食與基因

人的基因與飲食有關(guān)嗎？一門新的營養(yǎng)基因科學(xué)已經(jīng)給出一些答案，

它解釋了為什么脂肪和咖啡因?qū)δ承┤擞刑貏e的利害關(guān)系。

新版靠山吃山

你有什么樣的生活習(xí)慣，你就會喜愛吃什么樣的食物。這是一個古老的格言。然而新一代分子生物學(xué)家正在顛覆這一古老的諺語。科學(xué)家們將人類基因的最新發(fā)現(xiàn)與在食物中出現(xiàn)的成百上千的混合物的深刻理解結(jié)合起來，研究人員開始搞笑你的飲食與你的基因之間有一些更為復(fù)雜的作用。

在此過程中，研究人員甚至煞費(fèi)苦心地在飲食方面對消費(fèi)者提出一些更人性化的建議，以延遲你心臟病發(fā)作，或者癌癥的入侵,以及因年齡增長帶來的慢性病癥。

人們試圖在營養(yǎng)的后面注入更多的科學(xué)內(nèi)涵，想要最終搞清楚為什么營養(yǎng)對人的健康能起作用？同樣是低脂肪食品，為什么對有些人有益，而對另一些人則無濟(jì)于事？”

《　 假如你一天喝三杯或更多杯的咖啡，基因?qū)W家由此能測試出你是否屬于人群中10－20%的那部分，這部分人由于特殊的基因變異，使身體很難吸收咖啡因中的鈣，這樣就增加骨質(zhì)疏松的機(jī)率。

眾所周知，豆類食品和有豐富維生素的谷物是人們餐桌上的必需品。通過食用這些食品，人們得到足夠的葉酸。但是研究人員了解到許多人食用這些生活必需品實際上緣于基因的事先布局，它使人們冒很大的得心臟病的風(fēng)險，因為他們需要比常人更多的葉酸以保持體內(nèi)正常的血液化學(xué)反應(yīng)。

高脂食品對你的健康是否有特別的傷害呢？你對基因組成是否了解？研究顯示，大約有15%的人群擁有一個相同形式的肝酶，這是引起高密度脂肪蛋白的元兇；這樣，要求一個合適的膽固醇指標(biāo)，或者想要將膽固醇指標(biāo)降下來就需要與每天規(guī)定的食用脂肪數(shù)量相呼應(yīng)。在大多數(shù)人群中，人們的高密度脂肪蛋白趨上升態(tài)勢，這正從邏輯數(shù)據(jù)上反制人們一些不良的嗜好脂肪的影響，以避免危險的膽固醇出現(xiàn)。

由于探索營養(yǎng)和基因的關(guān)系涉及一個全新的領(lǐng)域，因此對它如何命名還存在一些爭議，如該稱作營養(yǎng)的基因？營養(yǎng)的基因組？還是營養(yǎng)基因組？還無定論。但無論稱它什么，該領(lǐng)域的發(fā)展是很快的。一些商業(yè)嗅覺靈敏的公司簡直等不及科學(xué)界將神秘精細(xì)的研究結(jié)果向公眾和盤托出，就打出了“基因營養(yǎng)”作用的旗號，直接向消費(fèi)者推出了小批量的試驗產(chǎn)品。

在那些發(fā)生變化的基因中，沒有一個（基因）即時會受到生死的威脅。事實上，絕大部分基因不會感受到明顯的影響。基因變異并不象人們在課堂中了解到的那樣發(fā)生突然變化，它是一種選擇過程。在自然選擇中引發(fā)全部和系列的基因“失靈”，導(dǎo)致了鐮形血球的貧血和纖維化囊腫。

營養(yǎng)基因?qū)W家們正在尋找正常的基因變化以取代這種導(dǎo)致身體病變的變異，這需要一個“場所”，而場所的決定取決于人種和血緣，也就是說你來自哪里？比如，你是操倫敦英語的英國人，還是講美式英語來自大洋彼岸的美國人。這也就解釋了同為中國人，北方人蔥不離口，蒜不離手，而南方人愛吃海鮮，江浙人又偏愛甜食，兩湖和川人愛吃辣椒。外國人的地域就是國人所說的風(fēng)水，一方土地，養(yǎng)一方人。再一次證明現(xiàn)代基因?qū)W說中國幾千年前就有表述，不過是有國人的方式罷了。

開一個生物科技公司如何？

當(dāng)然，就基因而言，字母表僅包含4個字母：a，t，c和g；它的基礎(chǔ)內(nèi)容就是腺嘌呤(adenine),胸腺嘧啶（thymine）,胞核嘧啶（cytosine）和鳥嘌呤(guanine)。“一個基因有成百萬個堿基，”

tufts大學(xué)肥胖和新陳代謝實驗室主任安德魯?格林伯格教授說，“我們正在試圖找出單支核苷酸的多態(tài)形，它是基因中一個單一的變化，一個單一的基點(diǎn)。”有時候，一支單一核苷酸的多態(tài)形會導(dǎo)致產(chǎn)生一個蛋白質(zhì)或酶的細(xì)微不同的變化。有時候，這種改變會引起各自的生物化學(xué)反應(yīng)和新陳代謝方面的轉(zhuǎn)移，但是大多數(shù)時候，這種情況不會發(fā)生。

格林伯格的研究集中在一種名為perilipin的蛋白包，就是表面有一種以脂肪細(xì)胞形式覆蓋的油層。“我知道蛋白包控制和阻擊了脂肪的滲透，”格林伯格解釋說，他試圖找出是否在基因中存在一種正常的變異，它是蛋白包perilipin的代碼，它使人有發(fā)胖之虞，或者發(fā)展出糖尿病的風(fēng)險。

在西班牙佛羅倫薩有一項1600人參與的研究實踐中，格林伯格發(fā)現(xiàn)一些基因變異似乎與人的瘦弱體型和減少葡萄糖水平是一致的。但是相同基因中發(fā)生的其它一些變異似乎傾向于出現(xiàn)在體態(tài)較胖的婦女身上，她們的健康狀況較差，在血液方面易出問題。

看來，這個新的領(lǐng)域更具個性化探索特點(diǎn)，是一件相當(dāng)棘手的事。基因多態(tài)性的結(jié)果隨基因的“產(chǎn)地”和其它基因的影響而異，其表現(xiàn)在不同的人群中，一種特別的基因可以產(chǎn)生不同的結(jié)果。比如有一種變異的基因叫載脂蛋白(apolipoprotein)，如果你是高加索人或日本人，此種基因在這類人身上似乎會增加犯阿爾茨海默氏證（alzheimer）的風(fēng)險，但對美國黑人而言則高枕無憂。所以不僅是蘇格蘭人要了解自已的基因是重要的，就是他們的宗親也要懂得誰會有反應(yīng)，誰不會有反應(yīng)這類基因方面的理論。

那么這是否意味在科學(xué)沒有拍板之前人們就無所作為了呢？并非如此。倘若你是生物科技人員，你可以轉(zhuǎn)而創(chuàng)辦一個生物科技公司，以合適的價格向市場提供有限的基因測試方面的業(yè)務(wù)。“

基爾?加里森是一位分子生物學(xué)家，2000年曾幫助創(chuàng)辦sciona公司。為了擔(dān)心咖啡因和鈣的結(jié)合，基因變異影響胰島素的敏感性和膽固醇指標(biāo)，sciona公司為此做了各種試驗。他們已經(jīng)證明了19種基因，這此基因可以對飲食和生活方式的選擇，以及對環(huán)境的喜好作出清晰的回應(yīng)。

此次試驗成果在網(wǎng)上和一些藥店銷售，但都是基因測試方面的簡單產(chǎn)品。比如，你可以用一根特殊藥簽和你的檢查單，并附上有關(guān)你飲食和生活方式的問題單子，一起將樣本寄往美國康涅狄格州，newheaven的sciona’s實驗室。在三星期內(nèi)，該公司會寄回一份對你的問題電腦分析的標(biāo)準(zhǔn)化答案。基爾?加里森舉例說，公司會根據(jù)你的問題單去分析你身體系統(tǒng)內(nèi)的葉酸情況，這樣根據(jù)你的基因測試結(jié)果，列出你應(yīng)該追求的飲食目標(biāo)和生活方式，供你參考和選擇。

sciona公司的客戶還要等待一些時間以取得更為全面的基因測試樣本。公司的研究人員現(xiàn)在成了25000人的基因組中的基因“問題”的好向?qū)В辉谶@些人的基因中有多達(dá)300余萬種普通的基因變體潛伏在里面。公司仍然需要繪制出所有這些基因的變化是如何同健康和疾病有關(guān)的“路線圖”。

附加要說明的一個事實是，人類的食物是充滿成百種生物活性化合物的東西，每一種活性化合物都有自身的特點(diǎn)，它取決于種植和生長的地方，動物的情況也是這樣。這又與中醫(yī)的食療表示何其相似乃爾。

中醫(yī)認(rèn)為人之所以有所謂的健康問題，是人們反大自然規(guī)律作為所致。人是自然的產(chǎn)兒，人必須與自然節(jié)律相應(yīng)，包括你的生活起居，飲食習(xí)慣。在中醫(yī)看來，飲食與作息是保障人體健康的兩道“馬其諾防線”。中醫(yī)認(rèn)為人體由自然所造本沒有病，即使得病也有自身的康復(fù)機(jī)制。人體的血?dú)獬渥闩c否是防病致病的關(guān)鍵。而血是食物經(jīng)人體消化機(jī)制制成的供臟器用的“食品”，“食品”不足，臟器就要怠工，人就生病了。就這么簡單。而氣直接與睡眠有關(guān)。吃不好，睡不香，即使懂得基因abc也必生病。能讀懂基因路線圖，說起來頭頭是道，行為似搖滾明星杰克遜，逆天意而動，其身體是抗不過自然法則的。

人們已經(jīng)掌握了許多信息，有西方的也有東方的，這有助于破譯基因與食物之間的謎語。

了解基因與食物之間的關(guān)系使你找出吃蔬菜的理由，但不是一個習(xí)慣說法，而是你懂得了用一個更好的理由去解釋。

十五關(guān)于靈魂的記載

不會忘卻的紀(jì)念

考古學(xué)家們從古人的墓穴中發(fā)現(xiàn)古人對亡靈的紀(jì)念。在土耳其東南部的一個多山區(qū)域，那里埋葬著生活在公元前八世紀(jì)的一個皇家官員庫特莫娃，他曾督造了有關(guān)他死后所用的雕有紀(jì)念文字的石碑，并將它立在該立的地方。石碑上刻有指令性文字，要求哀悼者“為我安息于此的忘靈”用盛宴紀(jì)念我的在世和死亡。

美國芝加哥大學(xué)的考古學(xué)家去年夏天，在近敘利亞邊境一邊一片荒蕪的古城墻遺跡處提出上述發(fā)現(xiàn)。此石碑首次展示了一個書面證據(jù)，即居住在此處的民眾，出于對宗教的信仰，他們相信人死了，靈魂就離開了身軀。與此相反的是，處于同一時期的閃米特人，包括以色列人，則相信身體和靈魂不可分離，為此，他們認(rèn)為焚燒尸體令人難以理喻，這在圣經(jīng)中已有明示。

考古學(xué)家指出，有證據(jù)表明，焚尸現(xiàn)象古已有之；考古發(fā)現(xiàn)，古人焚尸的遺址今天仍然能找到，如辛色利（zincirli，今土耳其旅游景點(diǎn)）。另有學(xué)者認(rèn)為此項發(fā)現(xiàn)可引出一種重要見識，即文化的聯(lián)系和交流當(dāng)時在古代邊境地區(qū)是很有活力的，如印度——?dú)W洲和處于伊朗時代的猶太人的文化互動。

以上面提到的那位官員名字為例，顯然是印度——?dú)W洲式的，人們對此并不感到驚奇，正如早些時候?qū)W者們調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，從北方過來的，發(fā)掘出的口頭名字及書寫面寫法采用的是luwian語言。亡者的墓碑也受到了來自南部的影響，從書寫的手跡看脫胎于腓尼基字母表和閃米特語言系統(tǒng)，這些都曾出現(xiàn)于古代西亞的一種通用語言——阿拉米語——上古時期的不同“版本”。

關(guān)于靈魂的表述，科學(xué)與哲學(xué)，現(xiàn)代與古人，東方和西方都有各自的描述。現(xiàn)代科學(xué)開始接受人有靈魂一說，雖然不是主流科學(xué)層面的介紹，但在西方，科學(xué)家個人在研究靈魂，大有其人，并出版了相關(guān)著作，也不是大驚小怪的事。這至少說明，靈魂在科學(xué)層面至少是一個可探索的領(lǐng)域，科學(xué)的天職就是探索未知領(lǐng)域，科學(xué)沒有禁區(qū)，也不允許固步自封。

至于哲學(xué)是研究行而上的，屬于“道”層面的自然原則，以中國為代表的東方哲學(xué)認(rèn)為靈魂是永恒的，易經(jīng)說人是身心一體，心為身之魂，身為心之體。“魂飛魄散”，“失魂落魄”都是博大精深的中國語言文字形容一個沒有精神支撐的人，徒具一身皮馕的“熊樣”。

關(guān)于人死了，靈魂的歸宿，中國文化傾向于“人死為大”，“一了百了”，無論多少恩怨一筆勾銷，祈逝者走向天堂，以享安福，充分表明中國人的善良心地。無獨(dú)有偶，西方古典哲學(xué)經(jīng)典也認(rèn)為看得見的東西是暫時的，看不見的東西是永恒的。人的身體看得見，因此肉胎凡身有生死；人的靈魂看不見，所以靈魂應(yīng)歸為永恒一類的東西。

“正常情況下，在閃米特文化里，一個人的靈魂是他生命力的本體，會留在死者的骨骼中；但是在我們的文化里，相信靈魂不會存于與尸體中，靈魂被轉(zhuǎn)到紀(jì)念的石碑里。”美國東方研究院考古學(xué)家，此發(fā)掘項目負(fù)責(zé)人戴維·斯考勒說。

芝加哥大學(xué)近東方語言文化學(xué)教授丹尼思·帕迪對部分墓碑銘名文作了翻譯：“我，庫特莫娃，帕那莫娃王的仆人，是一個仍然活著的人。我監(jiān)視為我制作墓的碑文，我將它放在一個永久的寢室，在此寢室中設(shè)立一桌佳肴：為上帝享用的一頭公牛和一頭公羊，還有石碑里的一頭公羊是為我的靈魂享用。”帕迪還說，此詞匯是用表述靈魂的，nabsh是阿拉米語，在敘利亞北部通用，公元八世紀(jì)在美索不達(dá)米亞的部分地區(qū)也使用這種語言，但是此銘文所用的語言似乎是先前未得到承認(rèn)的地區(qū)方言；在希伯來語中，描述靈魂的相關(guān)詞語是nefesh.

此石碑除書寫外，上面還有雕鑿的一幅圖景，描繪人死后對文化的透視。畫景中一個有胡須的男子，頭上戴著帶有絲帶的帽子，推測可能就是庫特莫娃，坐在擺滿食物的桌前，舉起酒杯，在他的石制食盤里放有面包和烤鴨。

似曾相識的靈牌

參與研究的學(xué)者們說，在此地區(qū)的其他社會，也有這樣的儀式，習(xí)慣性地要求人們帶上食物和飲料來到死者墓前；此時，死者家屬和子孫圍聚在一種類似靈寢室的石屋里，在一塊平石板上擺滿食物，舉行類似宴席的祭奠。然而，考古學(xué)家在那里沒有發(fā)現(xiàn)墓穴和死者的遺骨的蛛絲馬跡。

關(guān)于悼念死者的儀式，美國賓夕法尼亞大學(xué)的埃及學(xué)者約瑟夫·韋格納說，對死者的祭祀在中東十分平常；除埃及外，沒有人認(rèn)為，人死后靈魂離開了軀體。在古埃及，人的實體分成各個元件，身體無疑是重要的。精英人材死后與普通人享受不同的待遇，皇帝和精英的尸體被涂成木乃衣，他們的靈墓制作精良，是他們意圖通向天國不可或缺的平臺，意要永久保存。

關(guān)于靈魂，這位中東學(xué)者認(rèn)為，在死亡世界，生命力或者說精神是不朽的，而靈魂則視為與個人的屬性相連；人死如燈滅，靈魂離體而去。韋格納還說，美國人關(guān)于靈魂的概念在埃及人聽來是模糊不清的。盡管歷史上，或考古學(xué)上，埃及沒有什么可資宣揚(yáng)的東西，但埃及文明可說是直擊生命靈魂學(xué)說的邊界，這是毋庸置疑的。

在現(xiàn)場從事發(fā)掘工作的考古學(xué)家，美國哈佛大學(xué)考古學(xué)教授勞倫思e·斯塔格提出相應(yīng)解釋：“在那個時代，該地區(qū)的文化在很大程度上是溫合型的遺產(chǎn)，”具有書寫特征，被賦予藝術(shù)和考古的雙重價值，堪稱從伊朗時代以來，一項真正含有上古中東社會信息量的發(fā)現(xiàn)。

那么這個令科學(xué)界刮目相看的發(fā)現(xiàn)究竟是什么呢？那是一塊重達(dá)800磅的玄武巖石埤，3英尺高，2英寸寬，它是東方研究院在位于neubauer的辛色利（zincirli,今土耳其旅游景點(diǎn)）尋找第三紀(jì)地質(zhì)年代證據(jù)時發(fā)現(xiàn)的。此項發(fā)掘工作可能將繼續(xù)7年或更長時間，得到了現(xiàn)在芝加哥的原住民豪門neubauer家族基金會的一部分支持。

此石埤現(xiàn)場被采掘到的地址是在位于土耳其加濟(jì)安泰普省（gaziantep）的一個名為阿斯拉希（islahive0的城鎮(zhèn)附近。此城當(dāng)時被控制土耳其中部的泰希王朝所掌握，嗣后變成一小獨(dú)立王國的首都。公元八世紀(jì)，此城仍是該國王的的所在地，石碑的主人，帕那莫娃王家族也居于此。但是世事難料，風(fēng)云變幻，昔日的王公貴族也倫為阿薩里王朝的仆人。在阿薩里王朝倒臺后，此城市的命運(yùn)急轉(zhuǎn)直下，以前車水馬龍，歌舞升平的地方到公元七世紀(jì)荒蕪了。

德國人從1888年到1902年遠(yuǎn)征，首次開啟了對這個名落孫山的古城的探索之旅。在那暴露在外的城墻廢墟中，顯露出崢嶸的石塊和泥制的磚，從成形的門上看出有紀(jì)念意義的雕塑和文字說明。這些都是第一手的直接證據(jù)，顯示印歐文化對這個王國的影響。

德國人并未將文化的探索之旅進(jìn)行到底，殘壁斷垣仍像以前那樣裸露在空氣中，直到2006年美國芝加哥的探索隊伍進(jìn)駐。美國人將工作的范圍擴(kuò)大，超過原來的中心城區(qū)，此處原本是德國人集中“攻堅”的關(guān)鍵區(qū)域。100多英畝的地方現(xiàn)已采用現(xiàn)代遙感技術(shù)畫出地圖，憑此能測定那些損壞了的已墮入塵埃的古建筑。

2008年7月21日，工人們在石碑上方的周圍發(fā)現(xiàn)一個古時大居民聚居區(qū)的痕跡，現(xiàn)場的專業(yè)人士興奮不已，紛紛彎下腰解讀出現(xiàn)的第一條線索的含義。與此同時，現(xiàn)場工作的其他團(tuán)隊也確認(rèn)了出現(xiàn)的字母是閃米特字母，與一個國王的名字相似。此情況過去已被德國人解讀過。當(dāng)全部石碑被發(fā)掘出來時，在現(xiàn)場的斯考勒教授的團(tuán)隊已大致做了翻譯。當(dāng)然，后續(xù)的認(rèn)定工作有相應(yīng)研究機(jī)構(gòu)擔(dān)當(dāng)。

考古學(xué)家們還考察了附近許多被發(fā)掘出來的小開間的居所，在這些住處里，代表靈魂的石碑被安放在石墻的一角，還有一些碎片，大概是當(dāng)時為紀(jì)念死者在儀式上安放的壇壇罐罐，但這些東西擺放在地上的位置圖形，在石碑上都有描繪。兩個當(dāng)年烤面包的爐灶已然存在。

“我們最好的猜測這是原來一個居室附帶的小廚房，”斯考勒教授說，“這個房子改造成為一個神殿或是一個小教堂——為了紀(jì)念庫塔莫娃，也許就是他自已的房子。”

在此城市的廢墟上沒有發(fā)現(xiàn)其它被埋著的古跡。在土耳其和敘利邊境的其它古代遺址，悼念亡靈的時間都在一個相同的時段，所以考古學(xué)家們推測，在亞拉姆語區(qū)域（sam’al，屬于閃米特語，與希伯來語和阿拉伯語相近，現(xiàn)時還有不少敘利亞人講這種語言）也有相同的悼念亡靈的儀式。

考古學(xué)家認(rèn)為迄今發(fā)現(xiàn)的證據(jù)證明，語言的擴(kuò)散，特別是書寫在石碑上關(guān)于一個皇族官員靈魂的記載，反映了在古代邊境地區(qū)，不同民族的文化互動，然后又形成一種混合的，包容的文化，如印度——?dú)W洲和閃米特文化的交融乃大勢所趨，不可阻擋。看來，科學(xué)家主要是從文化互動的影響來看靈魂說走向世界的。

十六五十年后我們會怎樣？

就人口統(tǒng)計學(xué)意義和經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言，現(xiàn)今的時代在人類歷史上

處于關(guān)鍵的十字路口；人類在未來幾十年能否開創(chuàng)環(huán)境的持續(xù)

支撐能力，抑或造成環(huán)境的坍塌，取決于人類如何處置。

人與自然的博弈

21世紀(jì)給人的感覺似乎是令人失望的。以前預(yù)言家曾經(jīng)允諾的飛行汽車、太空移民、每周工作15小時，以及由機(jī)器人代替我們做令人心煩的買、汰、燒等新科技尚未出現(xiàn)在人們的視線；相反，與人類健康有關(guān)的不良信息卻時有傳聞，如癌癥、自殺、艾茲病、禽流感等聽起來怪恐怖的。更不用說理想中的孩子們的伊甸園——不知道生病為何物，以至要到歷史書本上去找“十萬個為什么？”；小型可控核聚變反應(yīng)裝置已在家電市場出售，令今天的石油大戰(zhàn)成為天方夜談等想入非非的未來，仿佛還和我們相距還很遠(yuǎn)。即便是根據(jù)這種非理想主義的未來觀預(yù)測，雖然我們?nèi)〉昧思夹g(shù)跨越式發(fā)展和社會組織變化的進(jìn)步，但是今天的時代仍留在一片塵埃中。

當(dāng)你抬頭遠(yuǎn)眺天際的閃爍繁星，當(dāng)你感受身邊呼嘯而過的各種新發(fā)明的飛行器直沖云霄時，人們會不無感嘆地說，我們還是生活在正在成型的新世紀(jì)——這是迄今為止人類歷史上最光彩奪目的一頁。由工業(yè)革命確立的三大變革現(xiàn)今達(dá)到它的頂峰。

全球人口在經(jīng)歷了幾個世紀(jì)以比幾何級數(shù)還快的速率增加，現(xiàn)在的人口態(tài)勢趨向穩(wěn)定。根據(jù)目前的趨勢，到本世紀(jì)中葉，全球人口將達(dá)到90億。與此同時，巨大的貧困潮將有所消褪，無論是從人口比例，還是絕對貧困的人口數(shù)量。如果中國和印度在經(jīng)濟(jì)上繼續(xù)步日本和韓國的后塵，到2050年，每個中國人將會和今天的一個瑞士人一樣富有；而每一個印度人則像今天的以色列人一樣有錢。

隨著人類在人口規(guī)模和財富這兩方面的總體擴(kuò)張，無論如何，這對于有限的地球——一個容量有限的星體構(gòu)成了壓力：人類現(xiàn)在排放的二氧化碳已經(jīng)是地球上全部海洋和陸地能夠吸收的三倍。至本世紀(jì)中期，氣象學(xué)家有根據(jù)認(rèn)為地球的熱效應(yīng)將開始吞噬一切。災(zāi)難時刻來臨時，全球森林資源和漁業(yè)資源將首當(dāng)其沖地枯竭。由于世界經(jīng)濟(jì)和人口的增長，帶來了在氣象、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境三方面同時發(fā)難、又互相纏繞在一起的變化，這是一個對未來而言十分重要的時刻，當(dāng)我們在回顧歷史時將會記住。

人類現(xiàn)在面臨的問題，在某種意義上說是毫無經(jīng)驗可言。正如美國哈佛大學(xué)生態(tài)學(xué)家e.o.威爾遜指出，人類打算突破這一“瓶頸”——在這段生死時速，我們要最大限度強(qiáng)調(diào)自然資源和人的獨(dú)創(chuàng)性。

五十年后我們會怎樣

在日常生活中，世界在變小的趨勢俯拾即是，人們無時不刻在親身經(jīng)歷這一世紀(jì)潮的沖擊。人口出生率下降，家庭單元縮小，孩子長大成人后，形單影只沒有同胞手足，也沒有七大姑八大姨和叔表兄弟。有人為此感到悲哀，但要改變這種情況的另一種辦法就是提高死亡率。

全球一體化的標(biāo)志莫過于貿(mào)易一體化。現(xiàn)在中國商品擺上了全球零售大王沃爾瑪?shù)呢浖埽《纫膊捎媚脕碇髁x，開始電話和網(wǎng)上購物；服務(wù)方式的改進(jìn)和生活水平提高，刺激了亞洲人的消費(fèi)，亞洲人購買西方商品現(xiàn)在比過去任何時候還多。

全球氣候轉(zhuǎn)暖，春天花卉的培養(yǎng)期僅需一周，也比五十年前的培養(yǎng)周期短；永遠(yuǎn)興旺的餐館供應(yīng)不同品種的魚類，因為有些品種已“人至魚盡”了。

當(dāng)人類站在歷史的長河中審視今天——我們的時代，這將有助于人類將世界的無數(shù)問題作一展望。我們發(fā)現(xiàn)許多問題的主干，無論是直接還是非直接都與增長有關(guān)。當(dāng)增長的速度減下來，人類將有機(jī)會將無數(shù)的問題擋在門外，瓶頸就有可能突破。但一旦你這樣去做，更糟糕的情況就會接踵而至。

人類正在經(jīng)歷這場變革。據(jù)科學(xué)家最粗略估算，有如下問題必須面對并盡可能找出答案：地球能生存多少人口？他們需要和想要什么？地球上有哪些資源是有用的？什么時候上面所列的各種問題都會出現(xiàn)在我們面前？

到本世紀(jì)的后五十年，人類社會可能進(jìn)入一個平衡階段。在這一階段中，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展通常由更高的生產(chǎn)率、更多的人口和更豐富的資源三者之間的結(jié)合來驅(qū)動，而不是像傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式完全仰仗生產(chǎn)率。完全借助生產(chǎn)率的敝端是將經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的矛盾逼之絕地。俗話說舊的不去新的不來，這個過程在一些國家中證明了挑戰(zhàn)與機(jī)遇同存。當(dāng)今美國出現(xiàn)的社會保障的爭論，與日本、歐洲的養(yǎng)老金之爭一樣，是社會發(fā)展計劃在經(jīng)歷增長之后對生命的思考。

找出人與自然的平衡點(diǎn)

在公眾的眼睛中，氣象學(xué)具有檢查員的聲譽(yù)。30年以前，我們沒有過量人口一說。有一本保羅?埃利希（paulehrlich）的著作《人口炸彈》（thepopulationbomb）是一本暢銷書。還有一部電影《終極者》（theomegaman）,描寫人類衣食無果，無極而終。這部電影讓人得出的結(jié)論是：人太多了，一切都無望了。

好在主流氣象學(xué)家們的態(tài)度并沒有像那么多極端描繪中所建議的那樣前后搖擺。在發(fā)展中國家，家庭規(guī)模縮小的速度比預(yù)計要快，但是《科學(xué)美國人》雜志在1974年就人口問題的特別報導(dǎo)所作的預(yù)測仍然是那個時代的標(biāo)桿。

就像電影《終極者》蘊(yùn)含的一個真理一樣，極端地說，世界人口仍在巨大增長，同時，我們以往成功地避免馬爾薩斯人口論的幽靈也不能成為保證我們在未來世紀(jì)堅持操守的理由。

雖然把人口增長率降下來有令人擔(dān)憂之處，但是歷史地看，緊隨其后的將是穩(wěn)定和有所縮小的社會（規(guī)模）將呈現(xiàn)在世人面前。

“人口問題”有各種意義版本，每個國家面臨不盡相同的機(jī)遇，不全是清一色的“人口爆炸”，如在地廣人稀的俄羅斯就是如何提高生育率，日本也面臨生育率下降，未來勞動人口不足，所以一向收緊口袋的日本留學(xué)市場也網(wǎng)開一面。作為世界第一人口大國的中國也有自身的人口危機(jī)，現(xiàn)在中國的一個新生兒要面對父母，爺爺奶奶和外公外婆近十位長輩。把生育率降到最低的基本出發(fā)點(diǎn)是中國國土的理論承載能力。有限的環(huán)境容量對人口的支持度也是有限的。

支撐人口的是各類生產(chǎn)和商業(yè)活動。人類社會的商業(yè)活動不是自然成為環(huán)境必不可免的敵人，商品交換在人類歷史已存在千年之久，直到現(xiàn)在這個問題才突出出來。最引人注目的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略gdp導(dǎo)致資源枯竭，gdp也不關(guān)注資產(chǎn)多少應(yīng)對社會承擔(dān)多少義務(wù)、責(zé)任之間的平衡額度。如果你采伐了一片森林。即使gdp上去了，但也難以洗刷這分資產(chǎn)的罪惡，因為森林能帶來穩(wěn)定的源源不斷的收入，更不用說森林對維護(hù)環(huán)境穩(wěn)定所做出的循環(huán)貢獻(xiàn)。

更廣義地講，我們對貨物的定價和服務(wù)價格很少考慮與之相關(guān)的環(huán)境成本。空氣、水和能源似乎是永遠(yuǎn)取之不竭，用之不盡。對自然的無限索取，一方面反映了人類在社會制度設(shè)計上的缺陷，客觀上縱容了人的自私和貪欲，另一方面此舉也違反自然界的一個基本原則，用中國話來表達(dá)就是陰陽平衡。一個失衡的自然猶如一條漏水的大船，傾巢之下豈有完卵。

據(jù)估計，平均每個美國人稅收支出一年用于農(nóng)業(yè)、交通、礦業(yè)和其它加重環(huán)境負(fù)擔(dān)的活動補(bǔ)貼為2000美元。美國人對環(huán)境的透支讓全世界人民買單。這當(dāng)然不合理。人們現(xiàn)在看重自然，是因為沒有定價的自然可任意索取，當(dāng)我們在談?wù)摯祟愒掝}時心情應(yīng)是沉重的，絕不應(yīng)抱市井混混“不拿白不拿”的賭徒心理。