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三百個包子總共賣了四百五十文錢。
一斤面粉做二十個包子,三百個就是十五斤面粉,總共九十文錢。再按著一斤面粉配的餡料,豬肉四文錢,白菜兩文錢,總共又花了九十文。再加上豬大骨和佐料的成本四十文,總成本有二百二十文。
刨除成本,凈勝二百三十文。
這個數目,她可是早就在心中算好了,雖是如此,可她心中仍舊止不住的高興啊!這可是她來到這里后靠著廚藝賺的第一筆錢!
看來,前世學了那么久的廚藝,總算是沒有浪費了。
孫氏贊道:“青禾,這營生可以繼續做下去啊。以后,回頭客多了,這生意肯定會更紅火的。”
這賣了包子,李青禾特地去撿了一些合意餅給孫氏。
孫氏推辭不肯收下,“你這樣,像是我今日過來幫忙是為了這個一樣,到時候回去,你大哥指不定怎么念叨我。”
李青禾道:“這是我買給祥子和梅子吃的,又不是給你和大哥的!”
孫氏聽這話,也只得收下了。
幾人這才去糧店又購買了面粉和薯粉,準備往回走。
路過肉攤子時,剛好碰見石頭娘,李青禾倒是想起一事,便去和石頭娘商量道:“以后每次趕集的前一日,你們往縣里從肉時,能不能也給順便捎一些過去?”這樣也就免了以后特地來集市買肉了。
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