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“我們明天炸圓子吧。”于僑見(jiàn)氣氛有些沉默,燦笑的道。
“好阿,好阿,炸什么圓子?”于希埋頭專心的啃著一根排骨,聞言,立刻松嘴興奮的問(wèn)道。
炸圓子也是他們這邊的風(fēng)俗,每年過(guò)年必不可少的食物,只不過(guò)在這個(gè)物資匱乏的時(shí)代,鄉(xiāng)里人吃不起肉,吃不起魚(yú),只好炸些糯米圓子或者芍圓子吃吃。
即便如此,能吃上口炸物,也算是件奢侈的事,一般人家也就過(guò)年舍得費(fèi)油炸上一些嘗鮮。
“肉圓子、蓮藕圓子、糯米圓子,芍圓子都炸一些,再蒸些肉糕,魚(yú)丸子吃。”于僑一面說(shuō),于希就一面扳著指頭數(shù)。
如今他們手里有錢(qián)也終于在年節(jié)有了空閑,是該改善改善伙食了。
“這么多好吃的…..”于希伸著兩只手六根指頭,兩眼閃動(dòng)著點(diǎn)點(diǎn)的星光。
“看把你高興的。”白氏見(jiàn)狀,不禁伸手一點(diǎn)于希的額頭。
“肉糕,魚(yú)丸子怎么做?”于豐豪撓了撓頭問(wèn)道。
炸圓子之類的,白氏還能做,但肉糕、魚(yú)丸子做法十分繁瑣,白氏可能會(huì)累著。
“這個(gè)簡(jiǎn)單,你爺?shù)耐馍K益是廚師,原先就是開(kāi)飯館的。聽(tīng)說(shuō)他們的店前幾天關(guān)門(mén)大吉,和他媳婦一起下鄉(xiāng)給人做辦酒的席面呢。找他來(lái)家里幫忙做點(diǎn)炸圓子、肉糕,魚(yú)丸子什么的應(yīng)該好說(shuō)。”于重田沉吟著想了想道。
“他那店生意不是很好的嘛,怎么還是倒閉了?”白氏惋惜的道。
“好像總有人欠債不還,要也要不回來(lái),把他們飯店給生生拖垮的。”于重田語(yǔ)氣里也頗為扼腕。
蘇益的飯館前年剛開(kāi)張那會(huì)生意很不錯(cuò),他在臨縣給人做活有時(shí)候路過(guò),時(shí)不時(shí)的能看見(jiàn)里面人滿為患,不想這才幾年的功夫,居然說(shuō)開(kāi)不下去就開(kāi)不下去了。
“既然生意好,他不賒賬給人不就行了嗎?”于僑有些困惑。
“我先也納悶,前幾天在鎮(zhèn)子上遇見(jiàn)他就問(wèn)他,他說(shuō)是那些人他惹不起,債要不回來(lái)總鬧虧空,店也因此難以維持生計(jì),索性關(guān)了,一了百了。閑著也是閑著,不如回鄉(xiāng)下老家掙點(diǎn)錢(qián)糊口。”于重田道。
“那像咱們不用開(kāi)店做買(mǎi)賣(mài)的,倒能省不少麻煩了呢。”于豐豪道。
“哥說(shuō)得不錯(cuò)。”于僑也深以為然的道。
次日晌午,于重田便領(lǐng)著蘇益進(jìn)了家門(mén)。
蘇益是于老爺子拐了好幾道彎的外甥,是以他先去給于老爺子請(qǐng)安,過(guò)后方到于重田這邊屋子開(kāi)始做活。
和他一道來(lái)的還有他的小兒子蘇泉,他媳婦因大兒媳婦快要臨盆,是以在家看顧,抽不出身過(guò)來(lái)。
夫妻兩總共育有兩兒一女,這個(gè)蘇泉是他最小的兒子,今年十二歲,長(zhǎng)得濃眉大眼高鼻,身量均稱修長(zhǎng),是一個(gè)俊朗的少年郎。
“來(lái),來(lái)先喝口熱水暖暖身子。”白氏端來(lái)兩盞茶水給他們。
“有勞弟媳婦,身子一向還好吧?”蘇益笑著接過(guò)茶水和白氏寒暄。
“謝表叔。”蘇泉相繼接過(guò)茶水,口齒清晰的道。
按這邊的風(fēng)俗,像這種隔了輩的外戚關(guān)系,做長(zhǎng)輩的不論男女,做小輩的一律管叫表叔。
“好,好,轉(zhuǎn)眼泉兒都長(zhǎng)這么大,這么懂事乖巧了。”白氏笑著夸贊。
“哎,也是淘氣的很。”蘇益雖這么說(shuō),但眼底的自豪卻顯而易見(jiàn)。
正說(shuō)著,于重田領(lǐng)著于僑兄妹三進(jìn)屋。