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煙云閣中的大廚有那么幾位,可是這個大廚的資歷最老,煙云閣不少的廚師都是他教出來的,這個大廚原本興致很高,他經過幾天的研究,終于又開發出一道新的菜色,自己一吃,只覺得滿嘴生香。他興沖沖地叫來了其他幾位大廚,讓他們也嘗嘗。其他幾位大廚看在他的面子上,全都動了筷子,一口下嘴,都贊不絕口,一齊恭維著他:“姜還是老的辣啊,果然名不虛傳啊,這道菜太好吃了,一定能夠成為我們煙云閣的又一道王牌招牌菜!”
老大廚也是得意洋洋,可隨即,他就覺得自己的肚子一陣絞痛,只感覺一股熱流從下腹之中往下——他腹瀉了。還沒來得及好好享受別人的恭維,他就跑去了茅房,一瀉千里。他剛進去,隨后便又沖進來一個大廚,他也鬧肚子了。后廚之中一片哀鳴聲,只要吃了那道新菜的大廚,毫無例外,全都拉了肚子,茅廁只能同時供兩人使用,排在外頭的人一陣催促:“里面的人快點啊!我憋不住了!”
若是一個大廚鬧肚子了,自然沒有問題,大家多分擔一下,便能夠把工作做了,但是這一次全都鬧肚子,可謂是從來都沒有過的事情,后廚亂成了一鍋粥,訂單已經累成一沓厚厚的了,但是所有的大廚卻都往茅廁鉆,出不來,這該怎么辦啊,要是桌上端不上菜,那損失的可是煙云閣的名聲,是他們萬萬也承受不了的。
怎么辦?后廚管事的急得團團轉。去別的酒家請幾位大廚來也來不及了,而且他們也不懂得煙云閣特有的菜色啊。這個時候,在角落里一個聲音傳來,聲音猶猶豫豫的,很不確定,這個聲音說道:“要不然,讓我來試試吧。”
是誰?眾人的目光一齊聚焦過去,落在一個小男孩的身上,那不是剛來才沒有多久的小幫工,牧陽嗎?
這怎么可能呢?他們承認,牧陽在處理食材方面的表現固然很好,但是處理食材和做菜之間的距離還是很遙遠的,牧陽處理食材的優秀表現不代表他做菜也同樣優秀,而且煙云閣是什么地方,他們對于食物的要求,那可不是優秀就成,他們需要的是頂級的水平。
“牧陽,你有把握嗎?”
牧陽很坦誠地搖了搖頭“沒有。”
他的話不假,哪一個來后廚才一周多點的人,能夠拍著胸脯說有把握接下這么多單子呢?
那誰來呢?管事環繞一周,大家的眼神都是躲閃的,誰敢這時候挺身而出呢?管事的眼神一個個掃過去,越掃過去就越是失望,堂堂煙云閣后廚,好吧,也不是什么厲害的地方,但是竟然沒有一個可堪大用的人。就是那些在這里待了十幾年的老手也沒人敢去承擔這個風險。
只有一個人敢出頭,還是一個新手。管事的心里一陣悲涼,閉上眼睛,心一橫,對牧陽說道:“牧陽,你去做菜吧。”
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