極樂天堂鳥提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
這時代已經有人賣甘蔗提煉的糖塊了,只是提煉技術不成熟,糖塊偏黃里面還有很多雜質,但勝在于糖塊夠甜。
下午楊蕓買回來甘蔗糖后,先把甘蔗糖用水泡開,等雜質沉淀到鍋底后,把清糖水過慮出來,然后就用慢火慢慢熬糖漿,熬到糖漿已經冒出了細小密集的泡沫,像淺金黃色時,可用筷子蘸一下糖漿,如果能微微拉出絲來,證明糖漿已經達到要求的濃度,就可以開始拿山楂蘸上糖漿了。
山楂蘸糖漿之前楊蕓把山楂洗干凈去掉根兒和蒂兒,然后用開水煮過一次,當然不能煮得太熟,只要水開了就撈起來,等山楂冷卻下來后,就用竹簽把山楂串起來,一根竹簽楊蕓只串了五個左右,如果個頭小的就串六個,個頭大的就串五個。從山上摘下來的山楂一共串了十來串,楊蕓把所有山楂串都蘸上糖漿后,放在一塊坫板上面等著山楂上面的糖漿冷卻就能吃了。
楊軒拿到楊蕓做好的糖葫蘆后,高興壞了,這傻小子聽楊蕓說下午要做糖葫蘆,中午吃完飯就一直跟在楊蕓屁股后面,問她什么時候可以做糖葫蘆。連小寶來找他去玩他都不愿意去,非要在家里等著吃楊蕓做的糖葫蘆,楊蕓被他執著的行為弄得很無奈,簡直是哭笑不得,楊軒現在真成了名副其實的小吃貨了。
楊軒拿過楊蕓遞給他的糖葫蘆后,輕輕的咬了一小口,清脆的糖衣破口而入,一股酸甜適中的清香味,瞬間充斥著整個口腔,這種熟悉又陌生的味道,讓他滿足的閉上眼睛。回憶起曾經有那么一天,爹爹帶著他去鎮中,那日就坐在爹爹寬厚的肩膀上面,吃著同樣酸甜可口的糖葫蘆,這種味道讓他久久都不能忘記,如同永遠都不能忘記爹爹一樣。
“傻小子,你吃個糖葫蘆咋還閉個眼睛的,是不是山楂太酸了。”楊蕓看著楊軒吃個糖葫蘆還要閉上眼睛的,一巴掌就直接拍到他肩膀上,而楊軒幸福的回憶就這樣給楊蕓一個巴掌拍醒了。
“姐姐你討厭。”楊軒說完這句話,直接伸手從坫板拿了兩串糖葫蘆就從廚房跑出去了。姐姐真是討厭,干嘛要拍人家,人家剛剛才想起和爹爹在一起吃糖葫蘆的感覺。
“你這個壞小子,老娘辛辛苦苦忙了一個下午,幫你做了這么多糖葫蘆出來,你竟然說老娘討厭。你小子一會回來再敢吃老娘做的糖葫蘆,老娘一巴掌把你拍扁了。”楊蕓被楊軒的一句討厭給氣的,真是好心沒好報啊,這小子越來越壞了。
“咋了,這是咋了,姐弟又吵嘴了嗎?”奶奶在房間里面聽到楊蕓的獅子吼,趕緊跑出來看,以為那姐弟因為吃的吵嘴了。
“奶奶,沒事呢,就跟小軒說著玩,他剛拿了幾串糖葫蘆就跑出去玩了。”
“沒事就好,還以為你們兩個吵嘴了,蕓丫頭你可是姐姐,要讓著弟弟點。”
“奶奶,小蕓知道的,就跟小軒鬧著玩。”奶奶見沒什么事就走回房間去了。
楊軒這小子今天是怎么了,就沒見過他對任何食物這么執著過,從中午一直跟楊蕓到現在,就為了吃幾串糖葫蘆,最后有得吃倒還嫌棄起楊蕓來了。楊蕓百思不得其解,有時候不得不說楊蕓是個神經很粗條的人,當然那也是楊軒的小秘密,楊蕓這個后來之人哪里會知道以前的事。
楊蕓拿了兩串糖葫蘆給楊勇,楊勇只要了一串,爺爺奶奶表示牙口不好都不吃,楊蕓自己嘗了一串,雖然外面裹著一屋厚厚的糖衣,但這野山楂還是太酸了,吃得牙齒都快軟掉了。楊蕓把余下的幾串糖葫蘆,用個盤子裝起放到廚柜里,就到后院跟著爺爺他們一起拔菜園子里面的草。中途回前院喝水的時候見到楊軒偷偷的跑到廚房把余下的糖葫蘆全拿走了。楊蕓知道他定是拿去分給其他小伙伴了。所以就裝做沒看到他去廚房拿糖葫蘆。
楊軒其實是個懂事、善良又會為他人著想的孩子,楊家賣竹墊后,生活好了點,楊蕓也會經常做些小點心給楊軒吃,楊軒除了自己吃外,還跟楊蕓表示要送些點心給其他小伙伴,小伙伴都從來沒吃過這些東西。楊蕓自是十分支持他這樣做。