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和敬點(diǎn)點(diǎn)頭，準(zhǔn)備先從自己身邊伺候的人管起。

……

陳若雪不知道自己對(duì)和敬公主的一番話險(xiǎn)些嫌棄一場(chǎng)紫禁城衛(wèi)生大戰(zhàn)，悠閑的看書不時(shí)將感興趣的東西記下來(lái)，做做手工，她的日子悠閑極了。

那日與和敬說(shuō)的那些話，也不過(guò)是話趕話趕上了而已。雖然她對(duì)當(dāng)下眾人的衛(wèi)生習(xí)慣并不認(rèn)同，但生產(chǎn)力有限，就拿現(xiàn)代社會(huì)日常的清潔用品香皂來(lái)說(shuō)都無(wú)法在宮里普及人手一塊，當(dāng)然此香皂非彼香皂，她現(xiàn)在用的高級(jí)手工皂，放到現(xiàn)代社會(huì)也是不便宜的。

所以她想提升整體衛(wèi)生水平，幾乎是癡人說(shuō)夢(mèng)。即便是讓所有宮人都和燒開(kāi)的涼白開(kāi)，以她如今區(qū)區(qū)一個(gè)常在的身份也是做不到的。陳若雪這個(gè)人性格最好的一點(diǎn)就是，肯放棄不為難自己。

所以她就將那日的話拋到腦后了，正興致勃勃安排烤肉呢，沒(méi)錯(cuò)她饞烤肉了。

白山黑水走出來(lái)的滿人政權(quán)，烤肉到不是什么新奇事物兒。每年木蘭秋狝，皇帝帶頭禍害野生動(dòng)物，吃酒烤肉呢。當(dāng)然事實(shí)證明，吃野生動(dòng)物并不安全。

吃烤肉必然得有五花和牛肉了，肥瘦相間的新鮮豬五花，烤得滋滋作響，沾上烤肉醬，裹上生菜再配上米飯，絕美！還有牛肉切成大片，用調(diào)料提前腌制好，在一烤，又是一道人間美味。光吃肉太膩，還可以配一些土豆地瓜片口蘑一起烤著吃，還有酸菜也能烤……

陳若雪如今的人生追求也只剩下美食了，自然不愿虧待自己。從床頭的盒子里摸出一塊銀子，年前她借著內(nèi)務(wù)府發(fā)年禮的時(shí)候讓小鹿子去要了不少規(guī)則的鐵旮瘩，陳若雪最近練字時(shí)精神力提升了不少，每日十兩銀子對(duì)她來(lái)說(shuō)不算困難的事。陳若雪便一日變十兩銀子一日變一兩重的金子，總體說(shuō)來(lái)每日收益都在十兩銀子左右，所以她最近花錢也大方了不少。

想辦法提升位份的事也需要重視了，常在位份太低收入有限，她也不好一直借口是入潛邸時(shí)帶的體己銀子。

不過(guò)……眼下最重要的還是烤肉！

陳若雪把小鹿子叫過(guò)來(lái)，認(rèn)真交代了自己的要求，小鹿子聽(tīng)后拍著胸口保證到一定給她辦的妥妥的。

“主子奴才明白了，您擎等著吧。”

小鹿子如今幫陳若雪點(diǎn)膳，都點(diǎn)出心得了，還不時(shí)給陳若雪來(lái)點(diǎn)驚喜。

第17章

因著陳若雪要的肉都需要腌制，小鹿子早早的去了御膳房。

年前年后御膳房?jī)?nèi)務(wù)府等處都被富察皇后敲打過(guò)，如今不敢太過(guò)分。陳若雪要吃的這些東西很多都是日常份例中的，唯有這牛肉需要從旁的地方挪一些給她。又是腌肉又是調(diào)醬看著費(fèi)勁兒，實(shí)際做起來(lái)要比平常的晚膳簡(jiǎn)單的多。

陳若雪如今也是御膳房的大戶了，她經(jīng)常點(diǎn)膳過(guò)年的時(shí)候還封了些銀子給常用的廚子。

王泉，小鹿子的老鄉(xiāng)，因著廚藝破和陳若雪的口味。即便他在御膳房地位并不高，陳若雪也習(xí)慣找他了。能進(jìn)御膳房的，廚藝再差也差不到哪去，最難得的是王泉做出來(lái)的東西和自己的口味。

“喲小鹿子，婉常在今日想吃些什么啊，慶豐司的獸園今日新宰了些鹿肉，要不燉個(gè)鹿筋兒？”

王泉嘴巴甜會(huì)來(lái)事兒，哄著自己的大師傅，在御膳房地位還不錯(cuò)。燕窩魚(yú)翅那些個(gè)珍貴的食材他摸不到，但像是新鮮的牛羊肉還是簡(jiǎn)單的。可惜資歷在那兒了，主子們看不上他的手藝，不挑的沒(méi)銀子。弄到現(xiàn)在他也就陳若雪一個(gè)客戶，王泉對(duì)于婉常在對(duì)自己廚藝的偏愛(ài)十分自得，過(guò)年的時(shí)候還特意借著差事兒去鐘粹宮給陳若雪磕了一個(gè)頭。

“正好，主子今個(gè)兒要吃烤肉，要上好的五花切成這么厚的片，用蔥姜蒜醬油……腌上，還有牛肉……”小鹿子利索的把陳若雪的要求復(fù)述了一遍，絲毫不帶差的。

王泉認(rèn)真聽(tīng)著，不時(shí)思索一下。要不怎么說(shuō)他喜歡接婉常在的差事兒呢，不光是為了銀子，還有一點(diǎn)婉常在是真的會(huì)吃。還不時(shí)能和他交流交流廚藝，這一點(diǎn)王泉表示很開(kāi)心。

若掄起廚藝，十個(gè)陳若雪加上都比不得御膳房一個(gè)幫廚小太監(jiān)。可陳若雪見(jiàn)識(shí)過(guò)的美食多啊，上輩子只要有錢有時(shí)間，什么八大菜系國(guó)內(nèi)外網(wǎng)紅美食吃不到啊，尤其是網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，國(guó)宴大廚都做起了網(wǎng)紅主播。陳若雪雖然廚藝是個(gè)垃圾，但論起美食來(lái)也是能說(shuō)個(gè)頭頭是道的。

而這個(gè)時(shí)代缺的是什么，就是眼界啊。王泉在御膳房想要學(xué)到廚藝只能討好大師傅，師傅不想教他是一點(diǎn)也學(xué)不到。

“能做嗎？”小鹿子說(shuō)完問(wèn)道。

“包哥哥身上！”王泉爽快的應(yīng)道。

“那你在這兒坐一會(huì)兒，早上新蒸的蘿卜糕，我都沒(méi)舍得吃就給你小子留著呢。”

“快去吧！”小鹿子笑呵呵的說(shuō)道，他才不信王泉的話呢，這小子賊的很。

不過(guò)小鹿子還是抱著蘿卜糕在一旁蹲下吃了起來(lái)，倆人是老鄉(xiāng)又是一年進(jìn)宮的，跟親兄弟沒(méi)啥區(qū)別。

陳若雪當(dāng)時(shí)用香蘭換了小鹿子，真的沒(méi)吃虧，反而賺大發(fā)了。不要小瞧宮里像小鹿子這樣渺小的小太監(jiān)，他們能耐著呢。

像前兩天儀貴人身邊的宮女過(guò)來(lái)想要個(gè)銀耳燉雪梨，還拿著銀子呢，御膳房就說(shuō)沒(méi)有銀耳了。儀貴人氣的借請(qǐng)安的時(shí)候給御膳房上了眼藥，可又有什么用呢，貴人份例中沒(méi)有這兩樣，銀耳不多自然得緊著太后娘娘。皇后也找不出御膳房有什么過(guò)錯(cuò)。

陳若雪當(dāng)時(shí)并沒(méi)有在意這件事兒，只是感嘆了句古代物資稀少，銀耳也成了稀有物。后來(lái)還是小鹿子打聽(tīng)到的，儀貴人沒(méi)給御膳房賞銀，御膳房故意給她沒(méi)臉呢，那是為了點(diǎn)銀耳啊。

這樣陳若雪深深的嘆了口氣，果然她真的不適合宮斗。這粗神經(jīng)，人家都打上門來(lái)了，她還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)呢。

……

宮斗神經(jīng)不敏感的陳若雪正琢磨著做飲料呢，吃烤肉怎么能不配飲料呢。要是能有一杯冰冰爽爽的冰可樂(lè)那就更好了，可惜莫得闊樂(lè)。

陳若雪也不會(huì)做可樂(lè)，不過(guò)冰紅茶配烤肉也不錯(cuò)。

過(guò)完年后外面不說(shuō)滴水成冰也是很冷的，陳若雪讓茴香用涼白開(kāi)做了兩個(gè)冰球放到外面窗外凍著。

紅茶加檸檬一起煮，臨煮好前加些白糖。檸檬宋代開(kāi)始栽種，一直作為飲料調(diào)味品和香料使用，不算什么稀奇的東西。陳若雪見(jiàn)御膳房檸檬頗多，便時(shí)常讓小鹿子拿回來(lái)兩個(gè)，泡水喝或是切片扔到炭盆邊上，烤出香氣熏屋子。

煮好后，陳若雪嘗了一口，味道不算好可也不壞，雖不如現(xiàn)代的冰紅茶，可畢竟是無(wú)添加劑天然飲品，就不挑剔那么多了。

“你倆也嘗嘗。”

“謝主子。”

倆人習(xí)慣了陳若雪處事的風(fēng)格，沒(méi)像從前那樣惶恐不敢接受，各自倒了一杯。

“主子，酸酸甜甜的。”

陳若雪點(diǎn)點(diǎn)頭，果然這人啊，不逼到了份兒上永遠(yuǎn)不知道自己有多么強(qiáng)大。上輩子靠外賣續(xù)命的她連冰紅茶都會(huì)做了。

荷香她們把杯里的紅茶喝掉，起身將桌上的瓶瓶罐罐收起來(lái)。茴香抱著清洗干凈的各色“廚具”，打開(kāi)八寶架下面的箱子，她們這東側(cè)殿都快變成小廚房了。

陳若雪不知茴香心中的腹議，若不是東側(cè)殿沒(méi)房間了，她不光想要個(gè)小廚房還想建個(gè)小實(shí)驗(yàn)室呢。

因著要吃烤肉，陳若雪今日的晚膳用的比平常早了一些。