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顧曼娘趕緊點頭,“這的確是我們自己炒的。您也知道,上次我們背了板栗來你們這里賣,你們迎賓樓也不需要太多。我們家里還有好幾百斤,好不容易從樹上摘下來,總不能放在家里爛掉吧。所以我們回去的時候就把板栗弄來折騰,什么煮呀,煎呀,炸呀,炒呀……費了好些功夫最后才覺得還炒來比較好吃。”
唐鐵柱看了一眼臉不紅心不跳的,只覺得顧曼娘這話說得太夸張了,她那里有什么煮呀,煎呀,炸呀,炒呀的。她直接炒的,根本就沒有做其他。不過,唐鐵柱也不是笨的,自然不會傻傻的去拆顧曼娘的臺。
大廚聽了顧曼娘的話,卻是一點都沒有當真。在說,這炒板栗也不是很美味,他只嘗了一個就知道是怎么做出來的,保證到時候做出來比這個要美味許多。
顧曼娘一個不專業的,跟一個專業廚師肯定是不能多的。所以,大廚根本就沒有放在心上。最后還是看在顧曼娘提供了板栗新的做法的份上買了二斤。
這生板栗二十五文一斤,這熟的顧曼娘賣三十五一斤,多出來的十文自然是加工費。
從迎賓樓出來后,顧曼娘整個人都不好了。三十五文一斤的板栗,比肉還貴。原本她對自己的燒板栗還是挺有信心的,可是在迎賓樓只賣出二斤的情況下,顧曼娘是一點信心都沒有了。
三十五文一斤的板栗,比肉還貴。吃得起的,這肯定是有錢人了,像顧曼娘這樣的窮人,肯定舍不得花幾十文錢買這些東西。有這錢還不如買一斤肉回去打一打牙祭。
本來顧曼娘是打算把這東西拿到迎賓樓的,畢竟來迎賓樓吃飯的都是不差這兩個錢的,可惜最后卻沒能夠如顧曼娘的意。人家不買,這如何是好。
“曼娘,現在我們去哪里賣板栗。”唐鐵柱能想到的就是提著板栗像別人一樣沉街叫賣。
顧曼娘看了一眼唐鐵柱,“你跟我一人拿一些,我們分開賣。”說著,顧曼娘分了三分之一的板栗給唐鐵柱,嘴上并叮囑道,“你也別非要人家買一斤你才賣,人家要是一兩二兩的你也可以賣,一兩二文錢。”這個時代一斤可是十六兩。
三十五文買一斤,肯定舍不得,可是花上幾文上買上一兩二兩的,相信肯定還是會有人買的。
“還有,要是別人想嘗嘗味道,你也可以拿一個給他們嘗嘗味道,不過多的就不行。”給別人嘗嘗味道這肯定行的,可是要是有人想占便宜,那可不行。她累死累活弄出來的東西,可不想讓人家白吃白喝。
“可是我沒有稱怎么辦?”
聞言,顧曼娘不由得用手拍了拍額頭,她怎么把這么重要的事情給搞忘了,做生意沒有稱怎么能行。
沒辦法,顧曼娘只好花銀子去買了一把小稱。這所謂的小稱就是稱十來斤的東西。可不是那屠夫用來稱豬用的大稱。