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顧曼娘不把唐婆子放在眼里的樣子，更上唐婆子火大。忍了好半響，這才忍住沒有對著顧曼娘破口大罵。“我餓了，去給我做碗雞蛋羹，那雞蛋羹上面最好放點肉臊子在里面，那樣做出來才好吃。”

這雞蛋本是提火的食物，生病的人根本就不會吃這個的。不過，唐婆子根本就沒有生病，所以，吃不吃雞蛋都無所謂。

給唐婆子做一份雞蛋羹，顧曼娘是無所謂的，可是唐婆子卻要求要放在做好的雞蛋羹上面放上肉臊子，這就有些為難了。

這家里可是一點豬肉都沒有，沒有豬肉，她拿什么來做這肉臊子。

“家里沒有豬肉，沒辦法做臊子。”顧曼娘實事求是的回道。

唐婆子一聽這話，她那眼睛瞪得眼牛眼睛似的，“沒肉難道你不曉得去買嗎……哎喲……哎喲喂……老天爺呀，我都病成這樣了，連想吃點帶臊子的雞蛋羹，這兒媳婦都不給我做呀，我怎么就這么倒霉啊。”

顧曼娘皺眉，真是看不出來呀，這婆子的唱念做打這么的厲害。這么厲害，當初怎么就沒有進戲班子呀。

人家當然不會進什么戲班子的，在封建社會，這些唱戲可不是什么大明星，走到那里都受人追棒。在這里，可是被稱為戲子，那是屬于賤民。要不是迫不得以，誰也不會想去做那戲子的。

“行了，你別哭了，我這就去買肉去。”顧曼娘無語地翻了一個大白眼。不想再跟唐婆子多做糾纏，只好答應去買肉。

還得去鎮上買肉，真是麻煩死了。

不過，既然是要去鎮上，顧曼娘也不著急。反正唐婆子是想吃帶肉臊子的雞蛋羹，又叫她去買肉，想來肚子根本就沒有餓，只是想讓她做事罷了。既然是這樣，她自然不用著急了。

顧曼娘原本打算把兩個孩子帶著一起去的，不過，看了看外面的大太陽，就有些猶豫不絕。可是，把他們兩個留在家里，顧曼娘又有些不大放心。唐小寶還好，唐婆子怎么都不會讓小寶出事的，可是妞妞就不同了，唐婆子本就不喜歡妞妞。這次她又把唐婆子得罪了，要是把妞妞留在家里，妞妞還不直接成了她的出氣筒。想來想去，最后還是決定把他們倆個帶著一起去買肉。

唐小寶和妞妞一聽要去鎮上，都高興得不得了。特別是妞妞，給人的感覺就好像她整個人都亮了起來似的。

顧曼娘把她家的房門給上了鎖，這才帶著唐小寶和妞妞出門。走的時候，顧曼娘還為他們兩個一人洗了兩個梨子，等他們渴了的時候好吃。

也不知道是唐小寶他們運氣太差了，還是顧曼娘運氣太好了，他們仨人還沒有出村子，就遇上了挑著肉來賣的屠夫。

李家溝這里沒有賣人的人這家，想要買肉就必須得去鎮上。但是有時候，也會有屠夫挑著肉來村子里叫賣的。就好比今天，因為大家都忙著種冬小麥，沒時間去鎮上買，屠夫為了賺錢，自然會挑著豬肉在各村子轉悠。

今天來李家溝的不是唐家人熟悉的李屠夫，而是另外一個。顧曼娘看了一下他挑來的肉看著還是挺新鮮的，便直接買了兩斤瘦肉比較多的豬腿肉。

顧曼娘買了肉付了錢，而賣肉的屠夫收好東西，又挑著東西叫賣起來。

“娘，我們不去鎮上了嗎？”唐小寶一臉失望地看著顧曼娘。

“這次不去了，等下次的時候娘在帶你們去。”顧曼娘摸了摸唐小寶的頭又接著道，“現在回去，娘給你們*蛋羹給你們吃。”

雖說兩個孩子對沒能去鎮上都是一臉的失望，可是一聽有好吃的，便立即把去鎮上的事給拋到腦后了。回來時，顧曼娘還順便買了十只雞蛋回來。她家一個蛋都沒有，而唐婆子肯定不會拿蛋給她的。沒辦法，只好自己買。

顧曼娘帶著兩個孩子回到家，她豎著耳朵聽了一下，沒有聽見唐婆子那屋里傳來什么聲音，也不知道是不是已經睡著了。

顧曼娘也不管唐婆子究竟有沒有睡著，還是在做其他的，她現在只要把這雞蛋羹做出來就行了。

顧曼娘先洗了鍋，燒了一瓢開水。然后把買來的十只雞蛋分別打進兩個碗里，放上少許的鹽，然后又筷子順時針的方向，快速不停的攪拌。等碗里的雞蛋攪拌均勻了之后，再把剛才燒開的開水分別倒進這兩個碗里，直到把碗里裝滿，這才停下來。

最后，還得在這兩個碗里放一些化油在里面，然后把碗放在鍋里蒸。

這邊鍋里蒸著蛋，顧曼娘又把剛才買回來的肉，拿刀在上面切了巴掌大塊的瘦肉下來。用熱水洗了，然后用刀直接把瘦肉跺碎。

顧曼娘力氣大，跺點瘦肉根本就難不住她。她這邊把瘦肉跺好了，那鍋里的雞蛋羹還沒有熟。沒辦法，顧曼娘只好借用張氏家的那口鍋來炒這臊子。

洗了鍋，等鍋里的水燒干，鍋燒熱之后，倒進油，等豬油化開之后，再直接把跺好的瘦肉倒進去。瘦肉倒進鍋里之后，就要用炒菜用的鏟子不停地在鍋里翻炒，等快要熟的時候，就往鍋里放一些跺碎的生姜，大蒜，鹽等作料。香噴噴的臊子便出爐了，這臊子直接下飯都可以，用來吃面也很不錯。

臊子炒得挺多的，唐小寶聞著香味想吃，顧曼娘還喂了許多給他和妞妞吃。顧曼娘見他們吃得津津有味的模樣，忍不住也想來上一碗臊子面。

等雞蛋羹蒸熟了，直接把炒好的臊子澆在雞蛋羹上面，唐婆子要求的帶肉臊子的雞蛋羹便做好了！

顧曼娘特意做了兩碗雞蛋羹，一碗是給唐婆子的，剩下的一碗自然是給唐小寶和妞妞的。