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都靈笑著道：“當(dāng)然不是洱海里出的。這是楚楚說要買的，內(nèi)臟這些都已經(jīng)去了，只要放在火上烤就行。”

我苦笑，“哪有那么容易。這玩意兒要烤好了可得費上不少功夫。”

楚程走過來摟著我的肩膀笑著道：“放心，李察在我們學(xué)校素來有燒烤小王子的稱號，什么東西到他手里都能變成燒烤。”

都靈和楚楚頓時期待的看著我，我無奈的苦笑一聲，“得，我今兒算是跑不掉了。你們和楚程先去烤雞翅這些東西，我去把多寶魚處理一下。”

楚程和都靈頓時歡呼一聲拿著東西就沖到了燒烤架前，楚楚卻是沒有跟過去，而是站在原地看著我。

所幸海畔客棧燒烤的東西都還算一應(yīng)俱全，檸檬橄欖油這些一般燒烤用不著的調(diào)味料都有，還有一套刀具。

把刀具和多寶魚洗干凈，用刀在多寶魚上兩面交叉斜打花刀，每一刀都深至魚骨。

楚楚笑著道：“刀法夠熟的啊。”

我將多寶魚放在一旁，抬起頭來笑著道：“知道哥們兒的夢想是什么嗎。大金鏈子小金表，一天三頓小燒烤。為此我還特地去燒烤店打過一暑假的工，這些對于哥們兒來說就是本行。”

一邊和楚楚聊天，一邊將辣椒和大蒜剁碎，放進(jìn)小碗然后倒入橄欖油和鹽，攪拌均勻。

拿刷子將多寶魚里里外外用調(diào)味汁涂了個遍，我拍了拍手笑著道：“齊活，腌制一個小時后就能上燒烤架上烤了。”

這時楚程突然大聲喊道：“李察你快過來看看，老子的雞翅黏在錫箔紙上了。”

我走過去一看無語的看著楚程，“大哥你烤雞翅都不放油的嗎？”

楚程振振有詞，“我看小說里不是說雞翅是含油最多的地方，不需要用油。用油反而會破壞它本來的味道。”

我拍了拍楚程的肩膀，“我回去寫一篇小說說你能飛，然后你就從咱宿舍樓頂樓跳下去吧，看看你會不會飛。”

一個小時后，多寶魚上燒烤架。

烤多寶魚期間也得不停刷調(diào)味汁，油順著鐵絲網(wǎng)的縫隙滴到通紅的煤炭上發(fā)出嘶嘶的聲響，一股魚肉的鮮香伴隨著調(diào)味汁濃郁的香味逐漸彌漫在院子里。

二十多分鐘后，我拿刀試了試魚肉的成熟度，魚肉很輕易的能夠離骨。我笑著切開一個檸檬拿手?jǐn)D出檸檬汁滴在多寶魚上，將多寶魚盛盤。

烤好的多寶魚不算難看，菱形的魚肉涇渭分明，魚肉上頭紅色的辣椒映襯著下頭綠色的生菜，看起來足以令人食指大動。

都靈夾了一筷子送入口中，眼睛一亮立刻又夾了一筷子，笑著大聲道：“好辣！好好吃！”

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