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重生之糖果大亨最新章節(jié)！

四十五章太妃糖

有柴毅然的秘書在，開店的事基本就沒有什么不好處理的地方，連最難辦的營(yíng)業(yè)執(zhí)照都在一周時(shí)間內(nèi)給弄好了。做冷飲要用的機(jī)器，卻因?yàn)槁吠具h(yuǎn)的原因，可能要再過幾天才能到。

不過店鋪的裝修需要的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，最少也要半個(gè)月多，所以符連升趁著這段時(shí)間，就開始在家里教長(zhǎng)庚做太妃糖。暑假的時(shí)候，他就準(zhǔn)備在店鋪里賣太妃糖糖、牛軋?zhí)沁@兩類。假如賣得不好的話，再換一個(gè)口味上來。

太妃糖好吃，做起來也簡(jiǎn)單，是前世的時(shí)候符連升最喜歡做的一種糖果。它所需要的原料也極少，只要淡奶油、白糖和麥芽糖就好。

淡奶油、白糖和麥芽糖的比例基本是40:16:7這個(gè)樣子，不過也可以根據(jù)各人喜好來調(diào)整比例。個(gè)人口味偏甜的話，可以多放點(diǎn)白糖，想要奶味重點(diǎn)就可以多放點(diǎn)淡奶油。

符連升也不知道大家的口味是怎么樣，所以就根據(jù)三個(gè)不同的比例準(zhǔn)備了三份原料。

他先把所有的原料一起放進(jìn)鍋里，然后順時(shí)針攪拌，一邊攪拌對(duì)身邊的長(zhǎng)庚說：“做糖果的時(shí)候，假如有中間有煮的過程，最后順著一個(gè)方向一直不停地?cái)嚢瑁@樣的話煮的東西會(huì)融化得比較快，做出來的糖果也會(huì)更加絲滑。”

長(zhǎng)庚和站在他旁邊的兩個(gè)兒子一□□點(diǎn)頭。他的兩個(gè)兒子，在家里家境迅速?zèng)]落下去的時(shí)候，也快速成長(zhǎng)起來。只要長(zhǎng)庚在家里做糖果，他們就一定會(huì)來打下手。這次符連升到自己家來教爸爸做新糖果，他們當(dāng)然也不能錯(cuò)過，直接跟進(jìn)來了。

在廚房看到他們兩個(gè)的時(shí)候，長(zhǎng)庚還瞪了他們一眼，準(zhǔn)備讓他們出去。畢竟這是一種新糖果，對(duì)于長(zhǎng)庚來說，就是一個(gè)新的商業(yè)機(jī)密。他還真的有點(diǎn)擔(dān)心，符連升會(huì)不樂意。

可是符連升明顯看到這兩個(gè)人很歡迎，多一個(gè)人學(xué)會(huì)，以后就會(huì)多一人幫忙，他就可以多出時(shí)間來處理自己的事情。

等鍋里的奶油開始沸騰的時(shí)候，符連升就讓旁邊的長(zhǎng)庚拿根筷子試試糖粘不粘牙，“你用筷子挑一點(diǎn)起來，吹冷后用牙咬咬看。假如糖粘牙的話，那說明還沒到火候，還得繼續(xù)煮。如果糖不粘牙，有點(diǎn)喀吱脆的感覺，那說明糖就已經(jīng)熬得差不多了。”

四雙眼睛齊刷刷看向在試糖的長(zhǎng)庚，長(zhǎng)庚吧唧吧唧嘴，搖搖頭，“很粘牙，還得繼續(xù)煮。”一邊說一邊齜牙咧嘴準(zhǔn)備去喝點(diǎn)熱水，把黏在牙上的糖漿沖下來。

“那肯定啊！這糖才剛煮沸，沒那么快好，我只是讓你嘗嘗什么是粘牙而已。以后你就好對(duì)比出，糖煮好時(shí)到底是什么樣子了。”

符連升手上動(dòng)作不停，繼續(xù)在鍋里攪拌，并且還時(shí)不時(shí)刮一刮鍋底。

長(zhǎng)庚的大兒子，在旁邊看得驚奇，“你為什么要這么刮一刮啊？”

符連升解釋，“當(dāng)我刮開鍋底，鍋底糖液刮不清說明糖就已經(jīng)比較濃稠了。這個(gè)時(shí)候就可以用我剛跟你爸說那個(gè)方法來試試，糖熬好沒。”

因?yàn)樗麄冞@次只是做實(shí)驗(yàn)，所以量比較少，沒到半小時(shí)就煮好了。

符連升又手腳麻利地把剩下兩人甜度、奶香味不一樣的太妃糖做出來。

幾個(gè)人分別嘗過后，還是選用了第一個(gè)方案。后兩種方案做出來的糖果，不是太甜，就是有點(diǎn)油膩。

因?yàn)橛邢敕ㄕf開個(gè)店鋪，以后長(zhǎng)期賣糖果，所以符連升又讓邱子林幫忙設(shè)計(jì)了一下糖果的包裝。這次，符連升沒有說給錢或什么，而是直接說要給邱子林5%的股份。

邱子林當(dāng)時(shí)聽到這個(gè)消息的時(shí)候，臉一下就漲紅了，連連擺手，“連升，不要。幫你畫畫設(shè)計(jì)包裝，我很開心。我是拿你當(dāng)好朋友才做的，根本不是想要你什么東西。”

符連升搖頭，“我這也不是給你畫畫的酬勞啊。假如真要給酬勞的話，我直接給現(xiàn)錢就好。我只是覺得，你為這個(gè)店鋪也付出了心血，已經(jīng)是我們店鋪合伙人里的一份子了，我只是順勢(shì)給你一點(diǎn)股份。并且，說是股份，假如我們店鋪不賺錢的話，就只是一個(gè)無法兌現(xiàn)的口頭承諾。并且，如果以后店鋪虧錢了，你是合伙人的話，我們還得讓你一起幫忙往里墊錢呢。”