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“玄燁兄,你這一回算是問對人了。要說在這京城之中,我除了覺得這御膳房的飯菜吃起來還算合我的口味之外,便就是好客居了。
“聽說這好客居的掌柜祖上是前明宮里的御廚,那李自成殺入皇宮之后,這個御廚就趁亂從皇宮內逃了出來,離開家鄉多年,也沒有什么親人。
“便把從宮里攜隨身攜帶的幾百兩銀子拿了出來,在京城開辦了這個名字叫‘好客居’的酒樓。現在那前明皇宮中逃出來的御廚已經去世,現在是他的一個嫡孫繼承了這個家業和廚藝。
由于這‘好客居’的美食傳遍了整個京城,前往用膳著可謂是絡繹不絕。但這掌柜的為了保證膳食的質量,則在前幾年弄出了一個頗為新鮮的規定:每日早中晚,只限定開五十桌的宴席,因此想要到這好客居用一次膳,須提前好幾日交了訂金預定才行。
“不過呢,我與這‘好客居’的掌柜是一個老相識,不用預定,你們倆只需跟隨我一同前去,保準到時候,讓你好好地品嘗一下這好客居的美食,絕對不比這皇宮御膳房烹飪出來的菜肴差多少。
“對于我的這個推薦,不知玄燁兄是否滿意。”索額圖本就是一個十足的吃貨,現在還未到弱冠之年的他肚子就向外略微發福了不少,在聽到玄燁問詢起在京城之中好吃的去處時,頓時,讓他眼前一亮,打開話匣子就有些停不下來,不吝溢美之詞地夸贊了一番他經常光顧的“好客居”這家酒樓,介紹起來如數家珍一般娓娓道來,并向玄燁請示了一番道。
由于索額圖年紀也才十七歲,比玄燁還要小一歲。在索尼成為了顧命大臣之后,他經常帶著最疼愛的二子索額圖到宮中去,與玄燁一見如故成為了他的陪讀。他們兩個人可謂是從小一起長大的“發小”,在人前,他們二人就行君臣之禮,在人后便就以兄弟相稱。
對于方才索額圖說的這一番十分臭屁的話,王凱自然是在心里覺得這家伙有些嘚瑟過了頭。可是,他來到這個人生地不熟的地方,也只能夠忍氣吞聲了。畢竟,他所知道的這個帝都跟這個五百多年前的京城是大不一樣的。
“滿意,滿意,讓我十分滿意。那什么,索老弟,就勞駕在前面帶路,我與王凱兄弟與你一同前往便是。我倒要看一看,這個好客居真的如你所說,能夠與我那御膳房烹飪出來的美食相媲美,這該是怎樣的一個所在。”
玄燁在傾耳聆聽完了索額圖得意洋洋地介紹后,當即就對他口中提及的這個“好客居”大感興致,當即就決定即可前往,毫不猶豫地拍板說道。
于是,在索額圖頭前帶路下,王凱和玄燁他們兩個人走過一條街,穿過兩條巷,拐了三個彎兒,足足步行走了大概有半個時辰的路程,這才在一條繁華的大街路邊的一側看到了一座三層樓高看起來十分雅致的酒樓,一樓大廳門上掛著一塊門匾,上書三個毛筆大字:好客居。
只是這三個毛筆字雖然被裱了起來掛在門楣之上,卻沒有落款,不知題字之人是何方人士。加上,從書法的角度來看,這三個字寫的也并不是多么的出眾。但是,從那一撇一劃一勾一捺中,也可以看出來,題字之人是個讀書人。
“索老弟,我看這‘好客居’酒樓門楣上掛著的一塊匾額上所提的這三個毛筆字,看上去是出自一個文人墨客之手,卻并不是什么大家的手筆,亦不是什么名人。
“不如這樣,索兄弟,若是這家酒樓里的飯菜膳食真的如你所說,能夠跟我那御膳房相媲美的話,我便親自提筆寫字,為這好客居書寫五個毛筆字‘天下第一居’如何?”站在好客居酒樓門前不遠處的玄燁,一邊扭頭看著與他并肩而立的索額圖,一邊伸手指了指正前方門楣上的那一塊匾額,在評頭論足了一番后,意味深長地說道。
好久都沒有在人的陪伴下出宮到外游玩閑逛的玄燁,覺得在這普天之下,他所居住的皇宮之內的御膳房,是聚集了來自全國各地的知名廚子,這世上最可口的美食皆是出自他們之手才是。若是在這皇宮外,能有一家酒樓所組出來的菜肴能偶與御膳房里的御廚們相提并論的話,在他的認知是,這幾乎是不可能的。
“好,玄燁兄,這可是君無戲言。你說了這話可要當真。待會兒,你和王凱兄弟隨我進去之后,我會叫來著好客居的掌柜,親自為咱們三人安排一個僻靜的包間。
“到時候,咱們既可以在包間內談論事情,還能夠品嘗美味佳肴。這事情我雖然不知王凱兄弟能夠打動玄燁兄,但是,我敢拍著胸脯保證,這好客居的美味佳肴絕對會讓玄燁兄念念不忘的。”
站在一旁的索額圖在聽到了玄燁跟他打了這個賭之后,當即就興奮不已了起來,他拍著胸脯,信誓旦旦地打下了包票,語氣堅定地說道。