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不多時，包房的門被打開，服務員走了進來，手中端著一個套鍋，放在了圓桌中間，套鍋底部，焯水過的排骨安靜的躺在水中，被服務員加上篦子之后，將一旁的電磁爐打開，接著，開始上洗涮干凈的海鮮。

“這玩意怎么看著跟火鍋似的，在這里煮排骨湯？”看著服務員將海鮮分別放下來之后，王政開口問道，電磁爐的火力還不錯，快速的將套鍋的水燒開。

“這是蒸汽海鮮排骨湯，將洗干凈的海鮮放在排骨湯上面慢慢蒸，等到您海鮮都吃的差不多了，排骨湯也熟了，吸收了各種海鮮的鮮味之后，排骨湯特別的鮮美。”服務員聲音甜美的跟王政介紹著蒸汽海鮮排骨湯的食用方法。

“城里人真會吃。”王政搖了搖頭，看著服務員快速的將一盤基圍蝦和幾種貝類放在篦子上，蓋上蓋子之后，隨著蒸汽溢散間，不多時，一股海鮮特有的鮮香味道，順著溢散出的蒸汽彌漫開來。

“好香啊。”王莉吸了吸鼻子，鼻尖繚繞的那一股海鮮特有的鮮味，眼巴巴的望著鍋蓋。

服務員笑著點了點頭，蝦貝類的海鮮蒸的時間并不長，在王莉聲音落下之后，服務員將鍋蓋揭了開來，露出了其中已然成熟的海鮮。

紅亮鮮香的基圍蝦釋放著鮮香的味道，飽滿肥厚的海蟶子，以及其余的幾種貝類都張開了貝殼，露出了其中帶著丁點瑤貝柱的和裙邊的肉質層，在貝殼內海鮮湯汁的滲透下，閃爍著晶瑩的光澤，也釋放著一股股貝類肉質的鮮味。

“可以吃了。”王銘笑著開口說道，刮了刮一旁王莉的鼻梁，蓋子被揭開以后，篦子上的海鮮釋放著鮮味，使得王莉悄悄的咽了一口口水。

四個小碗內，香醋搭配著切成碎末的姜中和在一起，成為了蒸汽海鮮獨有的蘸汁，王銘夾起一只肥美的基圍蝦中和，將頭部以及外殼快速的去掉，蘸了一些香醋姜汁之后，放入到了口中。

基圍蝦入口，一股香醋的酸香帶著姜末的暖辣直接在口中蔓延開來，隨著咀嚼，齒間穿透蝦肉的一瞬間，彈牙的勁道呼和這海鮮獨有的鮮味，瞬間充斥著口腔之內，蒸制的蝦肉內水份保持的非常完好，咀嚼之中，使得蝦肉內的帶著鮮香的湯汁也都流淌出來，混合著口中的香醋姜汁，形成的那一股絕美的鮮香味道，使得王銘輕輕的點了點頭，而王政以及楊霞兩人，也都紛紛效仿王銘的吃法，開始品嘗著鍋內的海鮮。

“還是剛蒸出來的鮮味足。”王銘開口說著，他也有陣子沒吃過海鮮，這一次也算是一飽口福，看著父母以及王莉吃的津津有味的樣子，王銘臉上掛著笑容，再度的拿起一個海蟶子，將其中的肉質取出之后，再度的放入口中，品味般的咀嚼了起來。

“您的香酥大排，清炒西藍花，西芹百合。”包房的門被推了開來，服務員轉過身，接過三道菜肴之后，一一的介紹出聲。

“真豐盛啊，這都趕上海鮮盛宴了。”王莉喜滋滋的看著篦子上的海鮮以及那三道菜肴，笑嘻嘻的開口說道。

“喜歡就多吃點。