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“怎么?看著沒食欲?嘗嘗吧,也算交流一下心得。”
見得兩人都沉默不語,李龍輕笑著搖了搖頭,旋即將手中的煙蒂掐滅,拿起盤子旁的筷子,自顧自的加了一塊放入嘴中,一股肉香撲鼻的同時,伴隨著香蔥以及調味料的少許辛辣,使得李龍眼前微微一亮,接著他緩緩的點了點頭,這才對著一旁的兩人開口說道。
而見得李龍再度開口,王銘輕輕的挑了挑眉尖,自顧的拿起一塊放入嘴中,感受著那熟悉的味道,慢慢的咀嚼著。
王文東這里,心中冷哼的同時,那目光帶著冷漠,從王銘身上掃過,旋即很是淡然的拿起一塊小排,毫不在意的塞入嘴中。
王銘面無表情,此時坐在那里沉默不語,而一旁的李龍,那目光卻是帶著饒有興致之色,望向王文東那里,而此時的后者,在將小排放入口中后,略微的適應了那一股淡淡的辛辣之味,方才慢慢的咀嚼起來。
“這?”
品嘗著小排味道的王文東,初時尚且滿臉淡然,可隨著他慢慢的咀嚼,心中突然輕微的跳了跳,小排中充滿著質感的肉勁,以及那已經滲透到骨子里的底味,使得他臉龐上逐漸的浮現出一抹難以置信的神色。
“怎么可能,肉質中的勁感竟然如此強烈,可卻一點也不干燥,其內的水分甚至都保持的恰到好處?”
王文東內心糾結,小排入味,最快的方法就是加入些許的嫩肉粉,使得其中的肉質纖維被盡快的腐蝕破壞,可這樣做的弊端,便是肉的質感,會變的糯嫩一些,吃起來肉質本身的味道會被遮掩一部分,而且,沒有了那股嚼勁。
可眼下通過他自己的品嘗,王銘這里的腌制手法,卻近乎完美的達到了腌制入味,不失肉的質感,而且,口中的小排隨著不斷的咀嚼,一股極為濃郁的肉香,也是彌漫著整個口腔,使得人食欲大增。
“他是怎么做到的?這?怎么可能?”
王文東內心咆哮,臉龐上露出強烈的難以置信,他這里對于腌制之法一向極為自信,可今天,卻第一次有著一種極為強烈的挫敗感,使得他內心震動的同時,也是艱難的張開口。
“的確,比我腌制的手法以及質量,要好得多。”
王文東聲音落下,臉龐上的震驚之色緩緩褪去時,一抹難以掩飾的挫敗感,使得他整個人都像被掏空了力氣,與此同時,一絲羞愧之色,也是從他的臉龐上,緩緩的彌漫而開。
“我…道歉。”
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